Elaboración de un Producto: ALOMERO

Idea del Proyecto:

Nuestro proyecto es un emprendimiento de tipo industrial, que vamos a obtener a base de nuestra materia prima que es el frejol y que pasara por un proceso en donde lo convertiremos en un producto terminado comúnmente conocida como: la menestra de frejol.

Es así como nosotros queremos ofrecerles a nuestros futuros consumidores un innovador producto de la ya conocida copa mexicana,  con ingredientes frescos y sin persevantes tóxicos, que pondremos a la venta y disposición de nuestros futuros clientes.

La idea de esta innovación a este producto parte de lo que conocemos como DIP, que es un aperitivo que se ofrece en reuniones, fiestas, y toda clase de tipo de eventos sociales, acompañados de snacks (como se lo conoce en el idioma inglés) y que en nuestra habla latina la conocemos como frituras, aperitivos, antojitos, abre bocas, piqueo, bocadito, entre otras.

Nuestro producto lo conocerán con el nombre de ALOMERO; y su eslogan “copas mexicanas… con sabor a la ecuatoriana”; el nombre de nuestro producto surge de una palabra comúnmente usada cuando contestamos alguna llamada telefónica que es “Aló”; y “Mero” utilizado en el vocablo Mexicano que tiene como significado: simple, casi, o ser el principal, la unión de estas dos palabras formaron el nombre de nuestro producto.

Queremos ofrecer diferentes tipos de copas mexicanas con la idea de ponerles un toque más nacional, usando productos propios de nuestro país como: el frejol, el aguacate, el tomate, la cebolla, el perejil, entre otros productos agrícolas y ganaderos; y complementar el producto con diferentes temáticas citando por ejemplo: ALOMERO FIESTA, ALOMERO FUTBOLERO, ALOMERO TRADICIONAL, ALOMERO GOURMET, etcétera.

Ofreceremos nuestro producto mediante los canales de redes sociales como Facebook, Instagram; y de manera telefónicamente ya sea por llamadas o por mensajes a través de la aplicación de WhatsApp; ya que este medio hoy en día es el que comúnmente las personas de toda clase de tipo social o económica usan en su diario vivir y estar de manera vanguardista con la época.

Los colabores del proyecto, basados en nuestra planificación de emprendimiento están distribuidos de manera estratégica para poder cumplir con nuestros objetivos planteados, y así dar un mayor seguimiento a las distintas áreas que consideramos necesarios para el buen manejo de nuestro producto, y  la integración de todos los  recursos disponibles con los que contamos para elaborar un producto fresco y de calidad, y poder distribuirlo y así alcanzar el éxito de nuestro emprendimiento.

Nombre del Proyecto:

ALOMERO “copas mexicanas… con sabor a la ecuatoriana”.

Involucrándonos en nuestro emprendimiento de las copas mexicanas, hemos decidido crear diferentes tipos de nuestro producto para ofrecerlo a nuestros posibles compradores, vamos a distribuirnos las responsabilidades dentro del negocio entre cada uno de los miembros del equipo que serán considerados como accionistas y a su vez como gerentes de distintos departamentos creados para el buen funcionamiento de nuestra empresa.

Reunimos toda la información específica de cada uno de nuestras obligaciones y responsabilidades en nuestros cargos asignados, consideramos en involucrar al personal que se necesite para cumplir con nuestras metas de ventas y los objetivos económicos planteados.

Organigrama Estructural:

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A la primera persona que se sirve es al cliente, que está en el centro del organigrama. El cliente es la razón de ser y el motivo por el cual la empresa existe, así que lo ponemos en el centro para servirle como se merece.

Nuestro emprendimiento está basado en un tipo de organigrama circular, en donde las responsabilidades, las obligaciones y las decisiones que se tomen en torno a nuestro producto están bajo la tutela de cada uno de los integrantes que pertenecen a los diferentes departamentos del proyecto con la única finalidad de servir a nuestros CLIENTES.

Cada departamento tiene funciones y roles específica; sin embargo en nuestro organigrama tenemos responsabilidades compartidas de las cuales detallamos a continuación:

• Liderar la gestión estratégica de su departamento.
• Liderar la formulación y aplicación del plan de negocios a cada una de las actividades específicas encomendadas.
• Informar y colaborar con las distintas áreas del emprendimiento.
• Definir políticas generales de administración para cada departamento.
• Dirigir y controlar el desempeño del área asignada.
• Actuar en coherencia con los valores organizacionales.

El Gerente General; tiene como rol:

1. Interpersonal; que es la interacción con otros miembros de la organización y personas externas a la organización.

Es figura ceremonial de la organización, como “cabeza” del proyecto representa formal y simbólicamente a la empresa.

Es líder motivador.

Es el enlace,  que significa que brinda información útil para la toma de decisiones.

1. Informativo; está relacionado con la recepción, procesamiento y transmisión de información, a la que no acceden los otros integrantes de su equipo.

Monitor (que recoge información interna y externa), Diseminador (comparte información útil entre sus colaboradores) y Vocero (transmite desde su organización al entorno que rodea el negocio).