INFORME QUE RINDEN LOS ALUMNOS DULCE MARIELA MONTALVO FRANCO, EDDI ALBERTO GOPAR CONTRERRAS, EUSEBIO ACXEL JIMÉNEZ GARCÍA, GEORGINA ELIZABETH PÉREZ NÚÑEZ Y JAZMIN PÉREZ LAZCANO A LA ASIGNATURA DE CIENCIA, TECNOLOGIA, SOCIEDAD Y VALORES DEL GRUPO 501

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El Sr. Alejandro argumento que es mejor sembrar en invernadero que al aire libre pues a pesar que la estructura es cara con paso del tiempo reduce costos y disminuye la perdida de producción, los productos tienen mayor calidad, mayor producción, mayores ingresos y se evita la utilización de fertilizantes fuertes. Sus tierras fueron utilizadas anteriormente para sembrar alfalfa, maíz, frijol y trigo, eso hiso que la tierra ya contara con nutrientes necesarios para continuar sembrando y evitar la erosión.[pic 6]

Cuentan con viveros de 2500m2 y 500m2, cabe destacar que de una mata de tomate produce de 20 a 25 kilos ya que al cortar la primera cosecha la guía sigue creciendo, se clasifica por tomate de primera, segunda y tercera dependiendo del tamaño, pero no varía la calidad. El chile al igual que el tomate es clasificado, tienen los mismos cuidados y prevención de plagas; se corta verde ya que en el mercado lo pagan a mayor precio que el rojo. El proceso de acolchado se utiliza para mejorar la calidad y para mantener la humedad ya sea en las camas de siembra de tomate o de chile.[pic 7]

Al finalizar la visita el Sr. Alejandro concluyo que México es autosuficiente, no necesita de otros países para sobrevivir, ya que cuenta con grandes extensiones de tierras que pueden ser utilizadas para cosechas de distintos productos, lo que necesitamos es que cambien las personas y el gobierno, pues con tanta corrupción no habrá cambios. También hizo mención de la frase “el campesino es pobre porque quiere”.

Implementar el desarrollo sustentable en nuestro país o comunidad es una forma de tomar conciencia de que podemos sobrevivir por nosotros mismos, sin hacernos dependientes o parásitos del gobierno o de algún apoyo que recibamos, los mexicanos somos grandes agricultores y en lugar de ser quienes importan los productos que nos caracterizan que son el maíz, el chile y el frijol ahora lo estamos exportando de otros países. Al ya no aprovechar las tierras que tenemos y producir nos afectamos a todos y a generaciones futuras pues, afecta tanto a la economía como la supervivencia de nosotros mismos.[pic 8]

Cada persona que tiene invernaderos trabaja de una manera diferente pues en ocasiones encontraremos productos con grandes cantidades de sustancias o fertilizantes que dañan nuestra salud, pero aquellos productores separan sus productos para ellos y los que nos venden, es por eso que debemos tomar en cuenta que un producto de mayor tamaño y color no es de calidad como nosotros pensamos pues bien lo más seguro es que este sea transgénico y contenga sustancias que dañen nuestro organismo.

Referencias:

- http://www.desarrollosustentable.co/.html

- http://www.promexico.gob.mx/desarrollo-sustentable/

- http://www.mdp.edu.ar/index.php?key=2926

- http://www.unesco.org/new/es/education/themes/leading-the-international

- http://www4.tecnun.es/asignaturas/Ecologia/Hipertexto/14PolEcSoc/t.htm

- http://www.definicionabc.com/economia/sistema-economico.php

- http://definicion.de/productos-quimicos/

- http://www.planetamexico.com.mx/oaxaca-de-juarez/productos+quimicos

- http://www.paritarios.cl/especial_riesgo_uso_productos_quimicos.htm

- http://fundamentoseconomiia.blogspot.mx/2009/09/modos-de-produccion.html

- http://www.eumed.net/cursecon/dic/bzm/m/modop.htm