Aguaymanto organico

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OBJETIVOS

7.1. OBJETIVOS GENERALES

- Brindar un producto que satisfaga las expectativas de nuestros consumidores.

- Determinar estrategias de calidad para ingresar y promocionar nuestro producto.

7.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS

- Analizar la situación y demanda internacional del producto para la aceptación que tendrá en el mercado.

- Determinar si la presentación del producto es adecuada y se adapta a las necesidades y características del mercado.

- Definir las características del país y mercado seleccionado, su situación competitiva tanto nacional como internacional.

GLOSARIO

8.1. Aguaymanto (Physalis peruviana):

Llamada también uchuva o capulí, es una fruta originaria de América que se cultiva, en el Perú, desde la época prehispánica. Es ampliamente utilizada en la medicina tradicional por sus propiedades antioxidantes, anticancerígenas, antibacterianas, antipiréticas, diuréticas y antinflamatorias. Posee gran cantidad de vitamina A y C, alto contenido de pectina y variedad de minerales.

- A Flote

Significa la cantidad de un producto a bordo de los barcos y en ruta hacia un destino indicado. En tránsito tiene el mismo significado, pero se refiere a los envíos por tierra.

- Abandono legal

Institución jurídica aduanera por la cual, al vencimiento de los términos para solicitar el destino o despacho a consumo o efectuar el retiro de las mercancías, la aduana las adquiere en propiedad para proceder a su adjudicación o remate.

- Acuerdo de limitación voluntaria

Limitación voluntaria de las exportaciones, acuerdo de comercialización ordenada Acuerdos bilaterales por los que el gobierno o una industria del país exportador acceden a reducir o restringir sus exportaciones de forma que el país importador no tenga que recurrir a la imposición de contingentes, aranceles u otros obstáculos a la importación.

- Ad Valorem

Arancel basado en un porcentaje del valor de la carga.

- Adeudo

Monto a que asciende la liquidación de los tributos, intereses y multas si los hubiere, cuyo pago constituye obligación exigible.

- Administración de aduanas

El servicio de la administración responsable de la aplicación de la legislación aduanera y de la recaudación de los derechos e impuestos, y que también tiene la responsabilidad en la aplicación de otras leyes y reglamentos relativos a la importación, exportación, circulación o depósito de mercancías.

- Aduana

Organismo responsable de aplicación de la legislación aduanera y control de la recaudación de los derechos de aduana y demás tributos.

- Arancel

Impuesto o derecho de aduana, que se cobra sobre una mercancía cuando ésta se importa o exporta.

- Asociación de agricultores:

Un grupo local, regional o sectorial de agricultores, organizados en una organización nacional de agricultores individuales o de grupos locales o regionales de agricultores.

- Cadena Productiva

Es el sistema que agrupa a los actores económicos interrelacionados por el mercado que participan articuladamente en actividades que generan valor, alrededor de un bien o servicio, en las fases de provisión de insumos, producción, conservación, transformación, industrialización, comercialización y consumo final en los mercados internos y externos

- Certificado de Sanidad o Fitosanitario:

Documento que certifica que la mercancía ha sido examinada y se encuentra en perfectas condiciones para el consumo humano. Documento normalmente exigido en exportaciones de productos silvoagropecuarios, que certifica que los productos han sido examinados y que se ajustan a las disposiciones fitosanitarias vigentes en el país del exportador

- Certificación:

Procedimiento por el cual un organismo de certificación da la conformidad por escrito que un proceso identificado claramente ha sido metódicamente evaluado con la confiabilidad adecuada y que los productos especificados cumplen las especificaciones requeridas. Proceso de verificación y control del sistema de producción según las normas y criterios propios de la agricultura orgánica que lleva a cabo un organismo de certificación autorizado

- Producto orgánico:

Es todo aquel producto originado en un sistema de producción agrícola orgánico o sistema de recolección sostenible que emplee tecnologías que, en armonía con el medioambiente y respetando la integridad cultural optimicen el uso de los recursos naturales y socioeconómicos, con el objetivo de garantizar una producción agrícola sostenible.

- Productores Orgánicos Organizados:

Son grupos de personas, micro, pequeños, o medianos agricultores, debidamente organizados, conforme a las formas establecidas por ley, con o sin fines de lucro que se dedican a la actividad orgánica.

- Sector Orgánico:

Todas las partes involucradas en la producción, distribución, promoción, educación y demás funciones dedicadas al desarrollo de la agricultura orgánica.

- Sostenibilidad:

Característica o estado según el cual pueden satisfacerse las necesidades de la población actual y local sin comprometer la capacidad de generaciones futuras o de poblaciones de otras regiones de satisfacer sus necesidades.

REFERENCIAS

- Partida Arancelaria extraído desde: http://ivetita1001.blogspot.pe/2013/06/partida-arancelaria.html

- Ficha Técnica de Aguaymanto extraído desde: http://aguaymantocomercio.blogspot.pe/2010/09/ficha-tecnica-del-aguaymanto.html