Prácticas 1. Curva Estándar y Concentración
Enviado por karlo • 28 de Junio de 2018 • 1.900 Palabras (8 Páginas) • 325 Visitas
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- Nuevamente se observó al microscopio el tejido dérmico en el nuevo medio.
- Finalmente, se reemplazó el agua destilada por agua destilada (medio hipotónico) utilizando la técnica descrita en 4.1. y se observó al microscopio.
II. Papa
- Se utilizó un horadador (#11) con el cual se realizaron perforaciones sobre una papa fresca. Con el fin de obtener cilindros y poder cortarlos posteriormente de 1 cm de largo.
- Se cortaron 15 piezas de papa, con las medidas anteriormente mencionadas.
- Las piezas de papa se pesaron en una balanza analítica y anotando los resultados en la Tabla 1.
- Se colocaron 5 trozos en 3 vasos, que contenían las siguientes sustancias:
- Vaso con 50 ml solución isotónica (NaCl al 1%)
- Vaso con 50 ml solución hipertónica (saturada)
- Vaso con 50 ml solución hipotónica (agua destilada)
- Se dejaron por 30 minutos a temperatura ambiente.
- Una vez que transcurrió el tiempo, procedimos a quitarles el exceso de agua con papel filtro.
- Se volvió a pesar y se anotaron los resultados en la Tabla 1.
Resultados
[pic 7]
Figura 3. Células de cebolla con rojo neutro; objetivo 40x.
[pic 8]
Figura 4. Células de cebollas en solución saturada (medio hipertónico); objetivo 40x.
Nótese la forma alargada de las vacuolas (teñidas de rojo), producto de la plasmolisis
[pic 9]
Figura 5. Células de cebolla en agua destila (medio hipotónico); objetivo 40x.
Ahora, las vacuolas se han ‘ensanchado’ por la ingresión de agua, respondiendo a la naturaleza de la ósmosis.
Tabla 1. Masa de las muestras de papa sometidas a soluciones con distintas concentraciones
Masa (gr)
Pieza
Inicial
Final
Solución
isotónica
1
0.100
0.095
2
0.095
0.090
3
0.095
0.090
4
0.105
0.105
5
0.100
0.100
Solución
hipertónica
1
0.100
0.085
2
0.105
0.105
3
0.110
0.100
4
0.090
0.095
5
0.115
0.080
Solución
hipotónica
1
0.090
0.100
2
0.090
0.095
3
0.095
0.100
4
0.110
0.115
5
0.075
0.080
Tabla 2. Promedio ± DE de cada tratamiento
Tratamiento
Masa (gr)
Inicial
Promedio ± DE
Final
Promedio ± DE
Solución
isotónica
0.099 ± 0.004
0.096 ± 0.007
Solución
hipertónica
0.104 ± 0.009
0.093 ± 0.011
Solución
hipotónica
0.092 ± 0.012
0.098 ± 0.011
Tabla 3. Cambios relativos en masa (%)
Tratamiento
% Masa
Solución isotónica
96.969%
Solución hipertónica
89.423%
Solución hipotónica
106.52%
[pic 10]
Gráfico 1. Correspondencia a los valores mostrados en la Tabla 2. Promedio
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