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VIABLILIDAD TÉCNICA DEL MODELO EMPRENDEDOR

Enviado por   •  1 de Diciembre de 2018  •  1.839 Palabras (8 Páginas)  •  327 Visitas

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Smirnoff 750ml.

 Vodka Absolut 750ml.

 Tequila José Cuervo Tradicional 750ml.

 Tequila Centenario 750ml.

 Tequila Herradura 1L.

 Agua mineral Ciel Sifón 1.75lt.

 Refresco Coca-Cola 2 y 3lt.

 Refresco Sprite 2lt.

 Refresco Manzanita 2lt.

 Jugos Jumex variedad de sabores 1.89lt.

 Hielo Iglú 5 Kg.

 Papas Sabritas 340g.

 Doritos 311g.

 Paketaxo variedad de sabores 280g.

 Vasos desechables Berry Hip.

 Cigarrillos Marlboro 20 pzas.

 Cigarrillos Camell 20 pzas.

El sistema de armado de los paquetes de fiesta se realizará tomando en cuenta la compatibilidad de las bebidas y las preferencias estadísticas del usuario. Cada paquete de bebidas alcohólicas contendrá, refrescos (en el caso de los tequilas, rones y wiskis) o jugos (en el caso del vodka), agua mineral, hielos, vasos, frituras, cigarrillos y cervezas a granel o por cartón. Los paquetes de cerveza contendrán latas o botellas en cartón, frituras y cigarrillos.

La aplicación móvil de la empresa contendrá paquetes preestablecidos (pre ensamblado en almacén), para comodidad del usuario, sin embargo, la aplicación móvil de la empresa le dará la oportunidad al usuario de crear un paquete personalizado, el cual se ensamblará por el personal del almacén al momento del pedido.

Al momento del pedido, el personal de ventas recibirá la llamada del cliente o la orden de parte del sistema de la app en la computadora; se verificará el pago y se comunicará de inmediato con el personal de envíos más cercano a la ubicación del cliente para realizar el envío.

El personal de almacén, en su caso, armará el paquete personalizado y posteriormente otorgará el paquete al personal de envíos, quien, dependiendo de las dimensiones del paquete, lo distribuirá en motocicleta o en camioneta.

Los paquetes preestablecidos se organizarán de la siguiente manera:

 Paquete Mega Cartón: Consta del cartón de 12 unidades de cerveza embotellada de 1.2 L, dos paquetes de cigarrillos, 10 vasos desechables y tres bolsas de frituras a elección. Ampliable hasta dos cartones de cerveza.

 Paquete doce en uno: Consta de un cartón de 12 unidades de cerveza en lata o embotellada de 350ml. Un paquete de cigarrillos, y una bolsa de frituras. Ampliable hasta cuatro cartones de cerveza.

 Paquete sexteen: Consta de tres Six de latas de cerveza de 450ml., un paquete de cigarrillos y una bolsa de frituras. Ampliable hasta 6 Six.

 Paquete embriagues: Consta de una botella de Ron Matusalem o Bacardi; o Tequila José Cuervo T. o Whisky William L. o Vodka Smirnoff; un Six de latas de 450ml; refresco a elección (o jugo), agua mineral, bolsa de hielos, 5 vasos, 2 bolsas de frituras y un paquete de cigarrillos.

 Paquete Absolutely Tasty: Consta de una botella de Vodka Absolut, un Six de cerveza de 350ml lata o botella, Jugo a elección, agua mineral, bolsa de hielos, 5 vasos, 2 bolsas de frituras y un paquete de cigarrillos.

 Paquete Oro negro: Consta de una botella de whiskey Jack Danniel’s o Una botella de Tequila Centenario, acompañado de un Six de cerveza 350ml, un refresco, agua mineral, bolsa de hielos, 2 bolsas de frituras y un paquete de cigarrillos.

 Paquete Fancy 1: Consta de una botella de Whisky Buchanan’s, 2 Six de cerveza 350ml, refresco, agua mineral, bolsa de hielos, 5 vasos, 2 bolsas de frituras y dos paquetes de cigarrillos.

 Paquete Fancy 2: Consta de una botella de Tequila Herradura, 2 Six de cerveza 350ml, refresco, agua mineral, bolsa de hielos, 5 vasos, 2 bolsas de frituras y 2 paquetes d cigarrillos.

 Paquete Supremo: Consta de 2 Botellas de whisky Buchanan’s o 2 Botellas de Tequila Herradura y dos Six de 350 ml; dos Six de 450 ml, 2 refrescos, 2 aguas minerales, 2 bolsas de hielo, 10 vasos, 5 bolsas de frituras y 4 paquetes de cigarrillos.

Maquinaria y equipo requeridos.

Para las bodegas:

• Un cuarto frío (que ocupará alrededor de 15m cuad.)

• 6 refrigeradores verticales

• 2 refrigeradores de hielo.

• Una vitrina para almacenamiento de licores de 2m de largo, 1m de ancho y 2m alto.

• Un mostrador de 3m largo, 1m ancho y 1.20m alto

• Una computadora de escritorio en mostrador con base de datos de los productos.

• Caja de cobro.

• Escáner de códigos de barras.

• Terminal de cobro con tarjeta.

• Generador de Recibos.

• Cuarto de almacén de aprox. 20m cuad. que pueda almacenar 20 cartones de cerveza 1.2Lt, 35 cartones de 375mll botella, 40 cartones 350mll lata. 25 cartones 450ml lata.

• Un espacio de 2m cuad. para un cuarto de baño.

• Un estacionamiento con la capacidad de albergar 2 vehículos propios (camionetas) y 3 particulares con motivos de descarga de mercancía de proveedores y uso de clientes, además de 4 lugares para motocicletas de la empresa.

• Aire acondicionado en el área del mostrador.

• Letreros de protección civil.

• Dos tanques extinguidores.

Para el sistema de descarga y envíos:

• Tres “Diablitos”

• Dos camionetas tipo furgoneta modificadas para mantener a salvo la mercancía. Por cada bodega.

• Tres motocicletas modificadas para poder distribuir tres paquetes por lo menos. Por cada bodega.

Para la oficina:

• 5 escritorios con una computadora de escritorio cada uno, donde se realicen los cobros on-line, se atiendan

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