Evaluación a la tienda de conveniencia OXXO

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-2005: Creamos Andatti, Fuimos reconocidos como Empresa Socialmente Responsable.

PRESUPUESTOS: son estimaciones de los ingresos y egresos que tiene una compañía y su característica es la determinación cuantitativa de los elementos programados. Presupuestos de OXXO

Tiendas OXXO – FEMSA Comercio incrementó sus ingresos totales en 14.0% logrando alcanzar 8,940 millones de pesos durante el primer trimestre. La principal razón de este incremento fue la apertura de 91 nuevas tiendas en el trimestre, representando un 25% de incremento respecto al mismo periodo del año anterior, un total de 724 nuevas tiendas durante los últimos doce meses. Se cuenta con 4,938 tiendas OXXO en el país. Las ventas crecieron en promedio 3.5%, esto refleja un crecimiento de 4.5% en el tráfico debido al aumento en los servicios que ofrecemos al cliente así como al rápido ritmo de expansión que tiene la organización. El costo de ventas aumentó 13.0% ascendiendo a 6,562 millones de pesos en el primer trimestre, resultando en una mejora de 70 puntos base en el margen bruto que alcanzó el 26.6% de los ingresos totales. Esta mejora fue lograda principalmente por mejores términos de compra y esfuerzos coordinados con los proveedores para proporcionar los productos y promociones adecuados a nuestros consumidores. También observamos avances en categorías con alto margen; en la categoría de Comida Rápida, con la oferta de café Andatti y otras mejoras en categorías de alta rentabilidad. El resultado de operación aumentó 35.1% ascendiendo a 258 millones de pesos en el primer trimestre. Los gastos de operación subieron a 2,120 millones de pesos, un incremento del 15.2%. Los gastos de administración también aumentaron 15.2% a 189 millones de pesos, registrando un porcentaje de ingresos totales similar al del trimestre pasado. Por lo tanto, los gastos de venta se incrementaron 15.2% ascendiendo a 1,931 millones de pesos. A pesar de una disminución en el consumo y una continua inversión en infraestructura, el margen de operación de OXXO se expandió 50 puntos base a 2.9% de los ingresos totales.

PROCEDIMIENTOS: son la secuencia más eficiente para obtener los mejores resultados en cada función concreta de una empresa. Los procedimientos de OXXO son:

-Administración y Finanzas

Esta área se encarga de administrar el flujo de efectivo del negocio, buscando el mejor costo de capital. También tiene la responsabilidad resguardar los intereses de la empresa dentro del marco jurídico y asegurar el cumplimiento impositivo de la compañía.

-Expansión y Tecnología

Esta área tiene la misión de garantizar las mejores prácticas en procesos de expansión, mantenimiento, construcción, adquisiciones y equipamiento en tiendas, a través de una ejecución impecable.

-Logística

Esta área logra tener una cadena de suministro que asegura en tiempo y forma la cobertura y abasto de productos hasta el punto de venta, estableciendo relaciones colaborativas con los proveedores.

-Comercial

Esta área se encarga de posicionar la marca a través de una estrategia de mercadotecnia innovadora y efectiva, desarrollando a su vez estratégica con los proveedores.

-Operaciones

Esta área establece, ejecuta y monitorea los procesos y procedimientos a seguir de las tiendas, con el fin de brindarles un mejor servicio a los clientes.

-Recursos Humanos

Las principales funciones de esta área es la atracción, retención y desarrollo de los colaboradores. También busca generar una cultura y un clima de confianza en los diferentes centros de trabajo

-Planeación y Sistemas

El objetivo principal de la rama de Planeación es evaluar y explotar oportunidades de negocio clave. La parte de Sistemas se encarga de proveer soluciones de tecnología de acuerdo con las necesidades de la compañía.

PLANES: los planes son para que el gerente tome las decisiones más adecuadas de acuerdo al entorno en el que se encuentre. Los planes de OXXO son:

-Asegura que la Tienda opere 24 horas, los 365 días al año, vigila el cumplimiento de objetivos de venta y promueve la calidad en el servicio al cliente.

-El gerente recluta y selecciona a su personal, coordina a sus empleados en lo referente a asistencia, rol de turnos, permisos, amonestaciones, controles operativos, asignación de tareas. Además, es el responsable del pago y compensación de sus empleados.

-El gerente verifica que se cumplan los procesos tal como están establecidos

-El gerente realiza pedidos a proveedores de acuerdo a necesidades de la tienda y es responsable de los inventarios.

-El Encargado de turno del esquema comisionista mercantil es seleccionado como "mano derecha" por el Líder de la tienda. En cada uno de los 3 turnos del día, deberá estar el líder o alguno de sus 2 encargados.

-El gerente es el responsable de coordinar y mantener control del equipo de tienda durante su turno.

-El gerente o encargado de turno responsable debe verificar que se cumplan todos los procesos tal como están establecidos.

-Se promueve la calidad en el servicio al cliente.

-El Ayudante de tienda es la cara de OXXO frente a los clientes. Su principal función es proporcionar un servicio sobresaliente al cliente y mantener un ambiente limpio y agradable en la tienda.

-En cada uno de los 3 turnos del día, deberá estar presente por lo menos un ayudante de tienda.

-Ejecutar los procesos que le corresponden de acuerdo a las normas establecidas.

-Ayudante de tienda maneja físicamente la mercancía y la caja.

ORGANIGRAMA: Es la representación gráfica de la estructura formal de una organización, que muestran los niveles jerárquicos, las obligaciones, y la autoridad que se tiene dentro de la compañía. El organigrama de OXXO se compone por:

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