Análisis del mercado, estructura del mercado, ámbito del mercado (Grado de competencia, ámbito)

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VISION

Ser una organización de clase mundial, líder en el mercado demostrando en todo momento honestidad, respeto, profesionalismoy alto grado de servicio.

Nos proyectamos como una empresa creativa e inteligente en constante expansión, generando más fuentes de trabajo y ofreciendo el inigualable sabor que caracteriza a nuestros productos.

4.2 Objetivos y Políticas generales.

Objetivos:

* Satisfacer las necesidades biológicas por las calorías que aporta el chocolate.

* Que el producto que ofrecemos satisfaga los gustos del cliente.

* Brindar el mejor servicio a toda la comunidad.

* Que el producto tenga un precio accesible y la mejor calidad para que el cliente lo adquiera.

* Ser una empresa de calidad mundial.

* Ser iniciadores de políticas nuevas en la sociedad.

* Promover la competitividad perfecta.

* La cooperación y no la competencia entre empresas.

* Crear un sentido de pertenencia entre los empleados de la empresa.

* Convencer a un cliente de que el producto o servicio que está adquiriendo con la empresa es el mejor.

* Innovar completamente la idea del chocolate

* Hacer una nueva tendencia de moda consumible

* Ser pioneros en el campo de la mezcla activa del chocolate como un producto muy maleable en la gastronomía.

Políticas:

Reglamento de la empresa

* Llegar puntualmente a la hora indicada

* Se tendrá una tolerancia promedio de 45 minutos, tomando en cuenta que quien no se presente al trabajo en éste lapso de tiempo se retirará, perdiendo derecho al salario de ése día.

* Registrar la hora de entrada y la hora d4e salida (el horario laboral es de 6 horas).

* Se exigirá respeto entre todos los trabajadores de laempresa.

* Se deberán respetar los niveles de mando dentro de la empresa.

* Desempeñar rápidamente y eficazmente el trabajo independientemente de área en que se encuentre.

4.3 Filosofía y valores

Somos un grupo de jóvenes que promovemos un cambio substancial en la economía mexicana dando a los trabajadores una oportunidad de crecimiento dentro de la empresa con uno de los salarios más competitivos, disminuyendo nuestros márgenes de utilidad apoyando a su familia e incrementando el desarrollo social y educativo del país.

Valores

* Calidad: Satisfacer las necesidades de nuestros clientes y consumidores.

* Mejora Continua: Hacer las cosas hoy mejor que ayer, y mañana mejor que hoy.

* Confianza y Respeto Mutuo: Fomentar un trato adecuado con nuestros colaboradores, clientes y proveedores.

* Comunicación: Procurar comunicación precisa, oportuna y con valor agregado.

* Desarrollo Humano: Formación integral para mejorar como personas

* Pasión: Vemos nuestro trabajo como una pasión, una aventura. El compartir esto en un ambiente de participación y confianza es lo que constituye el alma de la empresa.

5. Estudio de mercado.

Se realizo un estudio de mercado con el método cualitativo en donde los resultados fueron:

El sabor del chocolate dulce es el que más agrada a las personas de 18 a 22 años, lo cual nos indica que el chocolate amargo es más del agrado de las personas de 23 años en adelante.

La mayoría de las personas consume el chocolate cuando hace frío ya que consideran que por las calorías se quita un poco el frió.La mayor competencia que tenemos es el chocolate Conejitos, Kinder Bueno, Ferrero Rocher, Hersheys, Kisses, Sneakers, Cajetosos, Kit-Kat.

ENCUESTA.

1.- ACOSTUMBRA USTED A COMER CHOCOLATE?

A) SI B) NO

2.- ¿CON QUE FRECUENCIA LO CONSUME?

3.- DE LA SIGUENTE LISTA DE CHOCOLATE USTED CUAL CONOCE?

CHOCOLATE | LO CONOCE | NO LO CONOCE | LO HA CONSUMIDO |

CREMINO | | | |

CARLOS V | | | |

FERRERO | | | |

HERSHEYS (BLANCO) | | | |

HERSHEYS (OSCURO) | | | |

KINDER | | | |

CONEJITOS | | | |

CRUNCH | | | |

KISSES | | | |

SNEAKERS | | | |

KIT-KAT | | | |

KINDER DELICE | | | |

ABUELITA (EN BARRITA) | | | |

KINDER BUENO | | | |

4.- USTED ¿QUÉ TIPO DE CHOCOLATE PREFIERE?

A) AMARGO B)NORMAL C) BLANCO

5.- ¿QUÉ PRESENTACION LE AGRADA MAS?

A) BARRA B) LIQUIDO C) MACIZO

6.- ¿CON QUE INGREDIENTE LE GUSTA?

A) GALLETA B)ALMENDRA C) NUECES D)PASAS E) AVELLANA

7.- ¿DÓNDE ACOSTUMBRA USTED COMPRAR CHOCOLATE?

8.- ¿CUÁNTO ES LO MAXIMO QUE PAGARIA USTED POR UNA CAJA DE CHOCOLATE?

9.- ¿CUÁNTO ES LO MINIMO QUE PAGARIA USTED POR UNA CAJA DE CHOCOLATE?

10.-¿QUÉ IMPORTANCIA LE DARIA USTED A LA PRESENTACION DEL CHOCOLATE?

A)NADA