Actividad 1 operaciones logisticas.

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Procesos de soporte: Como lo mencione en el párrafo anterior el abastecimiento de los negocios siempre esta con suministros y consumibles para los clientes, en cuestión de tecnología en cada local hay una computado con un sistema de cobro, en el cual se ingresan las ventas, productos, inventarios y todo lo del negocio, así está todo controlado de cuanto se vende y cuanta mercancía debe de haber.

Para que una persona entre a trabajar de preferencia debe de ser referido de alguien que conozcamos, ya que a veces se maneja dinero o llaves de los negocios, por lo cual no cualquier persona puede laborar con nosotros, en cuanto a capacitación por lo regular yo los enseño pero cualquier persona que esté trabajando puede enseñar a hacer los inventarios, como se maneja el inventario y enhielar. La infraestructura del negocio es de 2 locales grandes y un mediano, en el cual dos están por avenidas principales de la ciudad.

- Investiga y trata de calcular cuánto valor agrega y relaciónalo con sus costos y su rentabilidad.

El valor que se agrega es que siempre está la cerveza helada, disponibilidad del producto y horarios, anteriormente nuestro horario era en dos súper de 9 am a 6 am y el otro cerraba a las 3 am, pero por problemas de grupo pacifico con Mario López Valdez estamos cerrando los 3 súper a las 11 pm.

Nuestros costos totales para un local estimados son de $90,000 mensuales, aunque nuestras ventas son buenas el margen de ganancia que se obtiene por producto es poco por lo que viene quedando una rentabilidad de $8,000(siempre variando dependiendo la venta del mes)

Conclusión:

Es importante siempre tener en cuanta cual es el valor que agregas a tu negocio y que es lo que te diferencia de ellos, ya que ambos pueden vender el mismo producto pero siempre uno tiene que buscar que es lo que quiere el cliente y dárselo, así aunque todo el mundo vendiera lo mismo, uno siempre va a sobresalir entre los demás.