Hamburguesas La Torre
Enviado por Christopher • 28 de Noviembre de 2018 • 901 Palabras (4 Páginas) • 415 Visitas
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- Se deberá realizar el diseño de la mezcla de marketing que deberá llevar los siguientes elementos:
- Producto
- Diseño
- Precio
- Plaza
Se deberá realizar un análisis y cambios dentro del área administrativa y financiera específicamente dentro de los siguientes aspectos:
- Hacer un análisis de costos por producto ya que los insumos son diferentes para cada producto
- Organizar jerárquicamente a los directivos y trabajadores del negocio y que estén claras las funciones e intervención en cada área de la organización
- Que se contabilicen todos los ingresos y se separe la parte que se debe reinvertir en el negocio
- Que se fijen salarios para cada directivo acorde a la situación del negocio
- Una vez concluido el plan estratégico de marketing crear un nuevo menú con los productos que estén en el grupo de preferidos por los clientes y que sean más rentables, para no gastar en insumos innecesarios, al vender gran cantidad de productos que tal vez no están en el gusto del cliente.
- Monitorear a la competencia, conocer lo que ofrecen y los precios que dan para poder buscar promociones o ganchos que nos permitan continuar compitiendo
- Mejorar y capacitar al personal en el servicio al cliente para que el mismo sea personalizado, rápido y memorable para que el cliente que nos visite tenga la necesidad de regresar.
- Valoración Personal y Citas interesantes
Con estas acciones se deberá establecer un Feed back para evaluar las mejoras.
Se deberá poner un tiempo y cuando las utilidades suban formar un fondo para abrir un nuevo local en un centro comercial que este bien ubicado y con mejor afluencia de público, esto apoyado siempre por un estudio de mercado, y todo un análisis de costos y márgenes de utilidad, así como orientar el negocio al mercado.
Reflexiones que debemos tomar en cuenta en los negocios:
- “Construir un negocio es como andar en bicicleta. O te sigues moviendo o caerás.”
- “Solo triunfa quien se levanta, busca las circunstancias, y si no las encuentra las crea.”
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