Dieta balanceada y regular el colesterol.

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Capítulo II: Refiere a Marco teórico, estructurado por, Antecedentes Historicos, Antecedentes de investigación, Bases teóricas, y la Definición de términos básicos.

Capítulo III: Marco Metodológico, conformado por Tipo de investigación, Diseño de investigación, Población y Muestra, Técnicas e Instrumentos de Recolección de Datos.

Capítulo IV: Muestra el Análisis e Interpretación de los resultados

Capitulo V:, Conclusiones, Recomendaciones, Bibliografías y anexos.

Capítulo I

El Problema

- Planteamiento del problema:

El colesterol es un lípido que se encuentra en el plasma sanguíneo de los seres humanos, este lleva su nombre debido a Michel Eugène Chevreul que al estudiar la vesícula biliar la llamo colesterina y a la que años más tarde se le dio el nombre de Colesterol.

En altas cantidades y en edades comprendidas entre los 40 y 50 años genera una alta probabilidad de que ocurran una serie de cambios y/o problemas en varios órganos valiosos, como lo son el corazón y las arterias, las enfermedades causadas por esta condición no son muy renombradas pero entre las más conocidas están la Aterosclerosis, los infartos y la Trombosis.

La Aterosclerosis es cuando las paredes de las arterias están cubiertas de placas de grasas y no permiten la circulación de la sangre, también vemos los infartos que son más comunes.

La Trombosis que se refiere a la presencia de coágulos en la sangre que con el paso del tiempo logran tapar las arterias ocasionando un infarto, se han propuesto como una de las maneras más efectivas de mantener controlados los niveles sanguíneos de colesterol y evitar los problemas que este puede causar al organismo, seguir una dieta alimenticia balanceada y ejercicios especiales, esta condición también perjudica el cuerpo humano causando varias complicaciones, por tal motivo es necesario conocer:

¿Efecto que ocasionan las dietas hipocolesterolemica y el ejercicio cardiovascular sobre el nivel de colesterol en la sangre de adultos entre 40 a 50 años en el sector sabanamar del estado nueva esparta.?

1.2- Justificación:

Llevar a cabo esta investigación sobre los problemas que causa el alto colesterol es de gran importancia para los seres humanos, ya que muchos de ellos no están consientes de lo peligroso que puede ser, y las enfermedades que conlleva no mantener el control de el colesterol en la sangre como lo son la Pérdida de audición, Calvicie, Mareos, Hipertensión, Ataques al corazón, Se dañan todos los tejidos del cuerpo ya que una poca cantidad de oxígeno y nutrientes alcanzan las células.

Es de extrema necesidad tanto para los hombres como a las mujeres mantener controlado los valores de colesterol en sangre ya que las consecuencias que podría generar este problema pueden llevar a disminuir la calidad de vida de la persona y su entorno familiar, inclusive desencadenar la muerte a consecuencia de la Hipertensión arterial y los ataques al corazón (infarto al miocardio).

Estas condiciones antes explicadas generan otra serie de patologías que limitan la actividad de las personas que la padecen afectando el normal desarrollo de las personas y significan una gran carga económica para la sociedad.

1.3 -VARIABLES:

1.3.1 -Variable Independiente

Las dietas Hipocolesterolemica bajas en lípidos y el ejercicio cardiovasculares.

- -Variable Dependiente

Los valores de colesterol en sangre.

- Objetivo:

1.4.1 Objetivo General

Analizar el efecto que tienen las dietas hipocolesterolemica y el ejercicio cardiovascular sobre el nivel de colesterol en la sangre de adultos entre 40 a 50 años en el sector Sabanamar del Estado Nueva Esparta.

1.4.2. Objetivos Específicos

- Diagnosticar a través de los resultados de los exámenes de sangre los niveles de colesterol en la sangre en adultos en edades comprendidas entre los 40 y 50 años.

- Desarrollar actividades con el médico adecuado para indicar las pautas que se deben seguir de acuerdo a los resultados arrojados por los análisis.

- Someter a la población a investigar a una Dieta Hipocolesterolemica que sea apta para su condición y a un régimen de ejercicio cardiovasculares por un periodo de tres meses comprendido entre los meses de enero y marzo de 2012.

- Comparar al cabo de los tres meses de Dieta y Ejercicio, los análisis de sangre correspondientes para evaluar los niveles de colesterol en sangre.

- Solicitar los análisis de sangre correspondientes para determinar los valores de colesterol iniciales.

- Evaluación de los resultados.

- Sensibilizar a la población para que tome las medidas necesarias en cuanto al control y prevención de los niveles de colesterol en la sangre, concientizar a través de información (tríptico)

- Hipótesis:

Si se logra avanzar en el desarrollo de la investigación y se pone en practica qué mediante una dieta balanceada y un buen nivel de actividad física puedan ser controlados los niveles de colesterol en sangre, en la población adulta entre los 40 y 50 años de edad, se lograría otorgar una mejor calidad de vida a las personas que presenten estas características.

Capitulo II

Marco Teórico

2.1 Antecedentes Históricos:

El colesterol es la causa primordial por la cual se dan una serie de enfermedades, Las principales investigaciones sobre este tema según las evidencias fueron realizadas por el científico francés Poulletier de la Salle quien según sus investigaciones realizadas en el año 1769 lo describió como una sustancia aceitosa que extrajo de la vesícula biliar de cadáveres, de acuerdo a investigaciones realizadas por varios historiadores se imagina que lo que extrajo fueron cálculos biliares y que la sustancia "aceitosa" la obtuvo al macerar y tratar de extraer de los cálculos su contenido.

Debido