Informe de Laboratorio I. Operaciones Fundamentales

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Dentro de la misma parte B, se procedió a realizar mediciones de volúmenes en tres instrumentos diferentes: la bureta, la probeta y en un beaker. Se obtuvieron los siguientes resultados:

Recipiente

Volumen (ml)

Beaker

22 ml

Probeta

26 ml

Bureta

25 ml

Tabla 4. Resultados obtenidos en la parte B, Mediciones de volúmenes.

En el segundo procedimiento de la parte B, se midieron volúmenes en los tres instrumentos ya antes mencionados y como se observa en la tabla anterior los resultados obtenidos fueron bastante diferentes. Esto conlleva a afirmar que hay un instrumento más exacto que los otros y se determino que la probeta y el beaker son más inexactos esto debido al diámetro que poseen. En la probeta sucede que la precisión de las medidas obtenidas disminuye a medida que aumenta su capacidad.

Al realizar la parte C del experimento se obtuvieron los siguientes resultados:

Peso de la capsula con el filtrado (g)

67,4 g

Peso de la capsula sola (g)

50,9 g

Peso de la sal (g)

0, 5 g

Tabla 5. Resultados obtenidos en la parte C, Separación de mezclas.

En la parte C, se aprendió a realizar una filtración y evaporación simple. El peso obtenido con la capsula y el filtrado es más grande que los demás y es porque en ella se encuentra el filtrado con todo y liquido, sin efectuar la evaporación. En esta parte primero se tuvo que aprender a utilizar el quemador para poder efectuar la evaporación y así ver el proceso completo. Además que se tuvo que esperar a que la capsula se enfriara ya que esta última no se puede pesar caliente porque no daría el peso que en realidad es.

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Cuestionario

- ¿Es necesario siempre hacer las mediciones por diferencia?

Si, esto se debe a que el instrumento de medida afecta de algún modo a la magnitud o variable que se desea medir.

- ¿Varían las masas del objeto cuando las miden personas diferentes? ¿A qué se debe este fenómeno?

Si varían dependiendo de la persona que lo mida. Esto se debe a que la gravedad en gran parte la forma en que la persona mide.

- ¿Por qué varia la lectura del menisco al cambiar la posición del equipo volumétrico?

Varía de acuerdo a la posición que se le dé y esto es causado porque el ojo humano nos engaña y no logra ver de forma correcta donde se encuentra el menisco, provocando que se incurra en un error de paralaje.

- ¿Cuál es la forma adecuada de leer volumen en una bureta?

Se debe observar si el menisco es cóncavo hacia abajo, la lectura correcta es la parte inferior del menisco, pero si este es cóncavo hacia arriba la lectura correcta es la parte superior del menisco.

- ¿Cuál de los equipos utilizados da una lectura más exacta del volumen del líquido? Defina precisión y exactitud.

El más exacto fue la bureta.

Precisión: la precisión es la necesidad y obligación de exactitud y concisión a la hora de ejecutar algo.

Exactitud: es la puntualidad y fidelidad en la ejecución de algo. Cuando alguien ejecuta una acción con exactitud, el resultado obtenido es aquel que se pretendía.

- ¿Qué tipo de mezcla (homogénea o heterogénea) es la usada en este experimento?

Es una mezcla heterogénea.

- ¿Porque se debe pesar la capsula fría y no caliente?

Esto se debe a que la masa se expande con el calor y se tiende a contraer con el frio, entonces si se pesa caliente es muy posible que pese más de lo que debería y no sería el peso real.

- La disolución de sulfato de cobre es de color: Azul.

- El destilado es de color: verde turquesa.

- ¿Explique la diferencia de color entre el destilado y la disolución de sulfato de cobre?

La diferencia de color se da porque se le quita un componente al sulfato de cobre y esto hace que cambie de color.

- ¿Se puede separar por destilación simple cualquier mezcla de líquidos? Explique

Si, solo con que el punto de ebullición de uno de los dos líquidos sea menor que el del otro

- ¿Qué son núcleos de ebullición?

Los núcleos de ebullición son partículas físicas que se adicionan para que cuando comience la ebullición este fomente la homogeneidad de la mezcla que hierve.

- ¿Por qué es necesario colocar los núcleos en el balón de destilación?

Para evitar el sobrecalentamiento de los líquidos y para mantener constante el ritmo de destilación.

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Bibliografía

Brown, LeMay, Bursten, Murphy. (2009). Química, la Ciencia Central. (11ava Edición), México. Editorial Pearson.

Chang, R. (2013). Química. (11 ava Edición), México. Editorial Mc Graw Hill.

Obtenido desde: quimicac309.files.wordpress.com/2014/01/practica-03-2014.pdf, recopilado el 26 de enero de 2016 a las 10:05 pm.

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Universidad Técnica Nacional