INVESTIGACION DE LA EMPRESA GRUPO CALIENTE

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UNIDAD 3

LA EMPRESA Y SUS ÁREAS FUNCIONALES

Capital Humano:

Educación: Como uno de los requisitos de esta empresa para la contratación de sus empleados, es la escolaridad que estos tengan, es decir, dependiendo el puesto al que vallan a estar destinados, es el grado de estudios que se le exige.

Experiencia profesional: Al momento de entrar a Caliente, se exigen ciertos conocimientos básicos en manejo de dinero y servicio al cliente, posteriormente ya asignado el puesto, se van desarrollando las aptitudes y destrezas adecuadas para tener un mejor desempeño laboral.

Formación general: Para Caliente es primordial la capacitación y superación de su personal, es por ello que se ha realizado la firma de convenios con 11 reconocidas instituciones educativas, que benefician a sus colaboradores y familias a través de descuentos especiales y becas. Además contamos con programas de INEA, que permiten a nuestros colaboradores realizar o terminar sus estudios de educación, primaria, secundaria y preparatoria.

- Diferencias salariales:

- Meseros: 200 pesos por día

- Voceros: 234 pesos por día

- Jefes de sala: 250 pesos por día

- Dealers: 265 pesos por día

- Diferencias compensatorias:

- Seguro social

- Vales de despensa

- Actividades recreativas(posadas, cumple años, paseos, servicios a la comunidad)

- Vacaciones

- Convenios con diferentes universidades para beneficio de sus empleados para su desarrollo profesional

- Discriminación: Las oportunidades de empleo van dirigidas especialmente a un público de 18 a 40 años aproximadamente sin raza, grupo étnico, sexo y nivel socio económico.

- Marketing:

- Investigación de mercados: Su marca reconocida como “Caliente”

- Precio: Varían dependiendo el servicio prestado al cliente.

- Venta: Comida, bebidas, membresías, sudaderas, artículos deportivos del club Tijuana y artículos de entretenimiento para juegos de azar.

- Comunicación:

- Promoción de ventas: Sorteos al final de cada mes para la acumulación de puntos y obtención de premios, rifas de vehículos y membresías para club VIP.

- Publicidad: Comerciales vía radio y televisión, espectaculares y marketing digital.

- Promoción de ventas: Happy hour en bebidas y comida, puntos extras y folios para máquinas y membresías gratis.

- Relaciones públicas: Patrocinios a diferentes eventos y empresas de Tijuana por mencionar algunos: Tijuana Innovadora y Torneos en Club campestre.

Finanzas

Su principal fuente de recursos financieros es la entrada de dinero mediante juegos de azar, apuestas, equipo de futbol Xolos y publicidad.

Calidad

Se considera de buena calidad, ya que el personal cuenta con una capacitación en la que se les enseña a tratar al cliente de la manera más cordial y amable posible, a saber manejar juegos de mesa y constantemente se imparten cursos para mejorar el servicio a cliente y diferentes aspectos que beneficie a sus empleados.

Servicios de calidad

Los aspectos de comportamiento se hablan sobre la comunicación verbal atención al cliente y buen léxico y en el no verbal lenguaje corporal el lenguaje corporal; un empleado de caliente debe mostrar total seguridad y confianza así como seriedad pero sin ser rígido, dándole notar al cliente que puede tener confianza y comodidad dentro de la empresa sin perder esa relación de empleado-cliente.

Las actitudes que deben de poseer los empleados es un trato cordial y amable con las personas que se presentan.

Después de la capacitación el personal cuenta con los conocimientos y aptitudes necesarias ya que han pasado por un filtro mediante para cual puesto son más aptos.

Aspectos de comportamiento:

- Actitud: Para Caliente es fundamental que sus empleados tengan una actitud de servicio y amable en la mayor parte el tiempo de su jornada laboral.

- Aptitudes: Los conocimientos y habilidades que tienen los empleados de esta empresa se distinguen la mayoría del tiempo por ser personas inteligentes, responsables y dinámicas, ya que ese es el perfil que se busca para cualquier puesto.

En cuanto a comunicación verbal y no verbal, verbal; el tono de modulación debe ser moderado, el lenguaje siempre apropiado y respetuoso para dirigirse a clientes y a compañeros de trabajo, no verbal; mantener una postura recta, caminar con calma y siempre verse relajado, tener una expresión facial amable y en todo momento con una sonrisa para recibir y despedir al cliente.

Respecto a las reglas de prestación de servicios y los principios básicos de la hospitalidad del cliente, caliente se basa en 10 mandamientos para sus empleados en donde engloba estos aspectos, dichos mandamientos son:

- Contrólate cuando trates a los clientes

- Se honesto e integro

- Atiende al cliente

- Resuelve las necesidades de cliente

- Saluda al cliente y sonríele en todo momento

- Cuida tu imagen y preséntate bien

- Respeta al cliente evitando ser “llevado”

- Ponte en lugar del cliente y adáptate a su estado de animo

- Personaliza tu trato con el cliente

- Deja a un lado tus problemas personales

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UNIDAD 4

CALIENTE EN UN AMBIENTE GLOBALIZADO