EL TRABAJO PRÁCTICO N°2: MEMBRANA PLÁSMATICA.

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Sin colesterol, la membrana necesitaría de una pared celular que le otorgue contención mecánica, porque las funciones del colesterol son: Inmovilizar los primeros carbonos de las cadenas hidrocarbonadas. Esto hace a la membrana menos deformable y menos fluida, es decir, la estabiliza.

Previene el compactamiento de las cadenas hidrocarbonadas a bajas temperaturas, ya que evita que las colas se junten, aumenten las interacciones débiles entre las mismas y se cristalicen (adopten una estructura muy compacta).

El colesterol es un esteroide que se encuentra en un alto porcentaje en la membrana plasmática de las células animales. Su concentración varía mucho de un tipo de membrana a otro; en animales hay membranas donde el colesterol constituye hasta un 50% del total de los lípidos. Contrariamente, la mayoría de las células vegetales y bacterianas carecen de colesterol.

El colesterol, al ser también una molécula antipática, presenta una orientación similar a la de los fosfolípidos: el grupo hidroxilo (polar) se orienta hacia el exterior de la bicapa y el sector hidrofóbico hacia el interior de la misma.

5)-Clasifique a los distintos tipos de transportes considerando los siguientes criterios:

a)- Gasto de energía: pasivos (sin gastos) o activos (con gasto).

El pasaje de solutos a través de las membranas celulares pueden ser activos o pasivos. El transporte pasivo a través de la bicapa lipídica se denomina difusión simple y el transporte activo que se realiza a través de los canales iónicos y las permeasas lleva el nombre de difusión facilitada.

b)-Uso de proteínas transportadoras: mediado (uso) o no mediado (no uso).

Ambos términos se refieren a conceptos de transporte de soluto, que es el paso de una molécula a través de la membrana.

Los procesos de transporte de soluto es NO MEDIADO: en el que los solutos no son reconocidos por encimas membranales (permeasas), y MEDIADO: que el soluto es específicamente reconocido por encimas membranales.

c)-Número y dirección de partículas transportadoras: uniporte, simporte y contratransporte.

Transporte facilitado por medio de una permeasa, existen tres tipos:

Uniporte: transfieren un solo tipo de soluto de un lado a otro de la membrana.

Simporte: transfieren dos tipos de soluto ambos en el mismo sentido.

Contratransporte: transfiere dos tipos distintos de solutos en sentidos contrarios. Es decir, uno ingresa al citoplasma si, y solo si, simultáneamente el otro sale.

6)-Realice un cuadro comparativo donde indique las semejanzas y diferencias entre el transporte activo y la difusión facilitada.

Las células tienen dos formas de estar en contacto con lo que las rodea:

Difusión facilitada: implica movimientos relacionados con los iones que entran o salen según la concentración de iones y agua que hay en la célula y en su entorno.

El transporte activo: se refiere a que la célula utiliza energía (ATP) para transportar los compuestos que necesita.

EL TRANSPORTE ACTIVO Y LA DIFUSIÓN FACILITADA

SEMEJANZAS

DIFERENCIAS

Ambos transportan sustancias a través de la membrana plasmática

TRANSPORTE ACTIVO

DIFUSION FACILITADA

Ambas son funciones de nutrición celular.

Puede funcionar en contra gradiente de concentración.

Funciona siempre a favor de gradiente.

Son procesos mediados.

Si requiere gastos de energía.

No requiere gastos de energía.

Tienen como función mantener la integridad de la célula para promover o brindar las sustancias químicas necesarias para los procesos metabólicos.

Requiere proteínas transportadoras específicas para cada sustrato

No requiere proteínas transportadoras específicas para cada sustrato.

7)- Explique los distintos tipos de ionóforos.

IONOFOROS: sustancias que tienen la propiedad de incorporarse a las membranas biológicas y aumentar su permeabilidad a diversos iones. Son moléculas de tamaño relativamente pequeño, con una superficie hidrofóbica que les permite insertarse en la bicapa lipídica. Se conocen dos tipos de ionóforos, los transportadores móviles y los formadores de canales. Como los canales iónicos, permiten flujos de iones basados en gradientes electroquímicos.

TRANSPORTADORES MOBILES: atrapan al ion en un lado de la membrana, lo engloban en el interior de sus moléculas, giran 180° en la bicapa lipídica y lo liberan del otro lado de la membrana. A este grupo pertenece el antibiótico valinomicina.

FORMADORES DE CANALES: son conductos hidrofóbicos que permiten el pasaje de cationes monovalentes. A este grupo pertenece la gramicidina. Tiene una configuración helicoidal, y al conducto que se halla en el interior de la hélice constituye el poro. Su corta longitud hace necesaria la participación de dos moléculas longitudinalmente alineadas para construir un poro transmembranoso continuo.

8)- Resuelva el siguiente problema: A Ud. Se le provee de un cultivo de células en su medio de cultivo. Se encuentran en dicho medio muchas células por ml. Se le agrega una sustancia “X” y se puede medir la concentración interna de esta sustancia a través del tiempo de esta manera Ud. puede conocer como es tomada por las células. Describa (use gráficos recuerde los de enzimas) como podría determinar si “X” entro a la célula por difusión simple, transporte facilitado o transporte activo. Puede asumir que tiene el alcance de su mano todas las técnicas que necesita.

[pic 4]

La sustancia “x” entra a la célula por difusión facilitada o transporte facilitado, la mayoría de las sustancias que atraviesan las membranas celulares