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Autobiografia. Mi historia de Vida

Enviado por   •  15 de Diciembre de 2018  •  1.296 Palabras (6 Páginas)  •  335 Visitas

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Recuerdo que mis hermanos y compañeros solían decirme, que por que se me hacía tan fácil poder comprender y realizar las actividades escolares, a esta pregunta siempre me provocaba una risa interna pues me decían que era un niño genio, la verdad es que no, pues habían muchas cosas que se me dificultaban comprender, sin embargo nunca demostraba debilidad, prefería leer y analizar cada situación hasta poder comprenderla de manera perfecta, por eso era la risa de la cual les he comentado anteriormente.

En el año de 2009 comencé a estudiar la licenciatura en Artes culinarias en Le cordon Bleu y se preguntaran artes culinarias.

Nos contabas que te gustaba la psicología, el baile y la poesía. Pues si chistoso, pero es verdad, otra de mis pasiones es la gastronomía, de alguna manera siempre he tenido la facilidad de preparación de alimentos (desde pequeño) tampoco mencione que mi padre era el chef ejecutivo del Ritz Carlton en New york, así entonces recuerdo que comencé a estudiar esta maravillosa carrera.

Mientras estudiaba tuve la oportunidad de trabajar en The Ritz carlton Hotel, comencé como recepcionista y posteriormente como Concierge, durante este tiempo (1 año para ser exactos). Recuerdo que llego al hotel un grupo muy importante Sony entertainments, El hotel me solicito apoyo para estar ayudando con el grupo, fue una experiencia maravillosa, siendo honestos comencé recibiendo al grupo y de alguna manera hice clic con el meeting planner y termino pidiendo que fuese su asistente personal, durante la estadía del grupo, la verdad me sentía tan emocionado de poder tener esa oportunidad.

En ese momento era la experiencia más increíble, recuerdo que podía platicar con los actores y estar conviviendo en los cocteles, El ultimo día que estuvo la meeting planner en el hotel se portó de una manera indiferente, yo me sentí triste pues pensé que había realizado mal mi trabajo, para cuando ella se marchó , El gerente general me llamo y dijo que necesitaba hablar conmigo.

El meeting planner había dejado una nota y decía: ¡Alberto muchas gracias por todo el cuidado que nos has brindado realmente fue un placer haber conocido a una persona como tú, con una pequeña edad, pero una mentalidad de un experto! Saludos.

El gerente me anuncio que estaba contento por el comentario y decidió darme un ascenso como asistente del Gerente de Ventas grupos y bodas,

Durante las vacaciones fui enviado a Ritz Carlton Cancún, en donde recibí el premio nacional de calidad en 2011, la verdad nada fácil, pues es un proceso de capacitación muy largo en donde se requiere hacer un análisis muy a detalle, Posteriormente después de 6 meses fui capacitado con el curso 6 sigma, así bien comenzó a interesarme un área muy particular en una empresa, la calidad del recurso humano.

En 2012 tuve la oportunidad de comenzar a laborar para la empresa RIU en la ciudad de Miami florida como Gerente comercial de grupos y Bodas, al principio seré honesto, tenía tanto miedo pues la reputación de la empresa no era muy buena, pero sin embargo la oportunidad era bastante atractiva, para esto entonces ya había concluido mis estudios en Artes culinarias. Fue una experiencia Inolvidable manejaba los hoteles de Miami, Costa rica, Panamá, Playa del Carmen y Cancún, una tarea bastante ardua, pues tenía que estar viajando constante mente para analizar la estandarización, áreas de oportunidad que teníamos como empresa en cuanto a ventas y logística, durante este proceso estuve certificándome como International Wedding and Event planner por INIBEP.

Mediados de 2012 comienzo a estudiar la Licenciatura en Psicología Industrial en Miami dade college, una carrera bastante increíble pues aprendí mucho acerca del recurso humano, como poder transformar las empresas.

Por cierto, he de decir que mi autor favorito es Carl Jung, me identifico mucho con el psicoanálisis y las teorías que propone, a finales de 2012 contraje matrimonio en la ciudad de Miami.

Mediados del 2015 finalizo la licenciatura en Psicología Industrial y también relación laboral con RIU para comenzar una nueva aventura en la hermosa ciudad de Cancún en grupo KARISMA, como Director comercial de Grupos y bodas el cual es mi trabajo y disfruto mucho, ahora 2017 me encuentro nuevamente estudiando una licenciatura en Administración de empresas en Tecmilenio, una nueva aventura comienza la cual les contare dentro de poco.

Conclusión:

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