Informe de lab. Operaciones fundamentales

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II Medición de volúmenes: Se llenó de agua hasta la medida 0,00mL la bureta, de esta se pasó a la probeta teniendo cuidado de que el líquido de la bureta llegara hasta la marce de 25,00mL y en la probeta ya trasvasada el agua se midió su volumen y por último la misma agua se volvió a trasvasar a un beaker y de nuevo se midió el volumen.

Cuadro IV: Medición de volúmenes.

Recipiente

Volumen (mL)

Beaker

28mL

Probeta

24,9mL

Bureta

25,0mL

Los resultados tienen una diferencia bastante notable, esto se debe a la incertidumbre de medidas, además a que todos son diferentes instrumentos, de diferentes formas y por lo tanto tiene una variación bastante notable. Se notó que el equipo con lectura más exacta es la bureta que su adecuada lectura y medición son, con cuidado sin dejar burbujas por la zona de la llave y viendo a la altura de los ojos para tener una exactitud acertada.

Parte C: Separación de mezclas: Se aplicó la filtración de una sustancia heterogénea que fue de arena, sal y agua para esto se utilizó un papel filtro, un embudo, un beaker, un agitador de vidrio y una capsula de porcelana, se mezcló el agua, la sal y la arena en el beaker, seguido se colocó el papel filtro en el embudo y abajo la capsula de porcelana que antes de esto debió ser pesada, se vertió la mezcla en el papel filtro y este se encargó de separar la arena del agua con sal, finalmente con la mezcla homogénea de agua con sal en la capsula se pasa a hervir la misma con el Quemador de Bunsen con la llama azul, al evaporarse el agua, lo único que quedó fue la sal que pasó a ser pesada y por método de diferencia se obtuvo la masa de la sal. Todas las masas fueron anotadas en el siguiente cuadro:

Cuadro V: Separación de mezclas

Objeto o sustancia

Medición: Masa (g)

Capsula con el solido

77,82g

Capsula sola

74.38g

Sal

3,44g

Se utilizaron ambos tipos de mezclas, homogéneas y heterogenas, ya que el agua con sal es una mezcla homogenea y el agua con arena y sal es heterogenea conforme a la definición anteriormente dada.

La capsula debe de pesarse fría, ya que cualquier objeto o sustancia al calentarse puede expandirse y esto afectaría la exactitud de la medición de la masa del objeto o sustancia. Este fenómeno se llama expansión térmica y se basa en que casi todos los materiales se expanden a calentarse y se contraen al enfriarse, la cantidad que se expande o se contrae depende de cada material, pero la experiencia demuestra que es proporcional al cambio de temperatura y a la longitud inicial. (4)

BIBLIOGRAFÍA

1. Dario, R. “Manual de técnicas de laboratorio químico” Primera edición. Editorial Universidad de Antioquía, Medellín, Colombia, 2009, pagina 3.

2.Raymond Chang, Ken Goldsby “Química” Undécima edición Capitulo 1 mezclas homogéneas y heterogéneas página 7 Editorial McGraw Hill 2003

3.Silfredo J. Sáez Ruiz, Luis Font Ávila http://www.lysconsultores.com/descargar/imtp.pdf “Incertidumbre de la medición teoría y práctica” Primera edición Capitulo 2 pagina 4 Estado Aragua, febrero 2001 Editorial LyS consultores C.A

4.Víctor Guarochico Moreira http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/6305 “Ayudantía académica de Física B”, agosto 2009