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Enviado por   •  28 de Octubre de 2018  •  Apuntes  •  1.740 Palabras (7 Páginas)  •  1.417 Visitas

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Ambientes de la producción:

Ambientes de producción

Características

Ventajas

Desventajas

Ejemplo

Fabricación para almacenamiento (MTS, Make To Stock)

1.- El cliente tiene poca influencia sobre el diseño final.

2.- Productos cuya fabricación llega a su forma final.

3.- Producen lotes para mantenerlos en inventarios.

1.- Responden rápido a los requerimientos del cliente.

2.- Toma patrones del cliente para la modificación del producto.

1.- Pueden adquirirlo o no adquirirlo.

2.-Acumulación de inventario.

3.- Consume mayor cantidad de materia prima

Suministros para oficina

Armado bajo pedido (ATO, Assemble To Order)

1.- El cliente tiene cierta influencia sobre la combinación de varios subensambles o atributos especiales.

2.- Los productos cuentan con una estructura base sobre la cual se adicionan los requerimientos definidos por el cliente.

3.-Presenta opciones variadas pero limitadas

1.- Toma patrones del cliente para diseño

2.-No presenta mucho inventario.

1.- El cliente solo puede hacer su selección a partir de las opciones especializadas.

Restaurante

Fabricación para bajo pedido (MTO, Make To Order

1.-El cliente tiene una gran influencia sobre el diseño del producto o servicio final.

2.-La empresa utiliza componentes estándar.

3.-El número de materia prima es bajo.

1.- No manejan inventario

2.-Muchas configuraciones de productos.

1.-Difícil mantener un producto base o anticipar los requerimientos del cliente.

2.-El tiempo de entrega puede demorar.

3.-Costos muy altos

Panadería

Ingeniería bajo pedido (ETO, Enginner To Order)

1.-Tiene prácticamente completo poder de decisión sobre el diseño del producto.

2.-Sin limitación de utilización de componentes o materia prima.

3.-Obtener producto de calidad.

4.- Mano de obra especializada

1.- Mayor automatización

2.- Mantener la innovación  

1.-El tiempo de entrega puede demorar.

2.- Costos excesivos.

Construcción de un estadio de futbol

AMBIENTES DE PRODUCCIÓN

  1. Fabricación para almacenamiento (conocida también por sus siglas en inglés, MTS, Make to Stock)

 Como sugiere el nombre de esta categoría, existen productos cuya fabricación llega a su forma final, y que se almacenan como productos terminados. La basa colectiva de clientes puede tener cierta influencia sobre el diseño general en una fase temprana del bosquejo del producto; sin embargo, un cliente individual solo tiene que tomar esencialmente- una decisión cuando el producto está terminado: adquirirlo o no adquirirlo. Una vez más, estos patrones de compra pueden provocar modificaciones generales en el diseño del producto, lo cual no ocurre, por lo general, en el caso de un cliente individual. El ambiente MTS, es un ambiente en el que la empresa manufactura de forma continua artículos para los cuales no hay aún una demanda explícita por parte de algún cliente. Como su nombre lo indica "Make to Stock" - "Hecho para almacenar", los productos manufacturados bajo este esquema se caracterizan por que no se necesita una orden especial para fabricarse, y se producen en forma "bruta". Los ejemplos de este tipo de productos son muy comunes, como se observa en prácticamente cualquier tienda minorista de herramientas, ropa, suministros para oficina, etc. Prácticamente todos los artículos de papelería, alimentos o sanitarios trabajan bajo este esquema. Las compañías que respectivamente producen dichos artículos no esperan una orden de las distribuidoras para empezar a producirlos, sino que los producen de forma continua, pues dichos productos siempre tienen demanda.

  1. Armado bajo pedido (ATO, Assemble to order)

 En este caso el cliente cuenta con mayor influencia sobre el diseño, toda vez que pueda seleccionar varias opciones a partir de subarmados predefinidos. El productor “ensamblará” esas opciones para formar el producto final que desea el cliente. Como en el caso de la MTS, la base colectiva de clientes puede influir sobre el diseño general de las opciones y productos finales, pero el cliente individual solo puede hacer su selección a partir de las opciones especificadas. Los automóviles y las computadoras personales son buenos ejemplos de tipo de productos. Si un cliente ordena un automóvil a un distribuidor, por ejemplo, con frecuencia podrá seleccionar entre diversos colores, estilos de carrocería, motores, transmisiones y otras opciones “puras”, como la computadora de viaje. En algunas industrias este enfoque se denomina empaque bajo pedido, en virtud de que es el empaquetado (desde el punto de vista de producto terminado) el que depende del cliente. En el caso de artículos como cereales para el desayuno o implementos para repostería (harina, levadura polvo, etc.), el producto no cambia, pero puede ser comercializado en envases de varios tamaños y diversos tipos de envase, de acuerdo con la necesidad del cliente. Un ejemplo de servicio ATO podrían ser algunos restaurantes donde el cliente puede seleccionar la guarnición para platillo. Es posible que el cliente tenga pocas alternativas respecto de la preparación de dichas guarniciones, pero sin duda tendrá muchas en cuanto a cual seleccionar.

  1. Fabricación bajo pedido (MTO, Make to Order)

 Esta condición permite que cliente especifique el diseño exacto del producto o servicio final, siempre y cuando en su fabricación se utilicen materias primas y componentes estándar. MTO representa un escenario de una empresa de manufactura que produce determinado artículo por pedido. Se diferencia de ATO (Assembly To Order) en que el artículo es total o parcialmente producido por la empresa (no sólo ensamblado). Por ejemplo, para extraer petróleo de las profundidades marinas se necesitan tubos metálicos especiales, que son producidos "por pedido" estricto de las compañías petroleras. Otro ejemplo podría ser un fabricante de muebles especiales, o una panadería. En la panadería, por ejemplo, el cliente podría solicitar la preparación de un pastel con características particulares para una ocasión especial, como un cumpleaños o aniversario. Es posible que se le den muchas opciones de diseño para el pastel y su decoración, aunque con ciertas limitaciones respecto a su tamaño, sabor, etc.

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