Proyecto de siembra patios productivos

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Descriptores: Empresa de Producción Social, Desarrollo Endógeno, Estudio económico

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DATOS GENERALES DEL PROYECTO:

1. Análisis de la situación actual: El sector Andrés Bello fue fundado en el año 1982, por la familia Angulo Giménez, poco a poco fue creciendo la comunidad y en 10 años fue fundada la escuela llamada Andrés Bello, la casa comunal conjuntamente una pequeña capilla llamada Divino Niño. Aproximadamente hace 10 años se crearon los consejos comunales en dicho sector, facilitando los procesos de solicitud de proyecto a dicha comunidad, como ahora la comunidad es muy grande, muchas persona que no eran tomadas en cuenta y no recibían beneficios con los recursos facilitados a la comunidad.

A través de un consenso se llevo a un acuerdo de dividir la comunidad en 4 consejos comunales para así cubrir las necesidades que existían dentro de ella, gracias a este acuerdo se a beneficiado muchos miembros de la comunidad a través de viviendas dignas, mercal, pdval, asistencia médica y entre otros. Para la realización del presente proyecto socio productivo se desarrollo un diagnóstico que según Herrera (2007)

“es un estudio sistemático, integral y periódico que tiene como propósito fundamental conocer la organización administrativa y el funcionamiento del área objeto de estudio, con la finalidad de detectar las causas y efectos de los problemas administrativos de la empresa, para analizar y proponer alternativas viables de solución que ayuden a la erradicación de los mismos” (pág. 2).

Como lo define el autor un diagnostico se hace a partir de técnicas de diversas naturalezas para así resaltar de manera investigativa, eficaz y detallada las habilidades y debilidades de la organización o institución donde se elabora con la finalidad de definir soluciones a las diversas problemáticas presentes. Entre la información manejada se encuentran los sistemas administrativos que según Herrera (2007) “un sistema administrativo es una red o un esquema de procesos cuya finalidad es favorecer el cumplimiento de los objetivos de una organización. El sistema apunta a que los recursos de la organización en cuestión sean administrados de forma eficiente”. (Pág. 3). Según lo explicado por el autor un sistema administrativo implica un orden jerárquico y un correcto planteamiento de dichos sistemas para así conseguir el óptimo desempeño como organización, lo cual es de vital importancia para la elaboración de este proyecto socio productivo.

En cuanto a la profundidad y el impacto de los sistemas administrativos presentes en el proyecto se hace énfasis en el sistema productivo que según Adam (1991) “Un sistema de producción puede ser visto como un conjunto de actividades dentro del cual la creación del valor puede ocurrir. Conectando esto está una serie de operaciones o procesos, almacenajes e inspecciones” (pág. 2) tomando en cuenta lo redactado anteriormente se entiende por sistema productivo una secuencia de actividades (operaciones o procesos, almacenajes e inspecciones) predefinidas para la creación de un producto, basándose en el presente proyecto socio productivo

Se hace énfasis especial en los patios productivos los cuales son huertos caseros de tipo orgánico, cultivos completamente naturales, para su implementación, cuidado y proceso de fumigación, no se utiliza ningún tipo de insumo químico, cuya finalidad es generar productos de óptima calidad alimenticia. En este mismo orden de ideas la empresa de producción social se origina en patios productivos de cultivo de ciclo corto, para los cuales se necesitan los recursos de terrenos aptos, herramientas básicas de siembra como escardillas, palas, picos, machetes, agua, semillas, recurso humano capacitado y entre otros.

A su vez dicho trabajo de siembra también presenta un sistema y proceso de producción, dicho proceso inicia en seleccionar terrenos aptos para ser preparados hacia el trabajo de siembra el cual se puede definir a través de la calidad del terreno, la cantidad de hectáreas, lo árido o húmedo de la tierra y entre otras características que deben ser estudiadas para saber que producto es más adecuado para el terreno.

Posteriormente se clasifican las semillas por orden de cultivo y por tipo de vegetal que generara esa semilla, para la plantación, específicamente del cilantro se debe cavar filas de alrededor de 1/4 pulgada (6 mm) de profundidad y separadas por 1 pie (30 cm). Se siembran las semillas en el exterior en un suelo preparado.

Cubrir las semillas ligeramente con tierra y mantén el suelo húmedo. Los brotes deberían aparecer en alrededor de 2 semanas. Cuando los plantones midan alrededor de 2 pulgadas (5 cm) de alto, dispérsalos para que queden separados por aproximadamente 6 a 8 pulgadas (15 a 20 cm) y comienza a fertilizar con un fertilizante soluble en agua.

Posteriormente se procede al riego y a la aplicación del fertilizante correspondiente a cada huerto. Este procedimiento se realizara a los productos los cuales son el cilantro, cebollín y pimentón los cuales estarán dirigidos al consumo y comercialización en la comunidad

Para el fortalecimiento de la información anteriormente expuesta y en su justificación teórica, se presenta la siguiente guía de observación, la cual se desarrolla mediante la técnica de la observación que según Pardinas (2005)

“La observación es la acción de observar, de mirar detenidamente, en el sentido del investigador es la experiencia, es el proceso de mirar detenidamente, o sea, en sentido amplio, el experimento, el proceso de someter conductas de algunas cosas o condiciones manipuladas de acuerdo a ciertos principios para llevar a cabo la observación”. (Pág. 89).

Como menciona el autor, la observación es considerada como una técnica cuyo objetivo es realizar la captación de todo lo que nos rodea, para así desarrollar un diagnóstico más avanzado y asertivo, basándonos en lo definido con anterioridad se estructuro a base de las debilidades y fortalezas observadas en la comunidad con respeto al producto de la empresa de producción social la siguiente guía de observación:

Evidencia nº 1.

Guía de Observación[pic 5]

Datos Generales de la observación.

Área Observada: Consejo Comunal “Luisa Cáceres de Arismendi”[pic 6]

Responsables: César Rodríguez,