¿Para quién creamos valor? ¿Cuáles son nuestros clientes más importantes?

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Los costos más importantes al modelo de negocio son el tiempo (para un mejor producto) y la inversión que realiza la empresa para innovar activamente a fin de ir conquistando nuevos mercados.

- CADENA DE VALOR

ACTIVIDADES PRIMARIAS

- Producción

- Estrujado- Despalillado

- Prensado

- Fermentado y Verificado

- Desencubado

- Destilado y Verificado

- Reposo

- Filtrado ( Retiro de impurezas)

- Embotellado

- Tapado

- Encapsulado

- Etiquetado

- Encajado y verificado final.

- Logística Interna

- Recepción y manejo de materiales ( Envases, Cajas, Tapas)

- Almacenamiento

- Control de Inventarios

- Distribución de los insumos para la distribución del producto.

- Logística Externa

- Recepción de los productos terminados ( Piscos/Vinos)

- Almacenamiento de los productos

- Procesamiento y atención de pedidos

- Distribución del producto terminado a los clientes finales, nacionales

e internacionales.

- Marketing y Ventas

- Participación en Ferias Nacionales e Internacionales

- Participación en Festivales Internacionales ( 2015)

- Participación en Concursos y Auspicios

- Personalización de Etiquetas, llegando así al sector empresarial.

- Participación en medios escritos ( Perú 21/ El Comercio)

- Servicio

- Garantía del Producto

- Catas de Pisco y Vino

- Proporciona Recetarios y Recomendaciones para el uso del Pisco.

- Participación en Redes Sociales ( Facebook)

- Participación a través de su página Web

En los últimos dos puntos contribuye a tener contacto y participación activa con sus consumidores de manera directa.

ACTIVIDADES DE APOYO

- Adquisición

- Equipos de Laboratorio de Servicio para el control de calidad de las uvas

- Maquinaria para la producción de los vinos y piscos

- Equipos de oficina

- Botellas, Cajas, Etiquetas, Empaques en madera.

- Desarrollo Tecnológico

- Innovación en los diseños de las presentaciones.

- Tecnología industrial de punta para la elaboración de vinos y piscos

- Sistema interno que permite atender las necesidades operativas de la empresa.

- Base de Datos de Clientes en el mercado interno y externo.

- Administracion de Recursos Humanos

- Reclutamiento de Personal

- Capacitación constante de Personal

- Infraestructura de la Empresa

- Gerencia

- Producción

- Finanzas

- Contabilidad

- MATRIZ EFE/EFI

FACTORES DETERMINANTES DEL ÉXITO

- Fortalezas

- Debilidades