Nombre del proyecto Granja de Cerdos la Piedad

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- Estrategia de comercialización:

- ¿El producto o servicio se venderá de contado, a crédito, o anticipo? ¿De qué manera se dará a conocer? (promoción y difusión).

Carne de cerdo en pie, se contempla realizar la venta en efectivo y en caso de compradores establecidos como las carnicerías locales y rastros municipales las ventas se realizaran a crédito pero a corto plazo.

Promocionaremos la venta de nuestros cerdos, para consumo a través de la radio local, periódicos regionales, ferias y expo-ganaderas, ya que al ofertar productos de alta calidad competitiva, consideramos que nuestros productos, cubrirá las expectativas de estas demandas.

- ¿El proyecto forma parte de una cadena productiva regional? Indicar la cadena productiva en la que se encontrará el proyecto productivo (desde la producción hasta el consumidor final y mencionar las actividades con las cuales se relaciona el proyecto).

En México la ganadería porcina es una de las actividades más importantes en el medio rural después del bovino y se realiza en casi todas las regiones agroecológicas del país. En la región Sur del Estado de Oaxaca, este tipo de ganadería se ha desarrollado más por las condiciones naturales que por inducción y transferencia tecnológica.

La cadena productiva de la ganadería porcina demuestra una limitada vinculación entre los diferentes eslabones (productores, engordadores, procesadores y comercializadores), ya que éstos generalmente han trabajado de manera independiente, lo que ha impedido que operen de manera integrada que contribuya aumentar su competitividad.

Por eso en este proyecto planteamos un ciclo completo la crianza, engorda y la venta, la cual se realizara de forma personal hasta el comprador final.

Cotizaciones formales de lo que se piensa adquirir con los recursos del programa (Firmadas y Escaneadas incluyendo la razón social del proveedor, dirección y teléfonos). Estas se adjuntan en imagen directamente al sistema.

- Ingeniería del Proyecto. (10 cuartillas máximo).

- Localización.

- Macrolocalización (Estado, Municipio, Núcleo Agrario, Comunidad)

- Microlocalización (rutas, vías de acceso, croquis y descripción de colindancias, referencias y distancias). La descripción se realiza de manera textual en el documento y las imágenes se adjuntan directamente al sistema.

- Macrolocalización

La Humedad se localiza en el Municipio Santiago Jamiltepec del Estado de Oaxaca México y se encuentra en las coordenadas GPS:

Longitud (dec): -97.770278

Latitud (dec): 16.214167

La localidad se encuentra a una mediana altura de 50 metros sobre el nivel del mar.

La población total de La Humedad es de 119 personas, de cuales 67 son masculinos y 52 femeninas.

Limita al norte con el municipio de Santiago Ixtayutla y Santiago Tetepec; al sur con el océano pacífico; al oeste con Santa María Huazolotitlán, San Andrés Huaxpaltepec, Santa Catarina Mechoacán y San Agustín Chayuco; al este con Villa de Tututepec de Melchor Ocampo y Tataltepec de Valdés. Su distancia aproximada a la capital del estado es de 429 kilómetros.

- Microlocalización

El presente proyecto se establecerá en el terreno de la señora Ysabel Guzmán de la Paz ubicado a un costado de la carretera federal Acapulco a Puerto Escondido. El croquis del sitio específico del proyecto se puede ver en los anexos del proyecto.

- Descripción técnica del proyecto.

- Condiciones climáticas y servicios: ¿Cuáles son las temperaturas máximas y mínimas y en qué meses se presentan? ¿Cuál es la época de lluvia y cuál es la precipitación promedio? ¿Cuál es la humedad relativa en promedio y el tipo de suelo que existe donde se establecerá el proyecto? y ¿Cuáles son los servicios con los qué se cuenta?

El clima es cálido subhúmedo (Aw1 (w) y Aw2 (w)), con lluvias en verano y principios del otoño con una precipitación media anual 1200 (mm), caluroso de marzo a abril, y una temperatura de 28 a 32 °c hasta junio.

Regosoles en un 60%, Cambisoles en un 25%, acrisoles en un 6%, Luvisoles en un 5% y Solonchack y Faeozem en un 4%.

La costa oaxaqueña presenta cuatro condiciones Topográficas: planicie o llanuras, lomerío, pie de monte y sierra.

Está ubicado en terreno plano, ligeramente accidentado, no tiene montañas, y toda la jurisdicción la atraviesan llanuras y lomeríos.

- Diagrama de distribución de áreas (indicar: superficie del terreno, de infraestructura, dimensiones y distribución de mobiliario y equipo). Esta imagen se adjunta directamente al sistema.

- Componentes requeridos para la ejecución del proyecto (incluir y describir lo solicitado al programa y la aportación de los socios: infraestructura, superficie de terreno, mano de obra, materiales, herramientas, descripción de equipos, variedades, razas y otros).

Los insumos disponibles para esta actividad son: cerdos criollos de baja calidad genética, por ello se plantea que con la aprobación de este proyecto se contempla la adquisición de 15 vientres de la raza Landrace al igual que un semental Yorck-Shire listo para la monta, logrando así el mejoramiento genético.

Los socios del presente grupo que se verán beneficiados con la realización del proyecto, cuenta con terreno apto y superficie disponible para la explotación pecuaria, a las orillas de la carretera federal Acapulco-Puerto Escondido, en la población de la humedad municipio de Santiago Jamiltepec Oaxaca, el terreno tiene una superficie de 500 m2, cuentan con 7 cerdas criollas, dispone de 1 pozo a cielo abierto con agua suficiente para el mantenimiento de este ganado menor, al igual que cuentan con una motobomba de 2.5 H,p., con 1 aspersor de mochila de 16 litros,1 carretilla, 2 palas y manguera para el abasto de agua a las instalaciones.

- Desarrollo del Proceso Productivo y/o comercialización.

- ¿Cómo se llevara a cabo el proceso productivo o de comercialización? (Mencionar todas las actividades a realizar desde