Análisis Pesta Industria del Salmón en Chile.
Enviado por mondoro • 21 de Diciembre de 2017 • 1.128 Palabras (5 Páginas) • 1.245 Visitas
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La alimentación de los salmones es quizás el mayor problema en la producción del salmón. A causa de la gran cantidad de salmón en el agua, la consecuente cantidad de alimentación que ellos requieren y los impactos de la comida desechada, pueden llevar a niveles amenazadores al ecosistema.
Otro problema es el uso excesivo de antibióticos en las jaulas de salmón, para mantener la salud y conservación de los salmones.
Cadena de Valor
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En las operaciones es fundamental que la industria pueda controlar los aspectos sanitarios de cultivo de sus peces, para ello debe contar con desarrollo interno de control de enfermedades y contar con un mix de concesiones de engorda en el mar que le permita una rotación en el uso de las concesiones para minimizar riesgos, disminuir el uso de antibióticos, disminuir la mortalidad y con ello mejorar sus costos de producción.
Por otro lado debe contar en el caso de no estar integrada hacia atrás con una alianza estable y de largo plazo con los proveedores de alimento, y junto con ellos invertir en investigación y desarrollo para el mejoramiento de las dietas con la incorporación de nuevos ingredientes que le peritan estabilidad en el precio y la calidad de este insumo.
En la logística externa debe buscar una integración hacia adelante aliándose con grandes distribuidores para disminuir la venta spot y los efectos cíclicos de los mercados.
Fuentes de ventaja competitivas
La ventaja competitiva de la industria está basada en una estrategia de costos, dentro de las fuentes de ventaja competitiva podeos identificar las siguientes:
1.-Economías de escala
2.-Efecto experiencia
3.-Localización de concesiones
4.-Integración vertical
AquaChile es la compañía que aparece con un mayor número de fuentes de ventajas competitivas; integrada, con vasta experiencia, economías de escala y posee el mayor número de concesiones de la industria.
Las compañías Mainstream, Multiexport, Marine Harvest, Blumar y Camanchaca se encuentran en una posición competitiva ya que poseen fuentes de ventaja competitivas claras y una sólida posición productiva y de control de costos.
Existen compañías como Invertec, Ventisqueros, Tornagaleones, Australis y otras de menor tamaño que no poseen fuentes claras de ventajas competitivas, ello pone en riesgo su continuidad en la industria, su futuro es la fusión o que sean absorbidas por compañías más grandes.
Resumen Fuentes de ventajas competitivas
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Conclusiones
¿Qué empresa parecieran estar mejor posicionadas para enfrentar el futuro de la industria y por qué?
La compañía AquaChile parece estar mejor posicionada para enfrentar el futuro de la industria por su sólida posición productiva, la calidad de sus activos, su integración vertical, la diversificación en el cultivo de distintas especies y presenta además una situación financiera manejable en comparación
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