Cuidados de la salud infantil

...

Cristina Azcona (Pamplona 1965). Pediatra y especialista en endocrinología y nutrición de la clínica de la Universidad de Navarra, incide en la importancia de “que los niños lleven una alimentación correcta desde la infancia, años clave para la formación del cerebro, una disminución calórica o una alimentación que no tenga la suficiente cantidad de proteínas, frutas y verduras o hidratos de carbono puede generar deficiencia de minerales como el hierro y de vitaminas. Eso afecta el crecimiento y también al desarrollo cerebral de los niños, que es muy importante en los cuatro primero años de vida, y que se sigue formando hasta la adolescencia”.[4]

El propósito de mi propuesta es fomentar en mis alumnos conciencia acerca de tener una alimentación saludable, ya que esto es la base para brindarnos una vida de calidad.

Esto es un gran reto porque a pesar de todas las estrategias que se han puesto en marcha a nivel nacional para contrarrestar este problema, dichos esfuerzos no han sido suficientes. Porque la gente está acostumbrada al estilo de vida actual, a comer cualquier cosa no importa lo sea, con que sepa rico y los satisfaga su necesidad de hambre y a pesar de que estos alimentos no contengan las vitaminas y proteínas que nuestro organismo requiere para funcionar de una manera adecuada.

Este tema es de mucha controversia, porque seguimos siendo víctimas de la sociedad en la que estamos sumergidos con estereotipos totalmente erróneos de lo que debemos consumir, ya que la televisión y los medios de comunicación masivos nos venden productos que llenan nuestros ojos y nuestro estomago pero no nos nutren como deberíamos y simplemente nos hacen tener un sistema digestivo descontrolado y con propensión a ser obesos o tener sobrepeso.

Primeramente quiero comenzar con mis propios alumnos, creando actividades y dinámicas donde se aborden los temas de alimentación, comida chatarra y comida saludable, creando espacios donde ellos interactúen entre ellos mismos y comprendan los temas, así de esta manera ya ellos conociendo acerca de esto y la manera en que perjudica su vida y su salud, podre con mayor facilidad, iniciar con reglas dentro del aula, por ejemplo:

*Diariamente lleven su botella de agua, sabiendo que el agua es un elemento muy importante en nuestra dieta diaria ya que la mayor parte de nuestro cuerpo funciona y este conformado por este elemento.

*Cambiar la comida chatarra por fruta, enseñándoles que las frutas y verduras nos aportan los nutrientes adecuados que nuestro organismo requiere para funcionar y desarrollarse de una manera adecuada y armoniosa, además de que son fuente principal de muchas vitaminas y minerales que participan en el desarrollo y buen funcionamiento de todas las partes del cuerpo, como ojos, sangre, huesos, encías y piel entre otros, esto es un reto muy grande ya que actualmente muchas personas no acostumbran comer frutas y menos verduras por ello es el motivo de promover su consumo.

No es fácil que los niños cambien su manera de alimentarse, ya que por muchos años, han estado totalmente desatendidos con referente a este tema, y nosotros mismos como adultos no le hemos brindado la importancia que tiene, es tiempo de brindarles una vida de calidad a nuestras próximas generaciones educando con valores, responsabilidad no solo para con la sociedad sino con ellos mismos deben aprender a estar bien con ellos mismos, para así de esta manera poder estar bien con la sociedad, comunidad y contexto donde se desenvuelven y que ellos sean modelos de impacto con la gente que se relacionan ya que a través del ejemplo la gente puede ver los cambios que nuestros alumnos tendrán.

Posteriormente, cuando los niños estén asimilando estas normas e interiorizándolas creando conciencia, podrán afectar ellos mismos a las personas que los rodean.

-155 millones de niños tienen sobrepeso de los que 30 y 40 millones son obesos, 140 millones de niños (el doble que en la actualidad) estarán obesos en dos décadas.

-Los niños que son obesos a la edad de 6 años tienen un 27% de probabilidad de ser obesos cuando sean adultos.

No podemos permitir que esta epidemia siga avanzando, tenemos una obligación como guías en la formación de ciudadanos, creando niños, adolescentes y jóvenes que aprendan a respetar y cuidar su propio cuerpo.

Los padres son los primeros maestros de los niños y los más importantes.

Ellos enseñan a los hijos los hábitos que les ayudarán a tener éxito en la vida, como la disciplina, buena conducta, buenas costumbres y perseverancia; unos de los hábitos más importantes que los padres deben fomentar en sus hijos es el cuidado de la salud.

Es muy importante que los padres sean modelos de salud porque ellos son los que están más cerca de sus hijos. Para los niños sus padres son sus héroes, y por eso suelen imitar sus hábitos y costumbres.

Por ello el siguiente paso será crear talleres con los padres de familia donde se aborden los temas de nutrición y alimentación.

Además de crear espacios donde los padres de familia aprendan a elaborar y balancear los alimentos, poder invitar diferentes personas especializadas, como nutriólogos y doctores que puedan brindar esta información acerca de la alimentación a los padres, y les muestren diferentes opciones para aprender a cocinar de manera rápida, fácil, sencilla y saludable, proporcionándoles a sus hijos mayor oportunidad de estar saludables, así como a ellos mismos.

Los padres necesitan darse cuenta que cocinar saludable no cuesta mucho y se puede realizar de manera rápida y sencilla. Y que además están cuidando el futuro de sus pequeños, porque crearan y educaran a niños saludables, con mayor energía para desarrollar sus actividades diarias.

Una actividad pensada es una guía de actividades y hábitos para que los niños aprendan a cuidar su salud desde edad temprana.

Nunca se salte una comida, especialmente el desayuno: Es bien sabido que el desayuno es el alimento más importante, ya que este nos brinda la energía para funcionar de manera óptima el resto del día. Por eso es importante que los niños y padres lo sepan y planeen un horario de las comidas que consumirán durante el día demás de realizar un recetario para organizar que comidas se harán durante la semana de esa manera comprar con anticipación lo necesario y no tengan que sustituir con otro tipo de alimentos.

Comer los alimentos saludables que quieren los niños: Es responsabilidad de los padres enseñar a los niños

...