Proyecto de mercadotecnia. Preguntas para analizar el gusto de los clientes por las bebidas gaseosas.

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Una de esas bebidas gaseosas fue el root beer que contiene sasafrás y tiene un sabor fuerte pero distinguido, este mismo ha sido por indios nativos para uso de té y ellos lo usaban para purificar la sangre y también agua tónica.

Al principio, el root beer se vendía también como bebida alcohólica pero después empezó venderse sin alcohol con propósitos medicinales.

Desde un tiempo atrás el consumo de bebidas y jugos artificiales se ha relacionado con el riesgo de obesidad y riesgo cardiovascular tanto en niños como en adultos. Esto dado por los componentes de estos líquidos, en su mayoría derivados del azúcar natural y del azúcar de las frutas (fructosa): jarabe de maíz alto en fructosa, por ejemplo.

Estos azúcares tienen repercusiones importantísimas a nivel orgánico, tales como estimular la formación de grasa corporal, aumento de grasa circulante en sangre (colesterol, triglicéridos) y de la presión arterial, además de disminuir los niveles del colesterol/ HDL (protector del corazón) incluso en niños.

Hoy en día los refrescos se consumen en todo el mundo en grandes cantidades. Su gran consumo se debe principalmente a la gran campaña promocional que las industrias imponen en la sociedad y al desconocimiento por parte de la gente de sus efectos adversos que trae el consumo de estas bebidas para nuestra salud.

En efecto, son muy sabrosas estas bebidas pero se debe educar uno de los efectos de sus ingredientes y no permitir que esta bebida remplace nutrientes de una dieta balanceada, esto podría tener efectos malos contra nuestra salud

¿Qué se puede hacer para deshacerse del hábito de tomar refresco?

- Buscar substitutos como por ejemplo agua fresca, jugos, agua con azúcar artificial llamada stevia, té de sabores, leche, licuados, etc.

- Calcular cuánto refresco bebes. Cuando trabajas, en la escuela, etc. Calcular cuantas calorías tomas nada más de cuando estás tomando refresco y como afecta tu peso.

- Ir al gimnasio. Yo tomaba mucho refresco, pero cuando empecé a ir al gimnasio se me quitaron las ganas de estar tomando mucha cosa dulce. Durante el gimnasio tomaba agua y ya estando fuera me tomaba agua con nestea en polvo, no es muy saludable, pero si es mejor que el refresco.

- Tratar de reducir lo que tomas de refresco un 25 por ciento a la semana asegurando que sigues tomando la misma cantidad de líquido.

- Comprar menos refrescos a la semana, si acostumbras comprar en las maquinitas, tratar de no llevar cambio cuando estés en la calle. Si alguien con el qué vives toma mucho refresco, pedirle que lo esconda de tu vista. Cuando llegues a comprar, compra refrescos más hicos de lo que acostumbras.

- Calcular cuanta azúcar tomas por cada refresco. Una botella de refresco de 600 ml tiene aproximadamente 17 cucharaditas de azúcar.

Gráficas

De acuerdo con varios estudios y como mencionado anteriormente, México es el principal consumidor de bebidas gaseosas.

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Conclusión

Se concluye que el cuestionario es de vital importancia, para recabar datos en una investigación de mercados, claro está que este cuestionario deberá estar previamente revisado y con fundamentos teóricos, para poder realizar un estudio optimo, como fue en el caso de los efectos negativos en la ingesta de bebidas gaseosas y la obesidad infantil en México como el primer lugar a nivel mundial.

Las empresas de bebidas gaseosas tienen mucha competencia hoy en día y el 32 por ciento de la gente mexicana sufre de obesidad. Por lo que cada quien tiene que cuidarse y proponerse a tratar de reducir el azúcar que toma aparte de grasa que se puede encontrar en puestos de la calle antes de contraer enfermedades del corazón o diabetes.

Con este cuestionario se pueden obtener datos valiosos, como las causas o el origen del problema, ya que hay preguntas donde se puede identificar si es por educación y/o cultura.

Bibliografía

Marcela Licata. (2008). Bebidas gaseosas y su impacto en nuestra salud. Abril 8, de zonadiet.com Sitio web: http://www.zonadiet.com/bebidas/gaseosas-salud.htm

Pepe Flores. (2013). El consumo de refresco es un tema cultural, ¿podrá el impuesto modificar los hábitos de los mexicanos?. Abril 8 2016, de Salud Sitio web: https://www.veoverde.com/2013/10/un-hogar-mexicano-consume-310-litros-de-refresco-al-ano/

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