Formulación de proyectos.

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y contribuye a la sostenibilidad medio ambiental está en la empresa evaluar la capacidad de los productos desde que se empieza a diseñar o a volver a desarrollarlos.

• Productos de Nestlé en el mercado internacional, dándose a conocer su competencia mundial de productos

8. 5 FUERZAS DE PORTER

8.1. GRADO DE RIVALIDAD EXISTENTE ENTRE COMPETIDORES

Su tipo de actividad radica en el sector de alimentos y bebidas (desde refrigerados hasta cereales), además cuenta con más de 70 marcas posicionadas en el mercado peruano y actualmente el 99.5% de los lugares urbanos del país consume algún producto “NESTLE”. Asimismo, pertenece al sector secundario ya que se dedica a la transformación de recursos alimenticios.

a) Número de Competidores en el Sector: Nestlé es una de las empresas con mayor posicionamiento en el mercado peruano en el sector de alimentos y bebidas. Sus principales competidores son Gloria, Mondelez, Unilever y Alicorp.

b) Las posibilidades de crecimiento del sector: Si bien es una empresa que tiene posicionamiento en el mercado y cuenta con una variedad de productos; Sin embargo, el mercado es sumamente cambiante y ello hace que se busque siempre mejorar los productos y buscar la producción de otros que satisfagan las nuevas necesidades que surjan en el mercado.

8.2. Amenaza de entrada de los nuevos competidores

a) Líneas de negocio: Por el momento el mercado de lácteos y derivados siguen con la misma tendencia.

Lácteos:

Según un informe de la clasificadora de riesgo Class & Asociados, el mercado de productos lácteos en el Perú se caracteriza por operar con una elevada concentración, ya que tres empresas abastecen más del 90% del mercado y son Gloria, Nestlé y Laive, mientras que el saldo está conformado por productores artesanales.

Culinarios:

Maggi, Doña Gusta y la empresa argentina Knorr.

8.3. Amenaza de productos sustitutos

Se pueden sustituir los siguientes productos para la alimentación diaria:

Cereales, galletas, lácteos, café, etc.

8.4. PODER DE NEGOCIACIÓN DE LOS PROVEEDORES

a) Facilidades o costes para el cambio de proveedor

Actualmente existen facilidades para el cambio de proveedor (Pamolsa, Cartopac, Caterpillar), los costos son bastante competitivos y el grado de diferenciación de los productos que ofrecen es bajo.

b) Grado de diferenciación de los productos del proveedor

Los productos que suministran es único o está diferenciado. Ejm: Cartones del Pacífico y Novatrans, antiguos proveedores.

c) Concentración de los proveedores

El poder de compra de Nestlé Perú ha aumentado por la importancia que cobran los grandes proveedores actuales como Pamolsa y Cartopac, etc.; los cuales dominan y establecen el incremento en el sector y las reglas de negociación.

d) Solidaridad de los empleados Ejemplo: sindicato

El tema sindical es muy importante para Nestlé Perú, ya que es un sindicato unitario quiere decir que son todos y que un plantón o huelga significaría una mala imagen para la empresa y ello conllevaría a espantar a sus proveedores.

e) Amenaza de integración vertical hacia a delante de los proveedores.

Nestlé Perú al tener presencia a nivel mundial, toda compra se hace directamente con el proveedor y que viene a ser el Grupo Nestlé en diversos países.

8.5. PODER DE NEGOCIACIÓN DE LOS CLIENTES

Concentración de bodegas y minoristas en desventaja con respecto a las grandes distribuidoras, ya que ellos serán encargados de la última cadena de abastecimiento. (Corporación vega, Digalimenta, Economisa).

9. FACTORES DEL MACRO AMBIENTE

9.1. FACTORES POLÍTICOS LEGALES

Los factores claves de la reputación en el Perú son la oferta de productos y servicios, la innovación, la integridad –ética y transparencia–, el liderazgo, los resultados financieros, el entorno de trabajo y la ciudadanía –inversión y apoyo en la sociedad, y no daño al medio ambiente–.

En ese sentido, Nestlé obtuvo el puntaje más alto en los indicadores de innovación e integridad; mientras que ocupó el segundo lugar en productos y servicios, liderazgo, entorno de trabajo y ciudadanía; así como el tercero en resultados financieros.

9.2. LA ESTABILIDAD Y EL RIESGO POLÍTICOS

El Perú ha gozado en las últimas dos décadas de un periodo de estabilidad democrática y económica. Esto ha permitido que nuestra economía se haya manejado con precaución y racionabilidad, con sus alzas y bajas, con promoción de la inversión, con apertura comercial (17 TLC lo avalan) y con estabilidad macroeconómica. En el Perú estamos acostumbrados a que a los resultados de las elecciones presidenciales y congresales les preceda un periodo de inestabilidad y desconfianza, que, en mayor o menor medida, afecta las decisiones de inversión.

9.3. LA LEGISLACIÓN QUE AFECTA A LA EMPRESA

Nestle es fiel cumplidor de todas las normas, reglas, especificaciones, políticas de cada país. Si bien es cierto las normas son una sola idea a nivel mundial, Nestlé se adapta a cada norma de cada país sin descuidar la suya.

9.4. NORMAS LEGALES, MERCANTILES Y LABORALES

Cumplimiento, uno de los módulos fundacionales (NCE – Nestle Excelencia Continua) está adaptada a las normas legales y mercantiles de cada país.