Práctica N°1. Factores que influyen en las separaciones cromatográficas

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CUESTIONARIO

- Defina brevemente los siguientes términos.

- Tipos de interacciones moleculares.

Dipolo-dipolo. Fuerzas que se producen entre dos o más moléculas polares, por atracción entre cargas parciales positivas y negativas. Ejemplo puente de Hidrógeno.

Fuerzas de dispersión. Son atracciones débiles que se establecen fundamentalmente entre sustancias no polares, aunque también están presentes en las sustancias polares. Estas fuerzas de atracción se dan entre dipolos que surgen de forma transitoria.

Fuerzas ion-dipolo. Son las que se establecen entre un ión y una molécula polar.

- Resolución. Medida cuantitativa de la capacidad de una columna para separar dos analitos. También se define como la distancia entre los picos o centros de dos bandas adyacentes, dividida entre el ancho promedio de las bandas.

- Coeficiente de partición. Constante de equilibrio que describe la distribución de un soluto entre dos fases, la fase móvil y la estacionaria.

- Asimetría de pico. Desviación del comportamiento de un soluto respecto al modelo teórico, es decir, hay una desviación en el comportamiento gaussiano del pico y existe coleo del mismo.

- Efecto de matriz. Cambio que se produce en una señal analítica debido a todos los componentes de la muestra distintos del analito.

- Investiga dos aplicaciones de la cromatografía en capa fina en el área farmacéutica.

Se usa en la separación y cuantificación de ingredientes activos, así como para la medición del grado de pureza de las sustancias.

- Investiga los mecanismos de separación cromatográfica en capa fina.[pic 14]

- Adsorción. La separación depende de los equilibrios de adsorción-desorción de los componentes de la mezcla, entre la fase estacionaria sólida y la fase móvil líquida o gaseosa. La fuerza con la que es adsorbida un componente depende de la polaridad de este, de la actividad del adsorbente y de la polaridad de la fase móvil. La cromatografía de adsorción, es una técnica particularmente útil para separar compuestos de polaridad baja o media. La separación de compuestos muy polares mediante cromatografía de adsorción requiere, debido a la gran retención que ofrecen, la utilización de adsorbentes muy poco activos, o bien, tratamientos químicos previos a fin de reducir su polaridad.

- Partición. Está basada en la separación de una mezcla de sustancias mediante el reparto existente entre la fase móvil (líquido o gas) y la fase estacionaria (líquida) soportada o ligada sobre un sólido adecuado. La mayor o menor migración de un compuesto, será en función del coeficiente de partición de éste, entre la fase estacionaria y la fase móvil: Kd = [X]2 / [X]1

BIBLIOGRAFÍA

- M.V. Cases. A.G. Hens. Técnicas Analíticas de separación. Editorial Reverté, S. A. España (1988). Pág. 357.

- Apuntes_Técnicas_de_separación_cromatográfica.pdf (http://ocw.uc3m.es/ciencia-e-oin/caracterizacion-de-materiales/material-de-clase-1/Apuntes_Tecnicas_de_separacion_cromatografica.pdf)

- http://www.ehu.eus/biomoleculas/moleculas/fuerzas.htm#fu2

- Skoog, D. A., Holler, J. H., Nieman, T. A. “Principios de Análisis Instrumental”, 6a Edición. McGraw Hill. Madrid, España. 2007.