CATEGORIZACIÓN E IDENTIFICACIÓN DE REQUERIMIENTOS DE INFORMACIÓN

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Procesos clave:

∙ Servicio al cliente: es la base de toda economía un cliente bien atendido es un cliente fiel

∙ Transporte: las vías de acceso a las zonas rurales del municipio y sus áreas están en pésimo estado esto incrementa el valor del transporte y asi mismo impacta el bolsillo de los consumidores. Una buena planeación de ruta y un efectivo sistema de transporte estructurado ayuda a reducir costes y permite la entrega oportuna de los productos.

∙ Gestión de inventarios: inexactitud en los inventarios de la mercancía es uno factores críticos. La falta de información de productos guardados y requeridos no permiten una oportuna selección y distribución esto disminuye la calidad de los mismos.

∙ Procesamiento de pedidos: la realización de pedidos se hace vía verbal esto no permite dejar constancia de los productos que están a punto de ingresar dejando datos erróneos en el sistema de almacenamiento de los mismos

Procesos de soporte:

∙ Almacenamiento: almacenamiento inadecuado productos agrícolas apilados uno sobre otro en congeladores pequeños hace que la vida del producto sea mínima además de la disminución de la calidad en consumo para el cliente y por ende se lleve una imagen negativa en algunos casos

∙ Manejo de las mercancías: el sistema de transporte movimiento y almacenamiento de las mercancías tiene muchos errores y fallas que se deben mejorar para hacer más competitivo el negocio y mejorar las ganancias además de disminuir las pérdidas de producto lo mas mínimo posible.

∙ Envase, Empaque, Embalaje: el sistema de envase es oportuno ya que el cliente tiene la oportunidad de escoger el producto que mejor lo satisface y empaquetarlo de forma directa. Además de la cantidad deseada y el valor que desee llevarlo.

∙ Gestión de información: el manejo de la información es critico

Actores de la cadena de suministro

Uno de los factores que determina el éxito de una cadena de suministro, es la integración y sinergia que existe entre los diferentes actores de la cadena y la capacidad de enfocar los objetivos en la satisfacción de los clientes finales e intermedios.[pic 1][pic 2]

La cadena de suministro debe ser estructurada y se debe tener un compromiso de parte de todas las áreas y las personas que la componen por ello es importante el manejo de la información y la capacitación de las personas.

El dueño del negocio de debe comprometer a crear un sistema de compra distribución y generación de producto eficiente que le permita generar ahorro y un sistema de calidad efectivo.

Los empleados se deben comprometer con la compañía y aportar ideas que ayuden a él buen funcionamiento de la misma.