GESTION FINANCIERA EVALUACION DE PROYECTOS

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Por otro lado, la tercerización es un aspecto que las empresas consideran con frecuencia. La Revista de la Semana Económica se refirió a este tema, basándose en datos de Ipsos que se mostrarán a continuación:

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Un gran porcentaje de empresas no terceriza ningún proceso de la cadena de suministro, ya que éstas se pueden hacer cargo de todos los procesos que la conforman. Pero se demuestra que no son muy eficientes al manejar la cadena de suministro. Sin embargo, el problema fundamental, es que no hay mucho compromiso por parte de la empresa tercerizadora. Las empresas que si lo aplican, lo hacen porque les permite enfocarse en su actividad principal y disminuir costos. (Revista Semana Económica, 2013) Las empresas deberían terciarizar, pues contribuirá con su competitividad; siempre y cuando lo que terciarize este alejando del core bussiness y que los proveedores sean eficientes en la realización de actividades.

Dentro de noticias recientes, se ha hablado de las facturas electrónicas y cual sería un buen método que se podría adoptar. Las ventajas que ofrece son:

- La fácil introducción del sistema a la organización, inclusive hay empresas que son especialistas en ofrecer dicho servicio.

- Acelera procesos; es decir permite el ahorro en costos y tiempo. Por lo tanto, reduce la barrera del papeleo.

- Mejora relación con proveedores. (Diario Gestión, 2017)

Dentro de los casos de éxito en gestión de la cadena de suministro en el Perú, se tiene a Sodexo, que ha implementado el Modelo de Gestión 360 y ha transformado el mercado de alimentación colectiva. Pero, ¿de qué se trata este modelo? El objetivo de este modelo es darle al cliente final un servicio rápido, eficiente y tecnificado. Un de las características que posee, es que no utiliza fuego para preparar los alimentos. Ha sido sustituido por hornos especiales con capacidad para varias raciones al mismo tiempo. ¿Y cuál es el resultado? Permite que se grandes volúmenes de porciones de alimentos de buena calidad, disminución del uso de luz, agua o gas; y variedad de platos cuya producción es segura, pues hay una reducción de riesgos de inconvenientes en la concina.

Backus, es otra de las empresas con mejor cadena de suministro en el país, inclusive en el 2015 ganó el primer puesto en dicho ámbito. ¿A qué se debe su éxito? Ellos manejan pedidos diarios, conocen a detalle sus canales de distribución y conservan bajos inventarios. Asimismo, han implementado metodologías junto con tecnología y talento humano.

Por otro lado, una nueva oportunidad y forma de ahorrar costos de almacenamiento es la facturación electrónica. Actualmente, la tecnología es un boom y hay que aprovecharla. Sin embargo, en el Perú existen más de dos millones de empresas y tan solo el 2.4% emite

Todo es cuestión de innovar y ser creativos, de ser especialistas en cada uno de los procesos que hacen que el producto llegue e al consumidor final. De esa manera se conocerán los puntos débiles, y se buscarán formas de mejorarlos y hacerlos más eficaces.

CONCLUSIONES

Podemos concluir que la adecuada administración de la cadena de abastecimiento y el uso de la tecnología de información darán las ventajas competitivas a las empresas que buscan su desarrollo en los mercados globalizados. El uso del Internet, Intranet y Extranet es un ejemplo del uso de esta tecnología más sin embargo requiere un proceso continuo y dinámico de renovación ya que los requerimientos y elementos de la cadena de abastecimiento son cambiantes a través del tiempo y el firme compromiso de la dirección y su staff deben presentarse para lograr este fin.

Insistimos que los elementos y conceptos que integran esta cadena de abastecimiento son mucho y diversos lo cual complica su administración. Por lo tanto las empresas debe apoyarse en los sistemas de información y en la tecnología de información para poder administrar dicha cadena.

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

- Barinaga, A. (10 de 09 de 2014). Cadena de Suministro. Obtenido de http://www.cadenadesuministro.es/noticias/cuatro-claves-para-mejorar-la-cadena-de-suministro/

- Cayo, R. (9 de junio de 2017). Conexion ESAN. Obtenido de https://www.esan.edu.pe/conexion/actualidad/2017/06/09/supply-chain-management-ya-es-una-necesidad-en-el-peru/

- Diario Gestión. (22 de noviembre de 2017). Obtenido de https://gestion.pe/tu-dinero/empresas-peruanas-utilizan-facturacion-electronica-153194

- Heizer, & Render. (2009). Principios de Administración de Operaciones (7ma edición ed.). Mexico: Pearson Educación.

- Revista Semana Económica. (2013).