APP3 psicobiologia cafeina

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CURVA DE POSICIÓN SERIAL:

La Curva de Posición Serial es un efecto persistente en la presentación de tareas de recuerdo donde siempre se emplea la estrategia de recordar las primeras y las últimas palabras con mayor proporción que las que aparecen en el medio de dicha presentación. De forma general es una parábola en forma de U, donde los porcentajes más altos de recuerdo se produce en los ítems iniciales y finales, y los ítems centrales corresponden a los porcentajes más bajos de recuerdo. Respecto a las curvas que hemos obtenido con los resultados del experimento, la parábola no se produce en forma de U perfecta, si no que es irregular con altibajos durante toda la prueba. El efecto de primacía se refiere al resultado de recordar mejor los primeros ítems, lo cual parece indicar que este mejor recuerdo se debe a que estas palabras pasan a pertenecer a la Memoria a Largo Plazo. Esto se debería a que al repasar las palabras se ha podido dar un análisis más profundo y por ello se recuerdan mejor que las palabras del medio. El efecto de Recencia explica la capacidad de recordar mejor las últimas palabras que se encuentran en la Memoria a Corto Plazo y es por esta simple razón por la que se recuerdan siempre esas palabras. Es decir, se debe a que están muy próximas en el tiempo y sin interferencia de palabras posteriores, y aunque se ha dado un análisis más superficial éste es suficiente para la recuperación a corto plazo.

DIFERENCIA DE SEXO:

En un análisis general del estudio no se aprecia una diferencia significativa entre hombre y mujeres. Si hiciéramos un análisis más detallado sí que podríamos determinar que la cafeína hace más efecto en hombres que en mujeres. Destacando los hombres con cafeína por encima del resto obteniendo el mejor porcentaje de aciertos y el menor número de errores, en cambio las mujeres con cafeína tienen un menor porcentaje de aciertos y mayor número de errores en las pruebas de recuerdo. Sin embargo, ambos obtienen resultados parecidos en lo que a palabras no recordadas respecta (curva de posición serial en blanco). De igual forma, podríamos valorar la diferencia de sexos sin cafeína donde las mujeres sin cafeína tienen mayor nº de aciertos y menos errores respecto a los hombres sin cafeína. Es evidente que en la respuesta de los efectos activadores del consumo de café con y sin cafeína existen diferencias entre sexos. La respuesta al café con cafeína es superior en los hombres y sin cafeína en las mujeres. Esto podría deberse a que aunque el sexo es un factor que determina numerosas diferencias en el rendimiento, la mayoría de los trabajos sobre efectos de la cafeína en la memoria, no analizan las posibles diferencias entre ellos. Si además tenemos en cuenta que las mujeres muestran menor liberación de dopamina (neurotransmisor que desempeña varias funciones entre las que están la atención, la memoria o el aprendizaje) a la administración de sustancias estimulantes como el café y menos sensibilidad a los efectos positivos de la cafeína, responsable del bloqueo de los receptores de la adenosina (sustancia neurotransmisora con acciones fundamentalmente inhibidoras, entre las que destaca su papel en las fases del sueño y el descenso de los niveles generales de alerta) sobre el rendimiento en tareas de recuerdo, es evidente que se debe profundizar en las diferencias biológicas y hormonales de ambos sexos. Para ello es esencial tener en cuenta el ciclo menstrual de las mujeres ya que existen evidencias de que el rendimiento es mejor durante la fase ovulatoria en tareas de memoria. Además, hombres y mujeres tienen estructuras y circuitos cerebrales distintos que podrían ser también causas de resultados diferentes en el rendimiento. Del mismo modo, podría deberse al peso y tipo de metabolización de la cafeína que hombres y mujeres tienen, y que provocaría una influencia distinta de los efectos del café sobre la MCP.

Dentro de las distintas curvas podemos percibir que la curva de aciertos tiende a descender en general a partir aproximadamente del ítem 8 (porcentaje mínimo de aciertos en la curva), donde vuelve a producirse un incremento de palabras recordadas y la curva experimenta de nuevo un crecimiento tomando forma de U algo irregular, por lo que la dirección de crecimiento y decrecimiento en la curva no se puede determinar de forma exacta. En la curva errores observamos que la parábola se invierte ascendiendo desde el ítem 1 al 6 (punto donde se produce el máximo de errores) donde vuelve a decrecer en forma de U, produciéndose altibajos durante prácticamente toda la curva que dificulta la posibilidad de establecer exactamente la trayectoria de la curva. Respecto a la curva serial en blanco se puede afirmar que es la que menor diferencia entre ambos sexos representa, excepto en hombres sin cafeína que sobre salen por encima del resto dejando más palabras sin responder, sobre todo en el ítem 7. La curva experimenta de forma general un crecimiento desde el ítem 3 al 8 aproximadamente, produciéndose altibajos constantes sobre todo en la curva de los hombres sin cafeína, donde vuelve a decrecer juntándose la trayectoria de todos los grupos.

EFECTO DE LA CAFEÍNA:

La hipótesis inicial del estudio determinaba que la cafeína es un estimulante del SNC que disminuye el sueño y promueve los estados de alerta. La cafeína actúa como antagonista de la adenosina (desencadenante del sueño y el descenso del nivel de alerta) bloqueando los receptores de la esta sustancia neurotransmisora en el SNC. Esta reducción de la actividad de la adenosina con lleva un incremento en la actividad de neurotransmisores como la dopamina, cuya secreción ayuda a la concentración y atención y determina aquello que se retiene mejor en la MCP. Es por eso que los sujetos con cafeína deberían obtener mayor rendimiento en la prueba recuerdo que aquellos que tomaron café sin cafeína. Observando los resultados de nuestro estudio, en principio podríamos rechazar la hipótesis inicial de que la cafeína mejora el rendimiento de la memoria en pruebas de recuerdo, al menos no sin la influencia de otros factores. La cafeína por sí sola no parece influir en la MCP, pues el rendimiento debería ser mayor en los sujetos con cafeína independientemente del sexo. Como se puede comprobar la cafeína tiene mayor efecto en hombres que en mujeres, siendo los hombres con cafeína los que notablemente mejores resultados presentan en comparación a los otros 3 grupos, seguidos de las mujeres sin cafeína, ocupando los hombres sin cafeína el porcentaje que peor resultados obtienen. Si analizamos la curva de aciertos destacamos a los hombres con cafeína por encima de los hombres sin cafeína,

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