Investigacion de marcado. Carta de Autorización

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Mercado Meta

Dirigido a personas con gusto por el chocolate con sabores exóticos, Que les guste salir de lo habitual satisfaciendo su paladar, reforzando el estado de ánimo y salud, con un nivel socioeconómico A/B, C+, C.

DISEÑO DE LA INVESTIGACION

Definir la información necesaria

Para determinar el mercado de los consumidores de chocolates artesanales, y poder definir claramente la idea de negocio, antes de lanzar el producto se debe conocer en profundidad el mercado de este sector.

La investigación de mercado la utilizaremos para conocer la oferta, es decir cuáles son las organizaciones o negocios similares y qué beneficios ofrecen y, asimismo, para conocer la demanda, es decir quiénes son y qué quieren los consumidores.

Al ser una marca no reconocida saber si obtendremos la aceptación de los consumidores.

Análisis de datos secundarios

Fuentes Primarias

Fuente

Objetivos

Revistas

Para saber cuáles son algunas de las tendencias en el ramo chocolatero

Fuentes Secundarías

Encuestas

Para identificar cuales marcas son nuestra competencia principal y que marcas son más similares a la calidad y producto que manejamos.

Así como identificar que marcas prefieren los consumidores en los últimos años.

Investigación Cualitativa

Investigación Cualitativa

Método

Objetivo

Conveniencia

Obtener las cualidades y características de consumidor, mediante la observación y descripción. Seleccionando al público conocedor del chocolate.

Cuota

Identificar las necesidades del cliente y hacerlos participar en la imagen y sabor del chocolate. Seleccionando al público de diferente sexo y edad.

Método para acopio de datos cuantitativos

Método de Acopio

Tipo de Investigación

Método

Objetivo

Aleatoria estratificada

Encuestas

Para idéntica si a los consumidores les interesaría conocer o probar un chocolate diferente a lo ya conocido. Tomaremos una muestra de diferentes edades y sexos así recabar la información necesaria.

Trabajo de campo

Actividad

Responsable

Carta de entrega

Alejandra Sahagún

Carta de autorización

Angélica Cárdenas

Resumen ejecutivo

Angélica Cárdenas

Diseño de la investigación

Paulina Ramírez

Investigador de mercado

Alejandra Sahagún

Encuestador

Paulina Ramírez

Supervisores

Angélica Cárdenas

Analistas

Alejandra Sahagún

Capturistas

Angélica Cárdenas

Cuestionario para encuesta

1-. ¿Qué marcas de chocolate consumes normalmente?

- Ferrero

- Hersheys

- Kinder

- Snikers

- Crunch

- Carlos xv

- Lengua de gato

- Otros

2-. ¿Porque los consumes?

- Precio b) Marca c) Calidad d) Sabor

3-. ¿Cuántas veces a la semana consumes chocolate?

- 1 a 2 b) 3 a 5 c) más de 6 veces

4-. ¿Haz consumido el chocolate artesanal?

- Si b) no

Indicaciones: si tu respuesta en la pregunta anterior fue “si” continua con las preguntas 5 y 6, si tu respuesta es no pasa a la pregunta 7.

5.- ¿Dónde lo consumiste?

6.- ¿Te gusto el sabor del chocolate que consumiste?

a) Si b) no

¿Por qué no?

XOCO es un Chocolate 100% orgánico producido y preparado artesanal desde un tostado y molido muy fino, hasta una decoración. Con colores atractivos y sabores exóticos como pétalo de rosa, granada, lima elote asado, champagne con fresas entre otros.

7.- ¿Te gustaría probar un chocolate novedoso con sabores exóticos?

a) Si b) no

¿por qué?

8.- Marca con una x 3 sabores de chocolate artesanal que te gustaría probar

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9-. Te es llamativo el logotipo califícalo del 1 a 10 considerando que el 10 es la calificación más alta

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Análisis