ASPECTOS ECOSISTEMICOS Y CULTURALES DE LOS AGROECOSISTEMAS

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Tipo de productor:

Mediano

Objetivo:

Alimentos más ingresos Con excedentes medios

Productos:

Café semi tecnificado, tomate de mesa, frijol, maíz, yuca, ganadería, extensiva y peces

- Sistema de producción agropecuario semi comercial

Este sistema se encuentra en medio de los sistemas de subsistencia y los comerciales en estos productos ya se observan algunas prácticas tecnológicas las parcelas tienen mayor tamaño que el del caso anterior al igual que los rendimientos son mayores en este sistema lo que les permite a los agricultores generar excedentes comerciales sin embargo los canales de comercialización no es que estén bien definidos ni concertados

Las características generales que encontramos en este sistema son

Características físico bióticas: el terreno son suelos de colinas onduladas piso térmico templado con temperaturas entre los 18 y 24°c el agua es deficiente

Características sociales: son pequeños y medianos propietarios que utilizan la mano de obra familiar veces contratada para las épocas de siembra y cosecha la administración es familiar

Características económicas: los productos cosechados son el café, frijol, maíz, yuca, caña panelera, ganadería doble propósito, tomate de mesa y peces son atendidos por la UMATA, Federación de cafeteros, C.R.C existe acopio para algunos productos como el frijol y el café la presentación de los productos es tradicional, hay selección no hay tratamiento en cuanto a la conservación de los productos al mercado es regional y hay alta intermediación.

Se hace uso irracional de productos químicos, el capital de trabajo es propio en ocasiones se aceden acredito

Impacto: deforestación, contaminación fuentes de agua degradación del suelo las actividades que se desarrollan en este sistema son de tipo tradicional para algunos cultivos y semi tecnificado para otros son cultivos que por las exigencias del mercado han venido cambiando en la forma de producción tradicional., la preparación del terreno es manual, la fertilización, control de malezas, los controles fitosanitarios se realizan sin criterios técnicos.

Tipo de productor:

Grande

Objetivo:

Ingreso con excedentes altos

Productos:

Café tecnificado y flores

- Sistema de producción agrícola comercial: las condiciones que caracterizan este sistema de producción son entre otras el uso de tecnología el uso de grandes capitales, asistencia técnica contratada y el objetivo es comercial

Características físico bióticas: suelos de superficies colino onduladas, colino con terrazas, piso térmico templado temperatura entre 18 y 24°c hay buena disponibilidad de agua

Características sociales: propietarios y arrendatarios que manejan empresas privadas cuentan con mano de obra y asistencia técnica contratada lo mismo que la administración, se genera empleo y aumenta en algunas épocas la tecnología utilizada es avanzada.

Características económicas: los productos son el café tecnificado y las flores sus niveles de producción están entre mediano y grandes asistencia técnica especializada estos son atendidos por la federación nacional de cafeteros dentro del proceso productivo involucran prácticas de selección del producto y tratamiento para conservación de los productos el uso de agroquímicos es intensivo, por este motivo se elevan los costos de producción, el capital de trabajo es propio en ocasiones se aceden acredito

Impactos: seda la contaminación del agua por beneficio del café y lavado de agroquímicos en el caso de las flores se degrada el suelo por falta de prácticas culturales de conservación, ampliación de las fronteras cafeteras y disminución del bosque nativo, existe gran oferta de empleo

Los principales cultivos de producción se encuentra el café y las flores en cuanto al café su beneficio tradicional hace un aporte importante en la degradación de los recursos naturales como lo es el agua ya que de las 8624 hectáreas existentes en el municipio se obtiene un rendimiento aproximado de 603684.2arrobas de café al año que corresponden a 7546.05 toneladas de café al año lo que equivale a un uso exagerado de agua por beneficiaderos tradicionales ya que en 1kilo de café tradicional se necesita 30 litros de agua de esa agua un 70% es contaminada lo que equivale a 15846705 litros de agua contaminada y mal manejada para la solución de este problema se han implementado los beneficiaderos ecológicos de café, en estos beneficiaderos para 1 kilo de café solo se necesitan tres litros de agua ( pequeño productor ) o 0,3 litros de agua con el uso del desmucilaginador ( grande productor por infraestructura logrando reducción sustancial de residuos líquidos los residuos en el beneficiadero ecológico son mínimos y manejables el cultivo de flores es uno de los más importantes en el municipio de pendamos debido al gran mercado nacional e internacional una dificulta que se presenta es el cierre de la panamericana por esta vía el transporte del producto el cultivo de flores cauca gran contaminación por el uso de agroquímicos los impactos ocasionados por estos cultivos se dan en la expansión de la zona agrícola el deterioro de las zonas de aptitud forestal la contaminación por los residuos en el beneficio del café contaminación por agroquímicos perdida del suelo por el laboreo y la ubicación geográfica de los cultivos zonas de laderas con pendientes entre 25 y 50%

Tipo de productor:

Pequeño

Objetivo:

Ingreso con excedentes medianos

Productos:

Balastro y roca muerta

- Sistemas de extracción: en la actualidad las ocurrencias no son de rendimiento económico importante en algunas veredas desarrollan actividades de extracción de roca muerta y material de arrastre en la vereda los Alpes hay cuatro ladrilleras la cual utiliza leña para la quema como combustible la leña es comprada a cartón Colombia en cada