Ensayo de Hábitos alimentarios y su relación con los factores sociales

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1946, una vez identificadas los informantes el proceso de investigación, se hizo el contacto de forma oral y escrita para obtener su consentimiento informado.

En el apartado de material y métodos, solo nos menciona todo lo que tuvieron que considerar para llevar a cabo este estudio, desde el material para realizar el trabajo hasta los métodos para resguardar la información recabada y las personas que participaron se sintieran en confianza de poder trasmitir su información personal, y este aspecto es muy importante para darle la seguridad a la muestra. Otro punto importante es el de utilizar los materiales y recursos convenientes para el estudio, se debe de planificar de acuerdo a lo que se va a realizar y así a la hora de recabar la información no falte nada, y el estudio pueda culminar satisfactoriamente.

Se debe de planear muy bien a quién y cómo será el estudio, si ya sabes cuál será el tema en base a eso identificar que grupo de población me va a arrojar los datos que necesito, en este caso la población de mayores de 36 y arriba de 51 años de edad. Como sabes en el estudio quieren saber que enfermedades principales padecen etas personas y que características en sus hábitos alimenticios afectan a que lleguen a padecer determinantes enfermedades.

Discusión y conclusión

Se ha estudiado una cierta población masculina con distintas características; más de la mitad tiene entre 36 y 56 años de edad, y el resto tiene más de 51 años; y un alto porcentaje no realiza actividad física.

De acuerdo a este estudio la población que tiene mayor riesgo de padecer enfermedades como Diabetes, Hipertensión Arterial y Obesidad, son las personas que no realizan ninguna actividad física. Y al realizar una actividad física la población adulta tiene menos riesgos de desarrollar este tipo de enfermedades crónico degenerativas, además mantiene una salud optima del individuo previniendo enfermedades. Realizar de forma regular y sistemática una actividad física ha demostrado ser una práctica muy beneficiosa en la prevención, desarrollo y rehabilitación de la salud, a la vez que ayuda al carácter, la disciplina y a la toma de decisiones en la vida cotidiana. El ejercicio físico, ya sea de corta o larga duración, contribuye a establecer un bienestar mental, mejorando la autonomía de la persona y promoviendo sensaciones como el optimismo, al tiempo que se mejora la autoestima de las personas.

El riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares es menor en adultos que realizan una actividad física que en adultos que no la realizan (sedentarios). La intensidad y la carga deben ser determinadas de forma individual, ya que dependen del nivel técnico y de la condición física de cada persona; además todas las actividades encaminadas a mejorar la forma física, deben realizarse de manera progresiva.

Para eso existen ciertas recomendaciones para la actividad física de acuerdo a la edad y el tipo de ejercicio. En niños y jóvenes se debe de realizar 60 minutos, mínimo tres veces a la semana, y los adultos 75 minutos por tres veces a la semana.

Las personas con enfermedades crónica degenerativas se ha probado que tienen una ingesta de alimentados ricas en carbohidratos, grasas saturadas y porciones exageradas, así como un bajo consumo de frutas, verduras y fibra. Además de la alimentación inadecuada también se encuentran otros factores como una actividad laboral, horarios inadecuados y una falta de información adecuada sobre nutrición.

También se ha probado que las personas que tienen enfermedades cardiovasculares tienen una ingesta baja de vitaminas y minerales por el bajo consumo de alimentos que lo contienen, y tienen un predominio de una dieta hipocalórica con un exceso de consumo de carnes rojas, harinas, grasas saturadas, azúcar.

Para prevenir la aparición de enfermedades crónicas degenerativas es indispensable un estilo de vida saludable con una dieta adecuada (personalizada de acuerdo al estado de salud del individuo y de su actividad diaria), la realización de actividad física o deporte y realizarlo por lo menos treinta minutos por tres veces a la semana, evitar el consumo de alcohol y tabaco, y por ultimo estar informado de información y aspectos nutricionales.

Se hizo una relación entre las costumbres de esta comunidad, su estilo de vida, el entorno que los rodea. En base a esto se dieron a la tarea de investigar que enfermedades eran las más predominantes y porque les afectaba estas.

Hay hábitos que han perdurado generación tras generación que a veces no nos damos cuenta que es lo que no hace realmente daño, ya que creemos que todo lo que hacemos esta o bien, o simplemente que es normal realizar cierta actividad

Es por eso importante, estudiar a la población y su entorno y así elegir los mejores hábitos acorde a su estilo de vida y como se puede desarrollar, es por eso que los nutriólogos deben de adaptarse a los paciente y adecuarse un poco a su economía, religión o costumbre, siempre cuidando una buena alimentación y que el paciente se le facilite realizar la serie de actividades o consejos nutricionales, sin que los abandone o se les dificulte sino será muy fácil el rechazo y abandono y por lo tanto un fracaso en el plan nutricional. Evitando llegar a las complicaciones que les puedan generar la enfermedad que estén padeciendo.

Es por eso que es muy importante relacionarnos bien con el paciente conocer de él y sus costumbres para poder darle el mejor tratamiento sin que lo abandone.

Este proceso ha sido encaminado a una mejor calidad de vida han sido necesario mejorar los procesos educativos para modificar las conductas de riesgo en la población.

Para esto las mejores opciones seria la implementación de centros de ayuda con especialista de nutrición y doctores calificados para las enfermedades crónico degenerativas.

Es importante enseñar los beneficios que trae una buena alimentación y así difundirlos en las poblaciones que lo necesiten, ya que con estos conocimientos las poblaciones tendrán a la mano salud y trabajo en conjunto ya que si no se combina esto repercute en su actividad laboral ya que no tienen los requerimientos energéticos y nutritivos que necesitan para una mejor calidad que es lo que se busca con estas campañas de salud.

La investigación fue realizada con el fin de saber qué tipo de alimentación necesita la población y así proporcionar un estado de salud favorable y eliminar él sedentarios y morbilidad de la población estudiada.