Análisis de estados el corte inglés

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La compañía prevé abrir hasta 45 puntos de venta en un periodo de dos años.

El Corte Inglés invertirá hasta 12 millones de euros en 2017 para impulsar el área de restauración con la apertura de nuevos conceptos comerciales y de dos nuevos Gourmet Experience, uno en Lisboa, el primero de la compañía en Portugal, y en Canarias.

En concreto, el gigante de la distribución, que invirtió 20 millones de euros en 2016 en este apartado, cuenta actualmente con casi 400 espacios dedicados a la restauración y gastronomía, que se reparten en 98 cafeterías, 40 restaurantes, 160 negocios de hostelería operados por marcas externas como Rodilla, Starbucks, La Máquina o Panaria, entre otros, y operados por chefs con estrellas Michelin y Soles Repsol como Dabiz Muñoz, Alberto Chicote, Roberto Ruiz, Jordi Roca o Estanislao Carenzo, además de 82 corners de platos preparados.

Una cifra que prevé ampliar con la apertura de 30 a 45 nuevos puntos de venta en dos años, que generarán de 600 a 700 empleos, según señaló el director de restauración de El Corte Inglés, Guillermo Arcenegui, en un encuentro con la prensa, donde indicó que el peso de la hostelería en la cadena se está incrementando en los últimos años, pero que todavía está por debajo del 5%.

Arcenegui destacó que la compañía ha desarrollado en los últimos años nuevos conceptos que están aportando un gran valor añadido como los Gourmet Experience, un "formato superinteresante en el que se integra la restauración con la tienda". En la actualidad cuentan con ocho espacios, pero que alcanzará la decena este año con las aperturas de Lisboa y Canarias.

II. Modelo de análisis patrimonial

4. Balance de situación a efectos de análisis: análisis horizontal y análisis vertical

En el análisis financiero, se conocen dos tipos de análisis: análisis horizontal y análisis vertical.

El análisis horizontal busca determinar la variación que la actividad económica de la empresa ha sufrido en un periodo respecto de otro. Esto es importante para determinar cuándo se ha crecido o disminuido en un periodo de tiempo determinado.

En nuestro caso, comparamos las cifras del año 2015 y 2014 de Corte Ingles. Podemos observar que por un lado el activo aumento un 0,56% entre los dos años. Por otro lado, observamos que, aunque en el año 2014 tenían un pasivo no corriente de 7309902 €, en el año 2015 este pasivo llego a 6154824 € así que el pasivo no corriente tuvo una disminución del 15,8% en 2015 con respecto a 2014. En consecuencia, el pasivo total tuvo una disminución del 7% en 2015 con respecto a 2014. Pero, como hubo un incremento de 10,82% del Patrimonio Neto, la suma pasivo total más patrimonio neto aumento de 0,56% entre los dos años.

El análisis vertical, en cambio, determina la participación de una parte respeto a un total. Este indicador nos permite también determinar si ha crecido o disminuido la participación de esta parte en el total.

El cambio más notable en nuestro caso es que la participación del pasivo no corriente dentro del total del pasivo disminuyó en un valor sustancial (11,66%), lo cual puede ser explicado por ambos el incremento del pasivo corriente y sobre todo la disminución del pasivo no corriente.

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5. Análisis de la solvencia a corto y largo plazo.

Solvencia corriente a Corto Plazo (Liquidez): Consiste en la relación entre el activo corriente y el pasivo corriente, evidencia la capacidad de atender las deudas en el corto plazo sin interferencias al proceso productivo ni a la estructura financiera de la empresa. La de Corte Ingles era de 78% en 2015 y de 87% en 2014 así que bajó un 8% entre 2014 y 2015, lo que significa que incrementó sus deudas a corto plazo respeto a su activo corriente, pero la empresa sigue tener una buena capacidad a cubrir sus necesidades de financiación.

Solvencia a Largo Plazo (Final): Consiste en la relación entre el activo corriente y el pasivo total o sea el pasivo corriente y no corriente. Se le llama final porque sería la empleada en el caso de una liquidación empresarial. Mide la capacidad para hacer frente a todos los compromisos financieros en el largo plazo. La de Corte Ingles era de 30% en 2015 y de 27% en 2014, incrementó un 3% entre 2014 y 2015, lo que significa que globalmente redujo sus deudas a corto y largo plazo respeto a su activo corriente así que está plenamente capaz de hacer frente a sus deudas.

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III. Modelo de análisis económico

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A la hora de valorar la cuenta de pérdidas y ganancias de 2015, lo primero que resalta a la vista son los ingresos que ha conseguido por ventas de bienes, 12.153.240 €, y por prestación de servicios, 3.066.602 €. Como se ve en las cifras, el volumen de ventas y prestación de servicios del Corte Inglés es enorme. Ahora bien, para conseguir lograr esta cantidad de ingresos, son diversos los gastos en los que ha incurrido. El mayor gasto está presente en el aprovisionamiento, cuya principal misión es la de conseguir las existencias suficientes para cubrir todas las posibles ventas. Teniendo en cuenta que la mayor parte de los gastos de aprovisionamiento explica las ventas de bienes, podemos comentar que, de forma aislada, el beneficio antes de impuestos e intereses obtenidos en esta estimación es de 1.393.226 €, al compararlo con el año anterior, 1.411.875 €, percibimos que el beneficio aislado de la estimación aprovisionamiento-ventas, considerando que el aprovisionamiento está principalmente dirigido a las ventas y no a la prestación de servicios, ha disminuido en un 1,3%. Por ello, podemos extraer la conclusión de que la compañía no ha cambiado, prácticamente, su forma de actuar con respecto a este apartado.

Además, existen otros gastos que afectan a la obtención del resultado final de explotación, los más cuantiosos son los de personal (donde observamos que, o ha aumentado la contratación o lo ha hecho el salario de las personas ya contratadas, con respecto a 2014), otros gastos y los de amortizaciones de inmovilizado. Por lo tanto, el resultado procedente de explotación es de 299.131 €, en 2015, y fue de 295.708 € en 2014; esto indica que las operaciones económicas de explotación realizadas en ambos años no han cambiado mucho, El Corte Inglés no ha variado de forma drástica su modelo de compras y ventas.

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