Proyecto recicladoras
Enviado por Marcela Castillo • 7 de Julio de 2022 • Tareas • 11.784 Palabras (48 Páginas) • 201 Visitas
CONTENIDOS DEL PROYECTO DE RECICLADORAS
APRENDIENDO A PESAR Y MEDIR
CONTENIDO:
- Tabla de pesos en: Libras, Kilos
- Tabla de equivalencias de Pesos a Medidas
- Abreviaturas más usadas en las recetas de cocina
DESTREZAS:
- Pesar y medir, ingredientes
- Utilizar, algunos tipos de balanzas de uso doméstico
- Utilizar, una tabla para equivalencias de pesos y medidas
- Leer e interpretar, diferentes recetas de cocina
- Utilizar, una batidora
ABREVIATURAS DE LAS MEDIDAS DE PESOS (kilos y libras) Y MEDIDAS (tazas y cucharas)
Taza | = Tz o tz |
Tazas | = Tzs. o tzs. |
Cucharada | = Cda o cda |
Cucharita | = Cta, cta, o cdta |
Libra | = Lb o lb |
Libras | = Lbs o lbs |
Onza | = oz o on |
Onzas | = ozs o ons |
Kilogramo, Kilogramos | = K, KG, k o k |
Litro, litros | = Lt, lt, |
Litro | = Lt. o lt. |
SISTEMAS DE MEDIDAS
SISTEMA AMERICANO | SISTEMA MÉTRICO | SISNTEMA INGLÉS | MEDIDAS DE CAPACIDAD |
1 pizca | ½ gramo (g) aprox. | Unas gotas | |
1cuhcarita | 4,5 g aprox. | 1/6 onza | 7 mililitros (ml) |
1 cucharada | 14,25 g. | ½ onza | 15 ml |
2 cucharadas | 28,5 g | 1 onza | 30 ml |
¼ taza | 57 g | 2 onzas | 60 ml |
1/3 taza | 75 g | 2,7 onza | 80 ml |
½ taza | 113 g | 4 onzas | 125 ml |
2/3 taza | 150 g | 5,7 onzas | 170 ml |
¾ taza | 170 g | 6 onzas | 190 ml |
1 taza | 227 g | 8 onzas (1/2 lb) | 250 ml |
LIBRAS Y SUS EQUIVALENTES EN KILOGRAMOS
Utilizando esta tabla identificaras las medias en Libras (lb) y sus equivalencias en Kilogramos (Kg.)
LIBRAS | KILOS |
1 onza (oz.) | 30 gramos (grs.) |
2 “ | 60 “ |
3 “ | 90 “ |
4 “ | 120 “ |
5 “ | 150 “ |
6 “ | 180 “ |
7 “ | 210 “ |
8 “ | 240 “ |
9 “ | 270 “ |
10 “ | 300 “ |
11 “ | 330 “ |
12 “ | 360 “ |
13 “ | 390 “ |
14 “ | 420 “ |
15 “ | 450 “ |
16 “ | 480 “ |
TABLA DE EQUIVALENCIAS DE MEDIDAS A PESOS
1 cucharada (Cda.) | azúcar granulada | = 20 gramos (g.) |
1 cucharada (Cda.) | azúcar en polvo o impalpable | = 15 gramos (g.) |
1 cucharada (Cda.) | Mantequilla | = 30 gramos (g.) |
1 cucharada (Cda.) | Maicena | = 12 gramos (g.) |
1 cucharada (Cda.) | Gelatina sin sabor | = 12 gramos (g.) o 1 sobre |
2 cucharadas (Cdas.) | Levadura seca | = 50 gramos |
1 taza (tz.) | Harina de trigo | = 4 onzas (oz.) |
4 tazas (tzs.) | Harina de trigo | = 1 libra (lb.) |
1 taza (tz.) | Arroz | = 8 onzas (oz.) o ½ lb. |
1 taza (tz.) | Avena en escamas | = 4 onzas (oz.) |
1 taza (tz) | Azúcar granulada | = 8 onzas (oz.) |
2 tazas (tz.) | Azúcar granulada | = 1 libra (lb.) |
1 taza (tz.) | Azúcar en polvo | = 6 onzas. (oz.) |
1 taza (tz.) | Mantequilla | = ½ libras (lb.) |
1 taza (tz.) | Miga de pan o galletas | = 2 onzas (oz.) |
1 taza (tz.) | Pasas | = 5 onzas (oz.) |
1 taza (tz.) | Miel de abejas | = 1 libra (lb.) |
½ taza (tz.) | Líquido liviano (agua, jugos, etc.) | = 4 onzas (oz.) |
1 taza (tz.) | Aceite de cocina | = l libras (lb.) |
1 taza (tz) | Agua | = 250 g / 8 onzas |
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