ARGUMENTOS A FAVOR DE LOS TRANSGÉNICOS

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Los transgénicos han causado divisiones y controversias en cada sociedad donde se han insertado. La experiencia internacional revela que optar por este tipo de cultivos, no resulta sólo de consideraciones técnicas o científicas, sino que también requiere considerar la dimensión social, política y económica de la adopción de esta tecnología en el país. En base a estas consideraciones, los países han definido diversos marcos legales que permiten regular el desarrollo, cultivo y consumo de estos productos en los que podemos mencionar el maíz, la soja o la canola.

Argumentos Sebastián Casas:

Alimentos transgénicos en lo biológico y económico

Todos hemos tenido el problema de querer comer mas sano pero no lo cumplimos ya que muchas veces la comida sana se ve poco apetecible. Los alimentos transgénicos y la ingeniería genética buscan hacer de los alimentos mas apetecibles y mas nutritivos de lo normal. Tomemos como ejemplo el maíz transgénico, gracias a las modificaciones genéticas que recibe este maíz, se puede producir un maíz más resistente a los insectos, glifosatos y herbicidas. También los granos de maíz que se producen son más brillantes y tienen un color anaranjado, haciéndolo parecer más apetecible. Otros ejemplos de alimentos transgénicos serian la soja, el trigo, papas, arroz, tomate, carne y café, que actualmente se cultivan en Chile y muchos otros países. Todos estos alimentos al ser modificados tienen una mayor atracción visual y mas nutrientes para alimentar niños, adultos y ancianos.

Muchas veces la gente tiende a tener ciertas preocupaciones sobre estos alimentos y creen que estos podrían causar alergias y/o daños severos al medio ambiente, como Juan Felipe Carrasco, ingeniero agrónomo responsable de la Campaña contra los Transgénicos, de Greenpeace en España que dice que: "la agricultura industrial, la que actualmente se nos vende como aquella que produce alimentos para toda la humanidad, desgraciadamente, está produciendo también muchísimos daños irreversibles. no es cierto que la ciencia esté a favor de los transgénicos los que estamos en contra de los transgénicos no estamos en contra de la ciencia del futuro, estamos en contra de la liberación de transgénicos en el medio ambiente". Pero se ha probado que estas preocupaciones no tienen fundamento. Ninguno de los alimentos transgénicos usados hoy en día han causado algunos de estos problemas. La Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) evalúa todos los alimentos transgénicos para asegurarse que sean seguros antes que salgan a la venta. Además de la FDA, la Agencia Estadounidense de Protección Ambiental (EPA, por sus siglas en inglés) y el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) regula las plantas y animales producto de la bioingeniería. Ellos evalúan la seguridad de los alimentos transgénicos para los humanos, animales, plantas y el medio ambiente.

En Chile está permitido y estrictamente regulado el uso de cultivos transgénicos para la producción de semillas con fines de exportación y la reproducción controlada de semilla para fines asociados a la investigación y ensayos de campo.

Muchos se preguntaran si realmente los alimentos transgénicos son importantes para nuestra economía, bueno pues la importancia de Chile como productor de semillas se debe a que la mayoría de los consumidores se encuentran en el hemisferio norte y la diferencia de estación en el hemisferio sur permite avanzar un año en el calendario agrícola. Mientras en el sur se cosecha en primavera-verano, en el hemisferio norte se encuentran en otoño-invierno, época de la siembra. Así, los programas de mejoramiento genético del hemisferio norte cosechan nuevas líneas y mandan las semillas a Chile para realizar pruebas de campo de contra estación. De esta manera se avanza más rápido en el desarrollo de las nuevas variedades que los agricultores requieren.En conclusión Chile es un país que podría aprovechar de las semillas transgénicas para aumentar sus ingresos en el ámbito agrícola, haciendo del país un lugar mas próspero y desarrollado.

Argumentos Joaquín Canelo:

Argumentos deportivos y laborales:

Las industrias de alimentos transgénicos generan nuevos puestos de empleo.

Al crearse nuevos métodos de investigaciones, se abren nuevos puestos de trabajo que desarrollan nuevos alimentos genéticamente modificados. La apertura de nuevas ideas y distintos medios de implementación y cultivación de estas semillas modificadas, favorece a la creación de nuevos trabajos: desde el agricultor, hasta científicos que contribuyen a nuevos estudios.

Esto impacta directamente en el aspecto económico, en donde se reduce el nivel de desempleo de un país. Esto se puede apreciar en otras áreas económicas. Si hay un bajo nivel de desempleo, la economía de un país es buena o mejora. Es tan simple como decir: “Es causa y consecuencia.” Nuevas investigaciones, implican nuevos científicos que investiguen. Nuevas semillas, nuevos agricultores que planten estas semillas. Nuevas plantas, más maquinaria para cosechas.

Lo que sí debemos considerar, es en quién tiene el control de toda esta industria. No se puede dejar en manos de una empresa que tenga el monopolio de los alimentos transgénicos, sino, se debe regular y fiscalizar de manera eficaz a las industrias que realizan este tipo de investigación.

Frutas más grandes, mayor aporte de energía y nutrientes.

Los alimentos transgénicos, tiende a ser más fuertes y más grande. Con mayor cantidad de nutrientes que aportan al desarrollo de deportes y ejercicios. Para realizar ejercicio o algún tipo de deporte, se necesita energía. Por lo tanto, al tener alguna fruta o verdura de mayor tamaño, aportará mayor energía, lo que beneficiará al desarrollo de actividad física. Además, contribuirá al consumo de frutas y verduras entre la población infantil, ya que se podría variar el sabor de las frutas o verdura, lo que ahora no sería un disgusto para nuestros hijos o hijas consumir este tipo de alimento.

Aumento en la producción y la calidad de los productos.

El modificar genéticamente a las verduras o frutas para que sean más fuertes o más duraderas, implica que los agricultores ya no tendrán que depender del clima para una buena cosecha. Frutas resistentes al frío, que no maduren tan rápido, más grandes y bonitas, son