Agroforesteria en un sistema productivo

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Realizarán una caracterización de la finca desde el punto de vista biofísico (clima, temperatura, precipitación, topografía, suelos, tipo de sistema productivo, altitud, etc.).

El Municipio de Pueblo Nuevo está localizado sobre la carretera troncal de occidente, a 66 kilómetros de la ciudad de Montería; a una altura de 120 m.s.n.m. y su temperatura es de 28°C. Pertenece a la subregión del San Jorge.

Según la clasificación de zonas de vida de L.R. Holdridge toda el área corresponde a un bosque seco tropical (bs-T), con precipitaciones entre 1.000 y 1.500 mm anuales.

Se destacan dos periodos: uno seco que va desde Noviembre a Marzo, siendo Febrero el más seco con solo 12.54 mm y otro lluvioso que va desde Abril a Noviembre siendo Agosto el mes más lluvioso con 264.3mm (Estación Colomboy).

El vivero San José presenta una topografía plana, con pendientes entre el 3 y 5%, presenta suelos franco arenosos con una estructura granular. En este sistema productivo de policultivo, ya que se encuentran diferentes clases de cultivos en la finca.

PARTE 2. Relacionada con la Fase 2 del curso.

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Observaran e identificarán el sistema productivo, lo describirán, identificarán ampliamente haciendo una completa descripción de los bienes y servicios aportados por el SAF de la finca.

Los bienes que aporta el sistema agroforestal en la finca se ven reflejados en:

Producción agrícola: arroz, plátano, maíz, maracuyá, naranja, mandarina, níspero, borojó y yuca.

Producción forestal: madera para la construcción de instalaciones agroforestales, dendroenergía (leña y carbón) y postes para cercas.

Producción de alimentos: carnes de pollo, pescado y cerdo, huevos, frutos y otros que sirven al productor como suplemento alimenticio para los animales.

Otros productos: Flores, semillas sexuales y asexuales, plantas medicinales, material vegetal para propagación, abonos, etc.

Dentro de los servicios que aporta el sistema encontramos:

Servicios ambientales: los sistemas Agroforestales implementan las prácticas de la Agricultura ecológica que permite el uso racional de los recursos naturales, ayudando así a la protección y conservación de recursos como el suelo y el recurso hídrico; genera un microclima regulando la temperatura del sitio lo cual puede ser beneficioso para los seres vivos, disminución del uso de químicos, brindando a las personas alimentos inocuos, retención de CO2 y reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero, ayuda a la conservación de la biodiversidad de especies de flora y fauna de la zona y ayuda al embellecimiento paisajístico.

Servicios socioeconómicos: Ayuda a la diversificación económica de las familias, protege la seguridad alimentaria para las comunidades, mejorando la calidad de vida de las distintas familias que trabajan en estas unidades, los productores y comunidad en general.

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Se realizará un análisis y caracterización de la producción y rendimiento de cada elemento (agrícola, forestal, pecuario).

Componente Agrícola: la especie que se encontró con frutos fueron los cítricos, ya que podemos observar 250 frutos promedio/árbol, además de la producción de yemas y estacas de mango, cítricos y otras especies ornamentales para la propagación de estas (Ver anexo foto N01).

Componente forestal: sirven para dar sombra a las especies que requiere de esta para su desarrollo vegetativo, además son considerados como bancos dendroenergéticos porque aportan leña, postes y madera que son utilizados dentro de la unidad productiva, otro de los beneficios de los arboles forestales es que ayudan a regular la temperatura propiciando un microclima y ayudan al embellecimiento paisajístico del entorno, entre otros (ver anexo fotos N05).

Componente pecuario:

Porcinos: se encuentran 1 marrana en estado de preñez (Ver anexo foto N07) y 6 cerdos de levante, que son comercializados cuando alcanzan un peso promedio de 80 kilos.

Pollos de engorde: se producen unos 30 pollos mensuales, de los cuales son vendidos unos 25 y los restantes son para el consumo de la finca.

La comercialización de esta carne es muy apetecida en la zona por ser económica y por los altos niveles de proteínas que contiene. En la unidad se comercializa animales de hasta dos kilos.

Gallinas ponedoras: 100 gallinas, su producción es de 85 huevos diarios, de los cuales se toman para autoconsumo y el excedente es vendido (Ver anexo foto N06).

Peces: en la finca se produce bocachico (), el cual se comercializa en el mercado local con un precio de 11.000 por kilo.

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Caracterizar el sistema productivo indicando espaciamientos entre plantas, densidad, variación de especies, identificación de estratos, definir si se trata de un arreglo agroforestal, silvopastoril, Agrosilvopastoril, identificando las ventajas y desventajas del arreglo.

El componente arbóreo del sistema lo constituyen cultivo de cítricos establecidos en una hectárea con un diseño de siembra a cuadros de 3.5 metros entre plantas 4 metros entre calles.

Para calcular la densidad de siembra de los cítricos utilizamos la siguiente formula.

[pic 3]

Dónde:

N = número de plantas.

A = área total a plantar.

D = distancias entre líneas.

d = distancia entre plantas entre líneas.

[pic 4]

Níspero: media hectárea con diseño de siembra a cuadros a 4 metros.

[pic 5]

Teca: 5 hectáreas con diseño de siembra a cuadros, a distancia de 3 metros entre plantas y 3.5 metros entre surcos.

[pic 6]

Mango: 1.5 hectáreas con 6 metros entre plantas y 8 metros entre surcos.