Ensayo de Para que sirve el Marketing

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- Permeabilidad:

Miskylac es una empresa flexible con la capacidad de interactuar con el exterior que está en constante crecimiento buscando así posicionarse y convertirse en una de las empresas más reconocidas en su rubro.

- Importancia Estratégica: Lo que Miskylac ofrece es un yogurt natural elaborado con controles de calidad que certifiquen los benéficos que nos traerá consumir este producto, además de sus precios muy accesibles a todo el público en general.

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Estrategia de posicionamiento

- Concepto

El yogurt natural que ayuda a limpiar las impurezas de tu sistema digestivo y de todo tu cuerpo.

Al estar libre de químicos ayudará a que estés más cómodo con tu cuerpo y tu salud mejorara cada vez más

- Atributos

- Atributos Físicos

Yogurt con los sabores más consumidos (fresa, durazno, mango)

Yogurt de frutas sin colorantes ni saborizantes

Yogurt natural artesanal sin preservantes químicos

- Atributos Funcionales

Yogurt bebible

Ayuda a la buena digestión de los alimentos.

Nutrientes propios de la leche y las frutas que contiene el yogurt

Saludable y natural, apto para todo el público tanto tolerante e intolerante a la lactosa

- Atributos Psicológicos(imagen)

El cliente que consuma este producto se sentirá más saludable y fresco cada mañana

El yogurt natural ayuda a limpiar las impurezas de tu sistema digestivo y de todo tu cuerpo.

Al estar libre de químicos ayudará a que estés más cómodo con tu cuerpo y tu salud mejorará cada vez más

- Proposición Única de Ventas

Miskylac utiliza el “marketing viral” haciendo que las personas comunes y corrientes promueven una buena imagen, atributos y beneficios de su yogurt.

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Servicio Base

- MAQUINARIAS

Tanques de refrigeración

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MARMITA VOLCABLEARIA

Equipo que permite efectuar diversas operaciones tales como pasteurización de la leche, cuaje para queso y maduración del yogurt Esta construida en acero inoxidable, es una unidad compacta con tapa; posee una capacidad de 50 galones (aprox 200 lts). Motor trifásico, reductor importado. Tiene agitador a 30 RPM con raspadoras de resina de alta resistencia, es volcable con manija; tiene cámara doble para aceite o agua. El sistema de calentamiento puede ser a gas o vapor(https://energypedia.info/images/c/c2/Maquinaria_para_L%C3%A1cteos.pdf)

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Servicios Periféricos

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Servicios de Base Derivados

Queso

Helados de levhe

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Servicio Periféricos Obligatorios

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Locación

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Lay-out general

Nivel 1: Beneficio Básico

- Garantía de calidad

- Satisfacción de necesidades básicas Cumplimiento del rol ‘nutricional’ madre-hijo

- Olores, sabores, consistencia, textura, aspecto de la comida.

- Compartir, recuerdos, experiencias significativas y relevantes

Nivel 2: Servicio Básico

Características nutricionales

- Es un alimento de alto valor nutritivo que guarda un buen equilibrio en cuanto a sus macronutrientes.

- Es una de las principales fuentes de calcio, que junto con la vitamina D y la lactosa, favorece una absorción más completa. Solamente es deficitaria en hierro.

- La grasa de la leche tiene importantes proporciones de ácidos grasos de cadena corta y media que facilitan su digestibilidad.

- La composición grasa de la leche está representada mayoritariamente por triglicéridos, fosfolípidos y lípidos insaponificables, entre los que destacan el colesterol, pigmentos (sobre todo carotenoides), antioxidantes (tocoferoles) y vitaminas A, D y E.

- Las proteínas lácteas son de alto valor biológico, ya que presentan todos los aminoácidos esenciales para cubrir las necesidades de una persona.

- El principal hidrato de carbono en su composición es la lactosa (formada por glucosa y galactosa), lo que la convierte en un alimento a evitar en caso de intolerancia a la lactosa.

- Su valor alimentario es similar al de la leche, salvo su contenido de lactosa que disminuye por la fermentación a ácido láctico.

- Las proteínas y las grasas son de más fácil digestión en el yogur que en la leche, por lo que generalmente puede ser consumido por personas con intolerancia a la lactosa.

- Presenta mayor disponibilidad de calcio, ya que su absorción aumenta por el pH ácido que le confiere el ácido láctico.

Los yogures contienen probióticos, microorganismos vivos que interaccionan con las bacterias de la microflora intestinal o con las células de la mucosa intestinal, y que ejercen un efecto beneficioso sobre la salud:

- Equilibran la flora bacteriana intestinal.

- Protegen frente a las infecciones gastrointestinales.

- Disminuyen la incidencia de diarreas