EXAMEN DE CIENCIAS III (QUIMICA)
Enviado por Christopher • 28 de Junio de 2018 • 685 Palabras (3 Páginas) • 470 Visitas
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Agrega 2 tazas de agua fría y mezcla bien, vacía en uno o en varios moldes el líquido.
Por último refrigera la gelatina hasta que cuaje.
¿En qué momento del procedimiento se produce el fenómeno de evaporación?
a. Al disolver el polvo de la gelatina en el agua.
b. Al consumirse el medio litro de agua.
c. Al calentar el litro y medio de agua.
d. Al refrigerar la gelatina.
17. ¿En cuál de las ecuaciones químicas se representa correctamente el principio de la conservación de la masa?
a.
NaOH + HCl NaCl + H2O
c.
Mg + O2 MgO
b.
Na2O + H2O Na2OH
d.
H2 + Cl2 HCl4
18. Los conservadores alimentarios se fabrican con base en:
a.
Catalizadores químicos
c.
Enlaces covalentes
b.
Concentradores químicos
d.
Inhibidores químicos
19. Ejemplo de método químico para la conservación de los alimentos.
a. Congelación
b. Deshidratación
c. Cocimiento
d. Pasteurización
20. Cada elemento tiene diferente capacidad de combinación, esta capacidad recibe el nombre de:
- Valencia
- Enlace
- Periodicidad
- Electronegatividad
INSTRUCCIONES: Contesta brevemente las siguientes cuestiones.
1. Sustancia ejemplar con propiedades especiales gracias a la formación de puentes de hidrógeno
______________________________________________________________
2. Si en una reacción química los átomos que intervienen son siempre los mismos (antes de la reacción, durante o después), ¿por qué se dice que se forman sustancias nuevas? Menciona un ejemplo.
_______________________________________________________________
3. Factor que modifica la velocidad de una reacción. _______________________________________________________________
4. Los _____________________________ son cuerpos que interactúan con las sustancias de una reacción para acelerar la velocidad de la reacción.
5. En pequeñas cantidades se usa para algunos tratamientos médicos para tratar contracciones severas de músculos, de
cuello, de los hombros y arrugas en la cara. _________________________________________________________________
NOMBRE DEL ALUMNO: ________________________________________________ GRUPO: ______ NºLISTA: _________
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“Los sabios son los que buscan la sabiduría; los necios piensan ya haberla encontrado.” Napoleón Bonaparte.
ELABORÓ: PROFRA. MARIA LETICIA HERNANDEZ DELGADO
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