Coffee-ART

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En este trabajo, se espera que el plan de lanzamiento del teatro café, sirva para demostrar las cualidades de este proyecto a los interesados y posibles socios, que puedan cooperar con los recursos y financiamiento necesario para la puesta en marcha de este plan.

- FUNDAMENTACIÓN

Este proyecto se realizará, porque se tiene plena seguridad de que existe una gran demanda por satisfacer la necesidad anteriormente planteada. Debido a que el mercado de la entretención está ligado con la cultura, y esto aún no se ha explotado en gran magnitud y al nivel en que se implementará, ya que éste contará con personal calificado, el que atenderá al público mientras éste disfruta de una obra de teatro de alto nivel.

Los costos de adecuación y arrendamiento serán un poco altos, pero se compensará con la rentabilidad que se obtendrá.

Los actores que brindarán este momento de distracción y entretenimiento, presentarán una diversidad de obras teatrales en nuestros escenarios. Estos serán grandes profesionales, como también actores callejeros que potencialmente serán grandes profesionales. También tendremos estudiantes de teatro, con muchas capacidades y el don de la actuación o de la dirección de grandes guiones. Estos serán tanto nacionales como provenientes del extranjero.

El teatro café está pensado para el goce de todo tipo de público, de modo que todos puedan disfrutar de nuestro servicio de calidad y deliciosos productos de repostería y café.

Los problemas que pueden existir, es la gente que vive cerca del sector, que se puedan ver incomodados por la gran afluencia de público que el café teatro atraerá y el posible ruido que esto provoque. Que el local no esté ubicado en el lugar correcto para los consumidores. Que el capital no sea suficiente para implementar este servicio.

Así como se presentan problemas de implementación, también se muestran las oportunidades. Estas son: Que es una alternativa innovadora para quiénes necesiten relajarse y divertirse a la vez. Crea consciencia de la importancia del teatro para el desarrollo cultura de nuestro país, mediante la creación de un ambiente llamativo para el segmento al cual nos vamos a dirigir, provocando en nuestros clientes el interés por el teatro.

- OBJETIVOS DEL TRABAJO

- Objetivo general

El Teatro café desea posicionarse en la ciudad de Santiago y próximamente en todo Chile, de modo de ser un atractivo artístico conocido y deseado de visitar por los amantes del teatro y del café, que verán en las dependencias del Teatro café, un lugar entretenido y de alta calidad de servicio, y también conocer personas amigables y personal altamente calificado y dispuesto a proporcionar un excelente servicio.

- Objetivos específicos

- Lograr participación de mercado del 5% al 1º año.

- Aumentar las ventas en un 10%, pasado el 1° año de funcionamiento

- Posicionamiento de marca en la ciudadanía.

- Abrir una segunda sucursal luego del 3º año de funcionamiento.

- Misión

La Misión del teatro café es entregar la mejor experiencia de servicio de teatro cafeterías, abasteciendo a nuestros clientes con productos de calidad, así como el goce de una obra teatral de calidad en la cual nuestra clientela puede relajarse y a la vez compartir y culturizarse a través del arte del teatro.

- Visión

La Visión del teatro café es llegar a posicionarnos entre los teatros íconos de Santiago, contando con el reconocimiento de la ciudadanía, que buscará encontrar en nuestras dependencias algo más que disfrutar de una obra teatral, sino que una real instancia para relajarse y compartir productos de repostería y cafetería de alta calidad.

- METODOLOGÍA

Para estudiar el diseño y lanzamiento de un Teatro café, fue necesario analizar el mercado del café y el mercado del teatro, a sus consumidores. Se analizó cuáles son las oportunidades, amenazas, fortalezas y debilidades que un plan de implementación de este servicio tiene.

Se realizaron encuestas a los clientes potenciales de nuestro servicio, para poder determinar sus gustos y preferencias, de modo de entregar lo que el consumidor necesita. Se analizó los productos y servicios a ofrecer, los precios.

Para la implementación y lanzamiento del Teatro café fue necesario analizar qué productos se debían ofrecer, a quienes invitar y se estudió la forma de hacer publicidad y promoción para nuestro Teatro café.

Se analizó la competencia, y los productos sustitutos a nuestro servicio, identificando lo que estos ofrecen a sus clientes y determinar así lo que nosotros podemos ofrecer. Esto se realizó mediante la visita a sus páginas web respectivas, además de la visita física en los distintos locales.

- DESARROLLO DEL TRABAJO

- Descripción del servicio

El local tendrá un ambiente diseñado de tal forma que hará que nuestros clientes se sentirán como en los grandes teatros, luces bajas, sillas y mesas de madera, la escenografía apropiada y elegante.

La atención será de primer nivel, desde el momento en que el cliente ingresa al local, hasta que se retira de éste, completamente conforme y satisfecho por el servicio prestado y por el show que placenteramente presenció. De modo que el cliente vuelva a visitar el Teatro café y además lo recomiende a sus conocidos.

Entre las presentaciones artísticas que se ofrecerán, están entretenidas obras teatrales, juveniles, y para todo tipo de público, monólogos, conciertos de orquestas sinfónicas, también habrán días en que se realizará un show especial donde el artista es el mismo cliente, en donde se podrá disfrutar de un entretenido karaoke, de esta forma, se puede contar con un completo show que nos hará diferenciarnos de la competencia.

En cuanto a los productos de café y repostería, tendremos café de la mejor calidad y pasteles y dulces preparados con los mejores ingredientes, excelente calidad y con la mayor rigurosidad, cumpliendo con las normas sanitarias y de higiene, de este modo, asegurar a nuestros clientes la confianza de que nuestros productos son de la mejor calidad.

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