CRM EXAMEN TRANSVERSAL

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MACROENTORNO.

SOCIAL:

En esta comuna se estima que aproximadamente el 17,6% de las mujeres son jefas de hogar, generando mucho menos tiempo para realizar labores de alimentación diaria, esto gatilla muchas mujeres optimicen el tiempo y requieran comprar comidas elaboradas y saludables.

Análisis: Esta variable impacta positivamente en nuestra industria por lo que se evalúa con un 3 y su importancia a nuestra industria es un 5, ya que esto nos ayuda a tener una gran fuente de ingresos en horarios diurnos.

Conclusión: Esta variable es considerada una oportunidad.

(Fuente: encuesta CASEN, Ministerio desarrollo social)

IF 3x5IF=15

Oportunidad

Vida social nocturna en ascenso, lo que genera mayor posibilidad de ventas a la industria en horarios nocturnos.

Análisis: Esta variable impacta también de forma positiva y con su máxima puntuación. Su importancia también se evalúa con un 5 por que da oportunidades de generar grandes ventas en este horario.

Conclusión: Esta variable es considerada una oportunidad.

IF5x5IF=25

Oportunidad

ECONÓMICO:

La economía actualmente muestra cifras de poco crecimiento (2.0%) lo que hace presumir un ambiente económico en desaceleración. Lo que produce una incertidumbre económica, lo que se traduce en que las familias empiezan a ahorrar y dejar de gastar en cosas extras.

Análisis: Esta variable es importantísima para las proyecciones posteriores su impacto actualmente es negativo, por lo que la evaluamos con un -3 y su importancia es relevante por lo que también se evalúa con un 4, ya que puede afectar a las ventas en la industria.

Conclusión: Esta variable la consideramos una amenaza para nuestra industria.

IF-3x4IF=-12

Amenaza

Fuente: Banco Central de Chile, TVN noticias 10/15.

POLÍTICO Y LEGAL:

Para la instalación de locales, las empresas deben pasar distintas autorizaciones, salubridad, tributarios y municipales, los cuales son bastantes complicados y requieren de mucha inversión.

Análisis: Esta variable la consideramos de alto impacto(3), ya que sin estos los locales de la industria no pueden funcionar, y la importancia la catalogamos también de importancia (3) aun cuando muchos locales trabajan de forma clandestina y solo a pedidos online.

Conclusión: Lo consideramos oportunidad ya que al lograr estas autorizaciones las capacidades de comunicar y darse a conocer son mucho más fáciles.

IF3xIF3=9

Oportunidad

Fuente: http://www.minagri.gob.cl/wp-content/uploads/2013/11/Requisitos-para-formalizaci%C3%B3n-del-emprendimiento-alimentario.pdf

TECNOLÓGICO:

Podemos indicar que la tecnología es un amigo constante para el desarrollo de las mejoras en la industria y negocios. Dando siempre mejoras en la producción, mantención y elaboración de productos.

Análisis: Esta variable la consideramos con una importancia relevante por lo que la evaluamos con un 4, ya que todo lo comestible debe ser preservado en buenas condiciones y siempre mejorar estas son una ayuda a nuestra industria. y la importancia la catalogamos con un 4 ya que es una buena herramienta para lograr buenos productos.

Conclusión: Esta se considera una Oportunidad a la Industria.

IF4x4IF=16

Oportunidad

CONCLUSIÓN MACROENTORNO:

El PEST que nos rodea, nos arroja información más positiva que negativa, es decir tenemos más oportunidades en el mercado por lo que hay que enfocarse en aprovechar a clientes que entran en los puntos mencionados, así como también mantenerse actualizados y cumplir con las exigencias legales para reflejar prestigio y entregar confianza. Frente al punto de amenaza que es la economía en baja, habrá que prepararse por si las ventas bajan y crear un plan promoción para atraer al cliente pero sobre todo de rebaja en costos y así disminuir los riesgos.

MICROENTORNO.

COMPETENCIA:

Locales de comida china, para servir y llevar, en talagante se encuentran tres locales de estas características, Weiliang Lu, Hua Sheng y Estrella China, pero todos en el radio céntrico de la comuna.

Análisis: En esta variable consideramos que tenemos bastantes competencia, estas esta posicionada y en el centro de Talagante, lo que consideramos nos afecta ya que al buscar un lugar de comida, todos tienden a acercarse al centro.

El riesgo de esta variable es Alto, se considera Amenaza.

NUEVOS ENTRANTES:

Nuestro local lleva 4 años de trabajo, tiene un posicionamiento en el sector, por lo que las barreras de entradas son altas, por el tipo de producto. Este debe romper con el posicionamiento de los demás locales, realizando bajas de precios y bajar costos.

Análisis: aun cuando nuestra competencia es fuerte, nuestro local esta posicionado en nuestro sector, generando un conflicto a los nuevos locales que quieran abrir en nuestra comuna o específicamente en nuestro radio. Lo que consideramos es una barrera alta de entrada a nuevos locales.

Las barreras son altas. Oportunidad

SUSTITUTOS:

Este local cuenta con variados sustitutos, existe actualmente el Sushi, la comida rápida y los restaurantes. En Talagante existen 3 locales de Sushi, 6 pizzerías, 5 locales de comida rápida, 3 restorán y 2 Pub restaurant.

Análisis: Esta es una variable muy importante, aun cuando existen variados sustitutos, y cada vez el Sushi y la comida rápida toman más terreno.

El riesgo es Alto. Amenaza.

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