Proyecto “Mermelosa”
Enviado por Rebecca • 5 de Octubre de 2018 • 11.531 Palabras (47 Páginas) • 238 Visitas
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CONCLUSIONES:
En la matriz previa se evalúa las 5 ideas de negocio en base a la innovación, viabilidad comercial, viabilidad económica, viabilidad tecnológica y la viabilidad legal, por lo que a cada uno de los factores se le asignó un peso de 0.20; así, mismo las ponderaciones para cada ítem van del 1 al 10 (siendo 1 el más desfavorable y 10 más favorable)
En la matriz se puede observar que las ideas que obtuvieron mayor promedio ponderado fueron la mermelada de cocona, cerveza de jora y helados de Chía, con puntaciones de 7.8, 7.6 y 7 respectivamente.
A continuación se analizarán cada una de los factores, respecto a las tres ideas de negocio que obtuvieron un mayor puntaje ponderado.
- INNOVACIÓN
La calificación para cerveza de jora y mermeladas de cocona fueron de 8 y de los helados de chía fue de 7. A continuación se explica las razones de estas calificaciones.
- CERVEZA DE JORA: La cerveza de jora no existe como tal en ninguna parte del mundo ya que este producto es bebida fermentada oriunda del Perú a base del maíz malteado. Saliendo de las bebidas de cerveza típicas a base de trigo.
- MERMELADA DE COCONA: En el Perú existen mermeladas de duraznos, pero en ninguna parte mermeladas de cocona, siendo un nuevo producto a base de la cocona para que las personas lo puedan consumir a cualquier hora del día.
- HELADOS DE CHÍA: Este producto así como te permite satisfacer la necesidad de saciar la sed, también es nutritivo para la salud. A diferencia de los helados que nos ofrecen en el mercado.
- VIABILIDAD COMERCIAL
La calificación para la cerveza de Jora fue de 8, para las mermeladas de cocona fue de 9 y los helados de Chía 7; se tienen en cuenta
- La necesidad de satisfacer un producto complementario en diferentes tipos de reuniones donde se pueda consumir esta bebida. Siendo los habitantes de la provincia Huancayo unos de los que más consume bebidas alcohólicas.
- Satisfacer una necesidad de consumir un producto como aperitivo en el desayuno, y facilitándolo en mermelada para que lo puedan consumir a cualquier hora del día.
- Proponer una combinación de un producto y que este sea saludable y a la vez rico y sea aceptado por todas las edades.
- VIAVILIAD ECONÓMICA
La Calificación para la CERVEZA DE JORA y MERMELADAS DE COCONA , es de 9, pero elegimos al segundo por su innovación y porque la inversión es menos que las otras ideas de negocio y la materia prima es menos costosa, los HELADOS DE CHÍA, obtuvo 8.
- VIABILIDAD TECNOLÓGICA
Para las MERMELADAS DE COCONA la calificación es de 5, esto quiere decir que los requerimientos tecnológicos no son de muy difíciles para ser adquiridos. Por otro lado para CERVEZA DE JORA Y HELADOS DE CHÍA, obtuvieron la calificación de 5 y 7 respetivamente.
- VIABILIDAD LEGAL
LAS MERMELADAS DE COCONA Y CERVEZA DE JORA, tienen una calificación de 8 ya que es legalmente viable, pero LOS HELADOS DE CHÍA, tiene una calificación de 6, tener en cuenta que para la elaboración de LA MERMELADA DE COCONA es fundamental la viabilidad legal como tal se requerirá procesos por lo cual será supervisado tanto por el estado y nuestro personal.
1.2.2 MATRIZ 2
PREGUNTAS
OREINTADOR/IDEAS
CERVEZA DE JORA
MERMELADAS DE COCONA
SERVICIO DE LIMPIEZA
DOMÉSTICA
SERVICIO A PERSONAS DE TERCERA EDAD
HELADOS DE CHIA
SI
NO
SI
NO
SI
NO
SI
NO
SI
NO
¿EXISTE UNA NECESIDAD QUE SATISFACER EN TU LOCALIDAD?
SI
SI
SI
SI
SI
¿EXISTE UN MERCADO PARA ESTE PRODUCCTO O SERVICIO?
SI
SI
SI
SI
SI
¿QUIERES REALIZAR ESTE PROYECTO?
SI
SI
NO
NO
NO
¿ES POSIBLE PRODUCIR EL PRODUCTO EN TU DISTRITO O REGIÓN?
SI
SI
SI
SI
SI
¿ÉSTE PROYECTO PERMITIRÁ TENER GANACIAS?
SI
SI
NO
SI
SI
TOTAL IDEAS CON SI
5
5
3
4
4
Fuente: Elaboración propia. Huancayo, Abril, 2015
En la matriz se muestra las ideas de negocio evaluadas por cinco preguntas orientadas a si satisfacen una necesidad y la oferta disponible de las mismas.
Los resultados que se obtuvo
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