ANALISIS DE ENTORNO ACTUAL MERCADEO Y ENTORNO

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Frutícola de Colombia

Es una empresa que lleva 19 años en el mercado fortaleciendo con la capacitación de los recursos humanos, frutícola de Colombia importa y distribuye las frutas más frescas a través de almacenes de cadena en todo el país esta empresa ofrece un portafolio de ocho frutas entre las cuales encontramos (Manzanas, peras, duraznos, nectarinas, kiwi, uvas, cerezas y ciruelas).

De acuerdo a lo investigado hemos analizado que la competencia de imporfenix se encarga de las mismas actividades, sin embargo, esta tiene un factor diferenciador en comparación con todas las empresas ya que tienen la mejor cadena de frio del país, lo cual lo diferencia de la competitividad.

PRODUCTOS SUSTITUTOS

Para realizar un análisis de competencia, analizamos los productos que podrían remplazar el consumo de las frutas entre los cuales encontramos los vegetales, frutas deshidratadas y frutas congeladas.

ANALISIS DE LOS AMBIENTES Y TENDENCIAS

AMBIENTE DEMOGRAFICO

En Colombia contamos con 49.250.729 de habitantes de la cual el 49,2% son hombres (24.223.299) a diferencia de la población de mujeres que son el 50,8% (25.027.431) según el banco mundial. Por lo cual para muchas empresas este es un mercado atractivo ya que se puede abarcar un gran porcentaje del mercado ya que tiene 118 ciudades y 32 departamentos que para la empresa imporfenix es una oportunidad al poder incursionar en otras de las ciudades en las que no se encuentra operando.

Como se afirmó anteriormente Colombia es un gran llamativo mercado para cualquier empresa vamos a examinar el por qué para nuestra empresa de estudio y la razón es que las frutas las consumimos a partir de los 6 meses en adelante ya que en esta etapa prematura necesitamos productos ricos en nutrientes por la cual se consume en compotas o jugos y las seguimos consumiendo hasta la etapa de la vejez por lo cual no es un producto que tenga un rango de edad limitado.

En cuanto al tamaño de las familias podemos analizar que por lo general son de 3 a 4 personas por hogar. En este ambiente demográfico cabe resaltar que no tiene en cuenta el nivel educativo de las personas ya que es un producto que va dirigido a todas las clases sociales.

AMBIENTES SOCIOCULTURALES

Para este ambiente vamos a tomar como referencia la ocasión de compra ya que las frutas se compran cuando las personas realizan el consumo para los hogares, sin embargo, estudios del DANE arrojan que uno de cada tres colombianos entre los 5 y 64 años no consumen frutas diariamente (El nuevo siglo, 2017), por lo cual deduciríamos que el consumo no es alto, sin embargo en relación con las tendencias cada día nos estamos preocupando por consumir productos saludables, lo cual sería un factor de oportunidad.

AMBIENTE ECONOMICO

La economía en Colombia no es favorable dado a los pronósticos ya que se espera un crecimiento del 2% en el PIB, ¿pero por qué no es alentador el panorama económico? Por la reforma tributaria ya que estamos experimentando una inflación entre el 2 y el 4% sin embargo el banco de la republica plantea un límite del 3%, además el banco de la república tiene una política de reducción de la tasa de intervención, que llegaría al 5,5 por ciento al cierre del 2017. (El tiempo, 2016).

Por lo cual podemos analizar que las familias tienen menos posibilidades de adquirir más productos en su canasta familiar por el alto costo de estas y el bajo ingreso que llega a los hogares ya que un hogar colombiano en promedio tiene ingresos de 1.924.933 pesos.

En cuanto al mercado internacional tenemos que tener en cuenta la TRM ya que al ser una empresa importadora el valor del cambio es mayor para otros países, ya que la tasa de cambio referente a Colombia ya que por cada 100 centavos colombiano representa 0,00034000 usd céntimos de dólares.

AMBIENTE POLITICO Y JURIDICO

En este ambiente analizamos las políticas de importación para frutas y vegetales el cual debe contar con certificados del ICA por parte del grupo de prevención de riesgos fitosanitarios del ICA, certificado del INVIMA, otro aspecto importante es que la mayoría de los productos del sector de frutas frescas ingresan libres de aranceles.

OPORTUNIDAD

En la oportunidad del sector actual encontramos la posibilidad de sacar nuevos productos, de hacer innovación en cuanto a las tendencias de consumo, y la combinación de los productos saludables con el poco tiempo de las personas para llevar una vida saludable.

Esta empresa también tiene oportunidad en sacar nuevos productos como lo son las ensaladas listas para consumir, ya que manejan el sector de las hortalizas y vegetales puede innovar en un producto de fácil consumo ya listo.

También se puede evidenciar una oportunidad en sacar helados a base de frutas.

Otra oportunidad es sacar frutas deshidratadas el cual es un producto nuevo que muy pocas empresas la tienen.

ANALISIS DEL ENTORNO PARA EL NUEVO PRODUCTO

ANALISIS DEL SECTOR

El sector de los lácteos en Colombia es el más representativo dentro del sector agropecuario, con una participación del 12%, este es uno de los sectores que ha tenido gran acogida en cuanto a la producción de yogurt y kumis, sin embargo, el desarrollo de este sector se ha visualizado por diferentes componentes como lo son la tecnología y el mejoramiento de los procesos de producción, lo cual ha permitido introducir un valor agregado a la producción de los derivados lácteos.

Sin embargo, desde nuestra investigación encontramos que este es un sector viable ya que las empresas se han preocupado por el factor de innovación o como se aprendió en el curso “hacer las cosas diferentes” como consecuencias de las tendencias y de los hábitos de consumo, puesto que se ha venido observando en el mercado de los lácteos mayor diversificación ya que cada vez más encontramos productos fitness, el cual se ha vuelto una tendencia en donde las personas se preocupan por llevar una vida saludable y consumir productos que le permitan a las personas llevar una buena alimentación siendo este uno de los factores de mayor impacto por parte de las empresas.

el sector lácteo es el líder en alimentos funcionales, siendo el yogurt el alimento más manejado

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