Lácteos de Guaymas SA de CV.

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Convertirnos en líderes de ventas en el mercado de Guaymas, reforzando a cada instante la presencia de nuestra marca estando a la vanguardia de la tecnología en cuanto a procesos productivos se refiere para satisfacer las necesidades del consumidor.

3.3 VALORES DE LA ORGANIZACIÓN

Proteger al sector ganadero colimense, fomentando el consumo de uno de sus productos brindando oportunidades de empleo; generando en los trabajadores, sentido de lealtad, pertenencia y compromiso con nuestro Estado mejorar a cada momento los estándares de calidad total, logrando con ello la satisfacción de nuestros clientes.

3.4 OBJETIVOS

Posicionar a leche FATIMA como la mejor leche del mercado en el puerto, colocándola al alcance de consumidor con el mejor precio de mercado.

3.5 MATRIZ FODA DE LA EMPRESA EN ESTUDIO

•Fuerza:

Producto 100 % del puerto

Buena relación con los proveedores (buen precio, calidad)

Calidad en el producto.

•Oportunidades:

Mercado muy amplio para ingresar.

Ser rival para las compañías establecidas.

Posibilidades de ampliación.

•Debilidades:

Fuerte Competencia posicionada.

No posee técnicas de producción superiores ni economías a escala.

No hay penetración en el mercado nacional.

Solo se distribuye en Guaymas

•Amenazas:

Productos Sustitutos.

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CAPITULO III: DESARROLLO DEL PROYECTO EN LA EMPRESA EN ESTUDIO

3.1 MISION ORGANIZACIONAL (propuesta de misión ideal para la empresa)

Somos una empresa que elabora derivados lácteos, cumpliendo con los mejores estándares de calidad para satisfacer a nuestros clientes con productos 100% naturales. Estamos ubicados en la zona Nortes de Guaymas, siempre dispuestos a atenderle con la amabilidad que nos caracteriza, ya que nuestro personal se preocupa por usted.

3.2 VISION ORGANIZACIONAL (propuesta de visión ideal para la empresa)

Ser, en el 2015 una empresa líder en la producción de derivados lácteos, reconocidos a nivel nacional por la excelencia en la calidad de nuestros productos, el cumplimiento de las normas que nos distingan como amigables con el medio ambiente y la comunidad. Creando nuevas oportunidades de superación para nuestros empleados.

3.3 VALORES DE LA ORGANIZACIÓN

RESPONSABILIDAD

Es un valor que está en la conciencia de la persona, que le permite reflexionar, administrar, orientar y valorar las consecuencias de sus actos, siempre en el plano de lo moral.

TRABAJO EN EQUIPO

Se denomina trabajo en equipo a la mutua colaboración de personas a fin de alcanzar la consecución de un resultado determinado.

ÉTICA E INTEGRIDAD EN CADA UNO DE NUESTROS ACTOS

Es una rama dentro de la ética que se encarga especial y excluyentemente de las cuestiones de índole moral que surgen o se plantean a instancias del mundo de los negocios, de las empresas.

RESPETO POR TODAS LAS PERSONAS DE NUESTRA ORGANIZACIÓN Y EL MEDIO AMBIENTE

El respeto es un sentimiento positivo que se refiere a la acción de respetar; es equivalente a tener veneración, aprecio y reconocimiento por una persona o cosa. El respeto es uno de los valores morales más importantes del ser humano, pues es fundamental para lograr una armoniosa interacción social. Una de las premisas más importantes sobre el respeto es que para ser respetado es necesario saber o aprender a respetar, a comprender al otro, a valorar sus intereses y necesidades

3.4 OBJETIVOS DE LA EMPRESA

- Abarcar el 75% o más dentro del mercado de sus productos antes del 2014

- Dar a conocer las metodologías de solución de los procesos industriales de los cuales conllevan a una solución de la problemática que se desarrolla en la empresa logrando objetivos claros para el mejoramiento continuo de esta

- Definir las deficiencias de la microempresa, en cuanto a lo financiero y administrativo

2.1.6 Cadena de valor

La cadena de valor de Porter es una herramienta de gestión desarrollada por el profesor e investigador Michael Porter, que permite realizar un análisis interno de una empresa, a través de su desagregación en sus principales actividades generadoras de valor.

Se denomina cadena de valor debido a que considera a las principales actividades de una empresa como los eslabones de una cadena de actividades que van añadiendo valor al producto a medida que éste pasa por cada una de ellas.

Según esta herramienta, el desagregar una empresa en estas actividades permite identificar mejor sus fortalezas y debilidades, especialmente en lo que respecta a fuentes potenciales de ventajas competitivas, y costos asociados a cada actividad.

Según esta herramienta también, todas las empresas cuentan con una cadena de valor conformada por estas actividades que van desde el diseño del producto y la obtención de insumos hasta la distribución del producto y los servicios de post venta.

Esta herramienta clasifica las actividades generadoras de valor de una empresa en dos: las actividades primarias o de línea y las actividades de apoyo o de soporte.