Investigación para lanzamiento de un nuevo producto

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Para realizar una estrategia de canales de distribución en la encuesta se realizó la pregunta

¿Dónde le gustaría adquirir el producto chocohorchata?

Según los datos obtenidos en la encuesta el lugar de mayor preferencia para la población encuestada es supermercados con un 31.46% seguido por pulperías y ventas de lácteos ambos con un 28.09% y el menos atractivos para adquirir el producto son los mercaditos.

Otros análisis que se pudieron realizar con los datos obtenidos en las encuesta realizadas fue el de la presentación del producto en el cual el 46.88% preferirían comprar en presentación de 330ml porque según ellos podrían utilizarlo en la merienda de sus hijos y por ser una cantidad adecuada no desperdiciarían producto y el otro 30% seria para la presentación de 600ml por lo que vemos que serían las dos presentaciones en las que se debería enfocar la empresa ABBA Chocolate para lanzar el producto chocohorchata.

Conclusiones

- El 89.93% de la muestra encuestada contesto que compraría el producto chocohorchata, lo que nos indica que el producto puede ser factible pero es necesario darle seguimiento y tratar de complacer a la mayoría de los clientes ya que más del 30% le haría un cambio de sabor.

- Podemos decir que un 44.79% de los posibles consumidores estarían dispuestos a pagar 20-22 lempiras de estos más del 58% prefiere la presentación de 330ml, el 48.96% estaría dispuesto a pagar 23-25 lempiras y de este grupo un 44.68% prefieren un presentación de 600ml.

- Al 31% de los posibles consumidores les gustaría comprar el producto en los supermercados, el 28.09% le gustaría las pulperías y otro 28.09 ventas de lácteos estos lugares serían los posibles puestos de venta de Chocohorchata se debería considerar el costo de cada lugar para vender el producto para elegir.

- El 65% de las personas piensan que Chocohorchata es una bebida refrescante que sabe a arroz y chocolate, un 26% desea que el producto sea más dulce, por esta razón se debería considerar realizar ciertos cambios al producto para satisfacer a más consumidores.

Análisis de las graficas

- Le gusto el producto de chocohorchata

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- Analisis del grafico No.1

- La población a la cual se le dio a degustar el producto Chocohorchata, el 95.87% del total de las personas mencionaron que si les gusto el producto porque sienten las características de los dos ingredientes que unidos dan un sabor delicioso y es un sabor natural, esto quiere decir que Chocohorchata tiene una ventaja competitiva en cuanto a otras bebidas ya que este no son sabores artificiales.

- Como sintió su sabor?

Grafico No.2

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Análisis del grafico No.2

En el grafico podemos observar que más de la mitad de la población encuestada siente los ingredientes principales de la bebida, mientras el 25.26% sintió más el amargor del cacao que es parte de sus características y un 16.84 % dijo que la bebida le pareció demasiado dulce que debía modificársele el sabor para que los ingredientes principales estuvieran más presentes al momento de tomarlo.

- Le gustaría que se le hiciera un cambio en su sabor?

Grafico No.3

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Análisis grafico No. 3.

Se observa que aunque el mas del 60 % opina que no se le debe hacer ningún cambio al sabor del producto pero existe un 37.50 % de la población encuestada considera que se puede mejorar el sabor por lo que se debe tomar en cuenta para lograr un mejor posicionamiento del producto en el mercado meta.

- Que se debe cambiar al producto Chocohorchata?

Grafico No.4

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Análisis grafico No.4

Más del 25% de las personas encuestadas opinaron que se debe buscar una estrategia para reducir el sabor amargo que tiene el producto por las características del cacao, otra características que se debe mejorar es que las personas identificaron grumulos al momento de degustar el producto, por lo que al momento de la molienda del grano de cacao se debe tener el cuidado que el polvo que se obtenga sea lo más hueste posible.

- Qué precio estaría dispuesto a pagar por el producto de chocohorchata?

Grafico No.5

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Análisis Grafico No.5

Las personas encuestadas en su mayoría están dispuestas a pagar en un rango de de 20 a 25 lempiras, la empresa puede ofrecer el producto a un precio entre este rango siempre y cuando la empresa logre cubrir sus costos y el margen de utilidad para asegurar la factibilidad del proyecto.

- Compraría el producto de chocohorchata?

Grafico No.6

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Análisis grafico No.6

Más del 80% de la población encuestada dijo que si estaría dispuesta a comprar la bebida chocohorchata porque le pareció una bebida refrescante que luego de tomarla sintió más energía además que les gusta apoyar a las microempresas locales por que estas generan mayor cantidad de empleo en el territorio, por lo que vemos que el proyecto con esta información y el rango de precio que está dispuesto a pagar es un proyecto factible pero se debe ir midiendo para una mayor confiabilidad.