CRITERIOS DE EVALUACIÓN DE PRESENTACIÓN ORAL

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Todas las cifras incluidas en esta sección, incluyendo aquellas de periodos anteriores, fueron preparadas de conformidad con las Normas Internacionales de Información Financiera (IFRS), adoptadas por la Compañía en 2012.

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Desde la perspectiva del equipo decir cuál es la estrategia que sigue la empresa y cómo la definiría.

La ventaja de Grupo Bimbo radica en su estrategia competitiva, para la cual ha desarrollado un ambiente de innovación dentro de la misma empresa, no sólo en relación con los productos sino también en la coordinación de las plantas, los canales de distribución y las plataformas computacionales en las que apoyan sus operaciones, creando gran valor en aspectos como:

- Calidad y precio.

- Atención al cliente.

- El sistema de suministro que es una de las redes de distribución más grandes y más complejas, con más de 52,000 rutas.

- La diversificación de sus productos con más de 100 marcas de prestigio.

- La integración de un gran equipo de gestión de talento.

Las ventajas competitivas de Bimbo incluyen su posición como productor de bajo costo y una extensa red de distribución entre sus principales mercados, para esto, los ejecutivos de Grupo Bimbo entienden que en un negocio de bajo margen como el de ellos, la ejecución es importantísima, ellos están continuamente buscando formas de mejorar la productividad de sus 100 plantas en tres continentes, su enorme flota de camiones y otros elementos operativos. Por ejemplo, se utilizan bicicletas de entrega de tres ruedas en las zonas urbanas de China, donde las calles son demasiado estrechas para camiones, una práctica que se implementó por primera vez en América Latina. Al mismo tiempo, todos sus camiones están equipados con sofisticados sistemas informáticos para optimizar las rutas de entrega y en lugar de enredarse en la planificación, Bimbo se arriesga, experimenta, obtiene información de mercado rápidamente, y hace lo que se necesite para mejorar su propuesta de valor con los clientes.

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Conclusiones.

Consideramos que desde sus inicios y hasta la fecha la empresa se ha modernizado a través de las décadas logrando posicionarse con miles de nuevos productos que cubren las necesidades de miles de clientes, adquiriendo marcas de prestigio, incursionando en actividades de responsabilidad social, promoviendo una alimentación sana y calidad de vida, compitiendo fuertemente con un lema de excelencia abarcando mercados internacionales. Lo que demuestra que la empresa ha basado su éxito enfocado la planeación estratégica lo que le ha permitido llegar y mantenerse siendo una empresa de gran peso a nivel internacional.

[pic 15] "La calidad no es negociable".

Lorenzo Servitje Sendra Socio Fundador

Referencias:

- Páginas Web: http://www.grupobimbo.com/es/por-un-mundo-mejor/responsabilidad-social.html.

- http://www.altonivel.com.mx/grupo-bimbo-compra-a-la-espanola-panrico-57296.html

- http://www.grupobimbo.com/informe/informe_anual_2015

- Consultada el 19 y 29 de Octubre de 2016.

- ULA (2016). Materia: MGT488-479 Planeación Estratégica. Presentación Sesión presencial 1. “Factores Internos”, impartida el 15 de Octubre de 2016. Facilitador: Yolanda Moreno Camilli. Campus Reforma, México, D.F.

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- Efectos de la Gestión de Calidad Total en la transformación en la Innovación Tecnológica y Administrativa