PROPUESTA PARA EL MEJORAMIENTO DEL SISTEMA PRODUCTIVO PARA LA EMPRESA LA AREPA DE CARLITOS
Enviado por valeria tenorio ramirez • 22 de Agosto de 2018 • Documentos de Investigación • 4.096 Palabras (17 Páginas) • 598 Visitas
PROPUESTA PARA EL MEJORAMIENTO DEL SISTEMA PRODUCTIVO PARA LA EMPRESA LA AREPA DE CARLITOS
JHON EDWIN ROBLES MEJIA – DIEGO ALEJANDRO GIRON MEDINA – CAMILO EMILSO PEÑAFIEL FANDIÑO – JUAN CAMILO NARANJO CIFUENTES – YEFERSON ALEJANDRO CARDENAS LOPEZ
SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE- SENA
CENTRO DE GESTIÓN INDUSTRIAL
TECNOLOGÍA GESTIÓN DE LA PRODUCCIÓN INDUSTRIAL
FICHA SOFÍA: 1370585
CIUDAD CALI
AÑO 2018
PROPUESTA PARA EL MEJORAMIENTO DEL SISTEMA PRODUCTIVO PARA LA EMPRESA LA AREPA DE CARLITOS
JHON EDWIN ROBLES MEJIA – DIEGO ALEJANDRO GIRON MEDINA – CAMILO EMILSO PEÑAFIEL FANDIÑO – JUAN CAMILO NARANJO CIFUENTES – YEFFERSON ALEJANDRO CARDENAS LOPEZ
Trabajo Soporte del Proyecto de Formación – T.G.P.I.
Instructores Especialidad
Nombres y Apellidos 1, Nombres y Apellidos 2,
SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE- SENA
CENTRO DE GESTIÓN INDUSTRIAL
TECNOLOGÍA GESTIÓN DE LA PRODUCCIÓN INDUSTRIAL
CIUDAD CALI
AÑO 2018
CONTENIDO
pág.
INTRODUCCIÓN
1. OBJETIVOS
1.1 OBJETIVO GENERAL
1.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS
2. DIAGNÓSTICO DE LA SITUACIÓN ACTUAL DE LA EMPRESA……..........
2.1 Estructura organizacional actual.
2.2 Definición de productos - Ficha técnica por producto.
2.3 Maquinaria, capacidad instalada.
2.4 Materiales, insumos y suministros requeridos para la fabricación de los
productos.
2.5 Plan de ventas.
2.6 Manejo de proveedores.
2.7 Manejo de inventarios, almacenamiento de productos.
2.8 Flujo de materiales e información, planeación de requerimientos de
distribución.
2.9 Descripción de los procesos requeridos para la elaboración de cada uno
de los productos.
2.10 Elaboración de los diagramas de proceso requeridos.
2.11 Distribución en planta.
2.12 Costos por producto.
2.13 Sistema de Planeación de la Producción.
2.14 Sistema utilizado para la programación de la producción.
2.15 Descripción de indicadores utilizados.
2.16 Identificar puntos críticos en el sistema de producción.
2.17 Procesos de automatización encontrados en las plantas productivas.
3. LA ORGANIZACIÓN
3.1 Planeación Estratégica
3.1.1 Misión
3.1.2 Visión
3.1.3 Valores Corporativos
3.2 Normatividad Organizacional.
3.2.1 Estructura Orgánica de la empresa
3.2.2. Políticas Corporativas
- Política de Calidad
- Política Ambiental
- Política de Seguridad y Salud en el Trabajo
3.2.3 Manual de Funciones y Responsabilidades
3.2.4 Manual de Procesos y Procedimientos
3.2.5 Manual de Normas Administrativas
3.2.6 Lineamientos de Contratación de Personal
3.2.7 Código de Ética o Reglamento Laboral
4. DISEÑO DEL PROCESO DE PRODUCCIÓN……………………………………
5. COSTO DEL PRODUCTO EN FUNCIÓN DEL SISTEMA DE PRODUCCION
6. PLANEACIÓN DE LA PRODUCCIÓN…………………………………………….
7. PROGRAMACIÓN DE LA PRODUCCIÓN……………………………………….
8. PUNTOS CRÍTICOS DEL SISTEMA PRODUCTIVO PARA LA OPTIMIZACIÓN DEL PROCESO……………………………………………………..
9. HERRAMIENTAS PARA AUTOMATIZACIÓN Y CONTROL DE ACUERDO CON LAS NECESIDADES DEL PROCESO……………………............................
10. EVALUACIÓN DE LAS VARIABLES DEL PROCESO DE PRODUCCIÓN….
11. ACTIVIDADES DEL PERSONAL DE ACUERDO CON LAS POLÍTICAS DE LA ORGANIZACIÓN………………………………………………………….
12. CONCLUSIONES
13. RECOMENDACIONES
BIBLIOGRAFÍA
CIBERGRAFÍA
ANEXOS
LISTA DE TABLAS
pág
Tabla 1. _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Tabla 2. _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
LISTA DE CUADROS
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Cuadro 1. _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Cuadro 2. _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
LISTA DE FIGURAS
pág
Figura 1. _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Figura 2. _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
GLOSARIO
Lista alfabética de términos y sus definiciones o explicaciones necesarios para la comprensión del documento.
PRIMER TÉRMINO: _ _ _ _ _ _
SEGUNDO TÉRMINO: _ _ _ _ _ _
RESUMEN
...