Ejercicio Cadena de Suministro

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8. ¿Cuáles son los soportes principales –drivers, de desempeño de una cadena de suministro?

- Instalaciones

Son las ubicaciones físicas reales en la red de la cadena de suministro donde los productos son guardados, ensamblados o fabricados. Los dos tipos principales de instalaciones son de producción y de almacenamiento. Las decisiones tomadas al respecto los roles, las ubicaciones, la capacidad y flexibilidad de una instalación tiene un impacto significativo en el rendimiento de la cadena de suministro.

Por ejemplo, un distribuidor de autopartes que busca tener un tiempo mínimo de respuesta a las necesidades del cliente podría tener muchas instalaciones cerca de los clientes (esto reduciría su eficiencia). Por otra parte, otro distribuidor de autopartes que busca tener eficiencia tendría menos almacenes para aumentar la eficiencia a pesar de que esta práctica reducirá la capacidad de respuesta a los clientes.

- Inventario

Abarca todas las materias primas, productos en proceso y productos terminados dentro de una cadena de suministro. Cambiar las políticas de inventario pueden alterar dramáticamente la eficiencia del suministro y su capacidad de respuesta.

Por ejemplo, una tienda de ropa puede hacerse más sensible almacenando grandes cantidades de inventario y así satisfacer la demanda de los clientes desde el almacén.

Sin embargo, un inventario grande implica un aumento en el coste del minorista, haciendo así menos eficiente a la empresa.

- Transporte

Implica mover el inventario de punto a punto en la cadena de suministro.

El transporte puede tomar la forma de muchas combinaciones de modos y rutas, cada una con sus propias características de rendimiento y esto tiene un gran impacto en la eficiencia de la cadena y el tiempo de respuesta.

- Información

La información se compone de datos y análisis relativos a las instalaciones, inventario, transporte, costos, precios, y los clientes a lo largo de la cadena de suministro. La información es potencialmente el mayor driver en la cadena de suministro, ya que afecta directamente cada uno de los otros drivers. La información presenta la gestión con la oportunidad de hacer que las cadenas de suministro más ágil y más eficiente.

- Abastecimiento

Es la elección de los que realizará una actividad de la cadena de suministro en particular, como la producción, el almacenamiento, el transporte o la gestión de la información. A nivel estratégico estas decisiones determinan qué funciones realiza una empresa y qué funciones de la empresa subcontrata. Las decisiones de abastecimiento afectan tanto a la capacidad de respuesta y la eficiencia de la cadena de suministro.

- Fijación de Precios

Determinar que la cantidad de una empresa va a cobrar por los bienes y servicios que pone a disposición en la cadena de suministro. La fijación de precios afecta al comportamiento del comprador del bien o servicio, lo que afecta a rendimiento de la cadena.

9. ¿Cuál consideras que puede ser más importante y por qué?

Pienso que la fijación de precios es lo más importante dentro de los drivers de la cadena de suministro. El precio afecta el comportamiento del cliente respecto a que quiera o no el bien o servicio proporcionado por la empresa. Y ya que la cadena de suministro se enfoca en satisfacer lo que quiere el cliente, pienso que es esencial que el precio sea el correcto para evitar que el cliente no lo compre porque esta sobre valorado. También es importante que el precio no sea menor a lo que cuesta producirlo porque de esta manera no se estaría recuperando la inversión.

10. ¿Cómo podría un detallista como Soriana utilizar el inventario para incrementar la velocidad de respuesta de su cadena de suministro?

Para incrementar la velocidad de respuesta Soriana podría tener sobre inventario ya guardado en almacén y de esta manera atender las necesidades del cliente más rápido, se dio un ejemplo parecido de esto en clase. El problema sería con los productos perecederos. Lo que se me ocurre es que soriana tenga sobre inventario de los productos no perecederos como los de limpieza, ropa, juguetes, herramientas; en general todo lo que no sea comida o perecedero. Para de cierto modo tener una velocidad de respuesta mayor en esos productos y solo pedir a los proveedores los alimentos y perecederos como lo tienen marcado.

Bibliography

Chopra, S. (2007). Supply Chain Management. Pearson Prentice Hall.