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¿Qué es una dieta balanceada? -Nutrientes en nuestro organismo

Enviado por   •  3 de Septiembre de 2018  •  2.416 Palabras (10 Páginas)  •  345 Visitas

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¿Es la serie de procesos químicos mediantes los cuales los nutrientes que ingerimos se asimilan y se utilizan en las funciones del organismo? La nutrición

¿Qué son los macronutrientes? En este grupo se incluyen los hidratos de carbono, carbohidratos o glúcidos; proteínas o prótidos y lípidos o grasas.

¿Qué son los micronutrientes? Vitaminas y minerales.

¿Se refiere a los alimentos que acostumbras a ingerir y no solo a los regímenes alimentarios especiales? Dieta

¿Qué es el hígado? Es parte del sistema digestivo porque produce bilis, la cual ayuda en la digestión de las grasas. Sin embargo, también es justo decir que le hígado es uno de los órganos más importantes del cuerpo para la homeostasis.

¿Cuáles son las funciones más importantes del hígado? Implica regular el nivel de una sustancia que consideramos como algo por completo inofensivo, el azúcar simple, la glucosa.

Funciones del sistema digestivo

¿Cuáles son las funciones del sistema digestivo? El sistema digestivo convierte el alimento en moléculas pequeñas que puedan ser usadas por las células del cuerpo. El sistema digestivo procesa el alimento en cuatro fases: ingestión, digestión, absorción y eliminación.

¿Cómo se le llama al proceso que es la acción de poner alimento en tu boca, a abertura al tracto digestivo? Ingestión

¿Cuál es la fase de la digestión? Conforme pasa el alimento por el sistema digestivo es descompuesto en dos formas, por digestión mecánica y química.

¿Qué es la digestión mecánica? Es la descomposición fisca de piezas grandes de alimentos en piezas más pequeñas. Estas pueden ser tragadas y quedar accesibles a las enzimas digestivas.

¿Qué es la digestión química? Las enzimas descomponen el alimento en moléculas pequeñas que el cuerpo puede usar.

¿Cuál es la fase de la absorción? Una vez que el alimento ha sido descompuesto en moléculas pequeñas, puede ser absorbido por las células en el intestino delgado. De ahí, las moléculas pasan al sistema circulatorio, el cual transporta a todo el cuerpo.

Algunos materiales, como la celulosa, recorren el intestino grueso y son eliminadas del cuerpo como heces. ¿A esta fase se le llama? Eliminación

El proceso de la digestión

¿Qué ocurre durante la digestión? El alimento viaja a través de la boca, el esófago, el estómago, y el intestino delgado. La digestión mecánica y la digestión química son los procesos por los cuales el alimento se reduce a moléculas que puedan absorberse.

¿En que ayudan los dientes en la digestión? Los incisivos, caninos y premolares cortan y desgarran el alimento; los molares muelen y prensan el alimento para formar una pasta fina que pueda tragarse. Mientras tu lengua mueve el alimento para que entre en contacto con tus dientes.

¿En qué ayuda la saliva en la digestión? Mientras los dientes cortan y muelen el alimento, las glándulas salivales secretan salivan, la cual humedece el alimento y facilita su masticación.

¿Qué es amilasa? Es una enzima que actúa sobre el almidón.

¿Qué es una dieta equilibrada? R=tener de 50 a 60% de hidratos de carbono, 30% de proteínas y de 10 a 20% de grasas, las cuales deben ser de origen vegetal.

¿Qué es una dieta variada? R= que contenga todos los grupos de alimentos y que estos sean diferentes, con la finalidad de hacer mas apetitosa la comida

Nos aportan energía, la cual se mide por unidades convencionales llamadas calorías R= los macronutrientes

¿Cómo se define una caloría? R= como la unidad de calor necesaria para aumentar 1°C un litro de agua de 15 a 16 grados al nivel del mar

¿Qué tipo de sustancias proveen los alimentos? R= los nutrientes

¿Qué son los lípidos y grasas? R= son los alimentos que más calorías aportan por gramo, con nueve

Se utilizan en la formación de tejidos, por los que se les llama alimentos plásticos R= las proteínas

¿Qué es el estómago? R= es un saco muscular grande que continúa la digestión química y mecánica del alimento

¿Qué es la pepsina? R= descompone las proteínas en fragmentos de poli péptidos más pequeños

¿Cuáles son las funciones del páncreas? R= 1- producir hormonas que regulan los niveles de azúcar en la sangre, 2- producen enzimas que descompone los hidratos de carbono, proteínas, lípidos, ácidos y 3- produce bicarbonato de sodio

¿Qué hacen las enzimas digestivas? R= aceleran la descomposición de los alimentos y hacen que los nutrientes estén disponibles para el cuerpo

¿En dónde se encuentra la enzima Amilasa salival? R= en la boca

Efecto de la amilasa salival R= descompone almidones en disacáridos

¿En dónde se encuentran la maltasa, sacarosa, lactasa? R= en el intestino delgado

¿En donde se encuentra la pepsina? R= en el estómago

Efecto de la lipasa R= descompone las grasas

Efecto de la peptidasa R= descompone dipéptidos en aminoácidos

De donde deriva la palabra humor?

R: se deriva de la palabra en latín para humedad

Como se les llama a los fluidos corporales como la sangre y la linfa y las hormonas?

R: se les llama humores

A que se refiere la inmunidad humoral?

R: se refiere a la respuesta inmunológica que ocurre en los fluidos corporales.

Cuantas formas tiene la respuesta inmunológica?

R: tiene dos formas de acción principal, la inmunidad humoral y la inmunidad inmediata.

De que depende la inmunidad humoral?

R:

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