FODA AZUCAR EN LAMBAYEQUE PERU

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PLAN ESTRATEGICO DE LA CADENA PRODUCTIVA DE CAÑA DE AZUCAR

CRUCES – ESTRATEGIAS: FA

AMENAZAS

MATRIZ FODA

1. Incremento e las importaciones de azúcar de países limítrofes Colombia y Brasil

2. Tendencia a la sustitución gradual del azúcar refinada por los edulcorantes.

3. Saturación del mercado interno del azúcar e imposibilidad de exportar.

4. Incremento del contrabando procedente de Bolivia y otros países fronterizos.

5. La cercanía de la apertura comercial en el marco de los acuerdos internacionales.

6. El incremento de los subsidios en los países productores y exportadores de azúcar

7. Desarrollo de nuevas formas de contrabando de azúcar.

8. Incremento del contrabando e informalidad de los productos industriales que usan el azúcar como insumo.

9. Proteccionismo de países productores y consumidores de Etanol.

10. Aparición de nuevas plagas y enfermedades en la Caña de Azúcar.

11. Incremento del costo de los insumos agrícolas en el mercado externo.

12. Eliminación del Sistema de Franjas de precio por la presión internacional.

13. Reducción de la Cuota azucarera que nos asigna USA.

FORTALEZAS

ESTRATEGIA FA

- Los productores agro industriales y los sembradores independientes se encuentran organizados en gremios representativos: APPAR , Comité Nacional de Sembradores.

- Las condiciones climáticas y edafológicas favorecen al cultivo

- Se puede cosechar todo año y con altos niveles de productividad.

- El nivel educativo de los sembradores y agro industriales es mejor al que se encuentra en los productores e otros cultivos.

- En la actualidad algunas empresas agro industriales se encuentran invirtiendo en investigación y adaptación de variedades.

- Existencia de infraestructura de riego apropiada para el cultivo (Costa)

- La Agroindustria posee recursos provenientes de la inversión extranjera y Nacional.

- Existencia de canales de distribución definidos en la comercialización del azúcar.

- Especialización e los sembrados y agroindustria en el manejo del cultivo.

- Crecimiento permanente e la producción y productividad e Caña de Azúcar.

- El Sistema de Franja de Precios permite estabilizar el precio interno del azúcar y proteger la producción nacional de las importaciones en el corto plazo.

- Cuota americana que paga un precio superior al mercado internacional.

Coordinar la participación y opinión de representantes del sector azucarero en el marco F1A2A3 de los acuerdos de negociación internacional en los que se trate el tema del azúcar u otro

derivado importante d la caña de azúcar .

F4A10 Promover un sistema de capacitación a productores en el control de plagas y enfermedades con la participación del SENASA y Agroindustrias.

Establecer acuerdos entre Agroindustrias, SIN, INDECOPI, PRODUCE, MINISTER y

F1A1 ADUANAS para controlar el contrabando de azúcar procedente de países fronterizos como Bolivia y Ecuador.

F1A11 Promover la importación directa de insumos de la agroindustria y sembradores organizados para reducir los costos y mejorar la competitividad del sector.

F2F3A3 Aprovechar que la caña tiene múltiples derivados para la elaboración de Estudios en productos alternativos al azúcar evitando la saturación de este mercado.

Mejorar la competitividad de la producción Nacional para enfrentar la apertura

F1F5A5A6 comercial en el marco de los acuerdos de integración comercial que ha suscrito nuestro país (CAN, ALCA, MERCOSUR y otros).

F11A1A2 Mantener al azúcar como producto sensible en el marco de los acuerdos internacionales a la par que se mejora la competitividad de este sector.

PLAN ESTRATEGICO DE LA CADENA PRODUCTIVA DE CAÑA DE AZUCAR

CRUCES – ESTRATEGIAS: DA

DEBILIDADES

MATRIZ FODA

- Ingenios permanecen con tecnología de los años 60’ o menos.

- Política Tributaria “engorrosa” que genera informalidad y distorsión e los precios, tanto para el azúcar como para la caña.

- Incremento del contrabando de azúcar procedente de países como Brasil y Colombia que distorsionan los precios y reducen el mercado a la producción Nacional.

- Existen empresas agro industriales que afrontan serio problemas de ostión que no permiten el desarrollo conjunto del sector.

- Sembradores independientes se encuentran endeudados con los Bancos y Cajas Rurales debido al incumplimiento de pago de algunas agro industrias.

- Pocos mayoristas que controlan la comercializan del azúcar sin el pago de IGV, lo que provoca competencia desleal.

- Falta de transparencia en la medición de la calidad de la caña en algunas agroindustrias, que perjudica a los sembradores.

- La información estadística y de mercado es insuficiente, poco difundida y no se encuentra sistematizada.

- Pocas agroindustrias tiene las certificaciones de calidad Internacional (ISO y otras) que les permitirían acceder a mercados externos e internos.

- Fuerte dependencia de insumos agrícolas importados.

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