Dimensión de Confiabilidad Expectativas

...

- ¿Qué tipo de información le gustaría recibir acerca de las condiciones de servicio?

Los ingredientes que lleva cada plato

Percepciones

- ¿Qué tan ágil y rápido fue el servicio de Mi Barrunto?

Regular

- ¿Qué tan dispuestos se encontraban los trabajadores de Mi Barrunto en ayudarlos?

Contaban con buena disposición

- ¿Existieron momentos en los que los trabajadores estuvieran tan ocupados como para no atenderlos al instante? ¿Cómo fue esa situación?

Si, se demoraron al instante de traerme la cuenta

- ¿Qué tipo de información acerca de las condiciones de servicio le brindaron en Mi Barrunto?

Ninguna, solo tomaron mi pedido y listo

Dimensión de Seguridad

Expectativas

- ¿Qué actitudes y/o acciones deberían tomar los empleados para inspirarle confianza?

Informe acerca de los ingredientes para saber si lo que consumo es de mi preferencia

- ¿Cómo serían las transacciones de dinero en tu restaurante ideal?

Que cuente con todos los tipos de pago

- ¿Cuáles son las medidas de seguridad que debería tener tu restaurante ideal?

Que cuente con extintores, zonas amplias de evacuación

- ¿Qué conocimientos deberían de tener los empleados para brindarle seguridad en su restaurante ideal?

Deberían de recibir capacitación de defensa civil ante cualquier emergencia

Percepciones

- ¿Qué actitudes y/o acciones toman los empleados de mi Barrunto para inspirar confianza?

Que conocen bien los productos que ofrecen

- ¿Cómo son las transacciones de dinero en Mi Barrunto?

Las normales tarjeta y al crédito

- ¿Cuáles son las medidas de seguridad que tiene Mi Barrunto?

Algunos extintores, sin embargo el espacio por donde evacuaríamos es muy limitado

- ¿Qué conocimientos tiene los empleados de Mi Barrunto que contribuyen en su seguridad?

No sabría decirlo

Dimension de Empatía

Expectativas

- ¿Cómo se debería preocupar un empleado por la satisfacción del cliente?

Que el cliente se sienta cómodo en todo momento y preguntando de vez en cuando si siempre preguntando si el cliente requiere algo más

- ¿Cómo debería ser la atención para cada cliente?

Personalizada

- ¿Cuáles son las necesidades básicas que debe satisfacer?

Limpieza y calidad

- ¿Cómo sería un horario adecuado?

11-8 pm

Percepciones

- ¿Cómo se preocupa Mi Barrunto por tu satisfacción?

Los mozos preguntan de vez en cuando si se requiere de algún servicio adicional más

- ¿Cómo es la atención de Mi Barrunto hacia ti?

Buena se preocupaban de que este cómoda

- ¿Qué necesidades básicas satisface Mi Barrunto?

Debería mejorar en cuanto a la limpieza ya que viene mucha gente durante todo el día

- ¿Mi Barrunto tiene un horario adecuado?

Considero que si