Somos una organización formal que trabajamos día a día para hacer un buen trabajo y ser unas de las empresas pioneras en el rubro de pasteles.

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Realizar un mantenimiento preventivo que evite derrames, fugas, accidentes.

Estandarizar al máximo la variedad de los insumos utilizados, e incrementar el empleo de las sustancias reciclables.

- El público

Estimularemos al público promocionando los beneficios que brindan nuestros productos, además del buen sabor, diseños exclusivos y calidad.

- Competencia

Por ser un producto nuevo la competencia en este mercado es muy poca pero sabemos que nuestro éxito atraerá a nueva competencia y será necesario adoptar un plan para contrarrestar las acciones de estos.

- Proveedores

Por ser nuestros primeros clientes es que mantenemos una estrecha relación con nuestros proveedores, los capacitamos e impulsamos a mejorar sus insumos que resultará beneficioso tanta para ellos como para nosotros. Los consideramos parte de nuestra empresa, por lo tanto reciben un trato correcto y especializado.

- Ambiente Interno

- Producción

Nuestros productos se producirán de acuerdo a la necesidad del mercado y a la demanda de este, para ello se llevará un control estricto de los procesos que nos permita obtener productos de calidad.

- Finanzas

Dulce tentación es una nueva empresa que recién está comenzando, por lo tanto hemos decidido autofinanciarnos pero si en algún momento necesitamos solicitar los servicios de una entidad financiera lo haremos. Cada socio ha aportado la cantidad de s/ 2 000 c/u por lo tanto se ha iniciado con la suma de s/ 10 000.

- Personal

Somos 5 socios y cada uno cumple una función, muy aparte de eso contamos con 2 colaboradoras a quienes se les capacita para brindar una atención de calidad, pues son quienes tienen contacto directo con los clientes.

- Organización

Nuestro equipo de trabajo está especializado en brindar un buen servicio y hacer un seguimiento post-venta (planes a seguir) a nuestros clientes buscando fidelizarlos y ofrecerles las mejores variedades en productos.

SEGMENTACIÓN DE MERCADO

- Geográfica Región: costa piuranaciudad: urbana y suburbanaclima : Indistinto

- DemográficaSexo : masculino y femeninoEdad :5 años a mas Religión : TodasEducación : indistintaOcupación :cualquiera

- Psicográfica Estilo de vida: status social B, CPersonalidad: Extrovertido, confiados, etc.Clase social : B,C (media , baja)

- Conductual Duración : 1 semana (

Beneficios deseados: satisfacer deseos

Tasa de uso: eventual

ANÁLISIS: PRODUCTO - PRECIO – PLAZA - PROMOCIÓN

- PRODUCTO

Se ofrece productos innovadores en el área alimenticia ya que proponemos realizar un emprendimiento dirigido al mercado de alimentos veganos, específicamente cupcakes.

Las características de nuestro producto son:

- Genérica : Los cupcakes cumplen la función de satisfacer necesidades instantáneas

(Degustar dulces)

- Física: El producto es homogéneo, perecedero y tangible.

- Psicológica: Nuestro producto genera expectativas debido una gama de variedad en diseños, texturas, sabores en su producto y envases personalizados lanzados al mercado.

Tipo de producto

Nuestro producto es del tipo bienes de consumo pues lo que el cliente busca, sin importar la marca, es satisfacer necesidades del momento. Pero aun con eso “Dulce Tentación” ha buscado caracterizarse por la buena calidad.

Ciclo de vida

Este producto apenas ha iniciado su ciclo de vida en el mercado por lo tanto estamos en la etapa de introducción; lo que se busca es el desarrollo del mismo a través de las diferentes estrategias de promoción.

Queremos que nuestro producto sea reconocido a nivel regional y porque no, más adelante a nivel nacional, nosotros buscamos ser respaldados por las grandes marcas dirigidas a este rubro. Y así atraer más clientes.

Marca y envase

- Marca: “DULCE TENTACIÓN” es la marca que deseamos posicionar en el mercado, buscamos diferenciarnos (función distintiva) de los demás, que nuestros clientes y posibles clientes nos identifiquen al instante.

- Envase : Nuestro envase será llamado “cupcakes box” , y tiene gran importancia para nuestra empresa pues este es un instrumento de

Diferenciación. La cupackes box es un envase de cartón resistente, tienen en su interior algún sistema de fijación (una pieza llamada "holder" que hace que los Cupcakes vayan bien sujetos). Este envase además varía dependiendo el evento, o para que se va a utilizar, normalmente se diseñan a pedido del cliente, pero aún asi se tiene diseños en nuestro catálogo.

- PRECIO

Sabemos que el mercado es muy sensible y un menor precio incrementa el mercado y dado que estamos en la etapa de introducción, hemos fijado los precios dependiendo el tipo de cupcake, sabor, textura o relleno y por supuesto al diseño más que todo, con el fin de penetrar rápida y profundamente en el mercado, atrayendo así a grandes volúmenes de compradores.

Así una caja pequeña que contiene 4 unidades costará 20 nuevos soles y una más grande que contiene 6 unidades costará 30 nuevos soles. Este precio se ha fijado basándonos en nuestros costos, gastos y margen de ganancia, esto cubre lo que nos cuesta el envase personalizado, el producto y su promoción.

- PLAZA

- Canal de distribución directa: Dulce tentación para su distribución cuenta con un canal directo, la empresa vende sus productos directamente a los consumidores por medio de teléfono y en su propia tienda.

Ubicación: La tienda está ubicada en la ciudad de Piura, av. Loreto