RESUMEN Las células vegetales

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Nucléolos: Es una región del núcleo, el cual no se considera orgánulo al no estar envuelto por una membrana, su función principal es la transcripción del ARN ribosomal por la polimerasa I, y el posterior procesamiento y ensamblaje de los pre-componentes que formarán los ribosomas.

Plastidios: Son orgánulos celulares típicamente vegetales. Son parte característica de las células vegetales, cada plastidio está rodeado por una membrana doble y dentro de ella se encuentra la estoma, una sustancia acuosa contenida en el plastidio. Su función principal es la producción y almacenamiento de importantes compuestos químicos usados por la célula. Así, juegan un papel importante en procesos como la fotosíntesis, la síntesis de lípidos y aminoácidos, determinando el color de frutas y flores. Se pueden identificar cuatro clases que se observan a continuación: (Curtis & Schneck, 2008)

Cloroplastos: Los cloroplastos son los orgánulos celulares que en los organismos eucariontes fotosintetizadores se ocupan de la fotosíntesis. Están limitados por una envoltura formada por dos membranas concéntricas y contienen vesículas, los tilacoides, donde se encuentran organizados los pigmentos y demás moléculas que convierten la energía lumínica en energía química, como la clorofila. El término cloroplastos sirve alternativamente para designar a cualquier plasto dedicado a la fotosíntesis, o específicamente a los plastos verdes propios de las algas verdes y las plantas.

Amiloplastos: Los amiloplastos se encuentra en células vegetales, que carecen de clorofila y se caracteriza por el contenido de gránulos de almidón. Es el responsable del almacenamiento de la amilopectina, una forma de almidón, vía la polimerización de la glucosa. Se encuentra en los meristemos, en los tejidos de almacenamiento como cotiledones, endospermo, tubérculos y células de la caliptra asociadas con el geotropismo.

Cromoplastos: Son orgánulos citoplasmáticos típicos de los vegetales, Son visibles en el microscopio óptico y están rodeados de una membrana plasmática. Se originan por autoduplicación o a partir de proplastidios, a que también se autoduplican. Los cromoplastos presentan color distinto al verde, como, rojos, anaranjados o amarillos. Cualquiera de estos plastidios, puede transformarse en otro por la pérdida o adquisición de un pigmento

Leucoplastos: son plastidios que almacenan sustancias incoloras o poco coloreadas. Abundan en órganos de almacenamientos limitados por membrana que se encuentran solamente en las células de las plantas y de las algas. Están rodeados por dos membranas, al igual que las mitocondrias, y tienen un sistema de membranas internas que pueden estar intrincadamente plegadas. Los leucoplastos almacenan almidón o, en algunas ocasiones, proteínas o aceites

Cromatina: Está formada por el ADN con la información genética y las proteínas que lo empaquetan que se encuentran dentro del núcleo. La cromatina es una estructura dinámica que adapta su estado de compactación y empaquetamiento para optimizar los procesos de replicación, transcripción y reparación del ADN (Lodish, Berk, & Darnelll)

El ADN de la célula eucariota se empaqueta en el núcleo formando la cromatina. Una de las funciones de la cromatina es compactar el ADN para que quepa dentro del núcleo. Lo consigue estableciendo niveles sucesivos de empaquetamiento que permitan el desarrollo optimizado de los procesos de replicación, reparación y transcripción de genes. Por tanto, la estructura de la cromatina es dinámica, permitiendo la replicación y la reparación del ADN y participando en el control de la expresión génica variando la accesibilidad de los genes según el estado celular.

Para llevar a cabo las reacciones químicas necesarias en el mantenimiento de la vida, la célula necesita mantener un medio interno apropiado. Esto es posible porque las células se encuentran separadas del mundo exterior por una membrana limitante, la membrana celular o plasmática. Además, la presencia de membranas internas en las células eucariotas proporciona compartimientos adicionales que limitan ambientes únicos en los que se llevan al cabo funciones altamente específicas, necesarias para la supervivencia celular.

La membrana celular se encarga de aislar selectivamente el contenido celular del ambiente exterior, también regula el intercambio de sustancias entre el interior y exterior de la célula permitiendo la comunicación intercelular

La mayoría de las células tienen membranas internas además de la membrana plasmática, forman y delimitan compartimentos donde se llevan a cabo las actividades bioquímicas de la célula. Las restantes membranas también constituyen barreras selectivas para el pasaje de sustancias.

Membrana nuclear: se encuentra formada por dos capas, una interna y otra externa, su función consiste en la separación del material genético del citoplasma. Su capa externa tiene adheridos ribosomas y se unen al retículo endoplásmatico, formando el denominado sistema endomembranoso. Mientras que su capa interna tiene adherida la cromatina. Entre las dos capas se generan canales de proteínas denominados poros nucleares, que facilitan el trasporte selectivo de sustancias entre el núcleo y el citoplasma.

Nucleoplasma: Es una porción gelatinosa que constituye el medio interno del núcleo, en él se encuentra el nucléolo, la cromatina y todas las proteínas, enzimas, iones, moléculas de ATP, y otros nucleótidos necesarios para el buen funcionamiento del núcleo.

Citosol: Es el líquido que se localiza dentro de las células. Constituye la mayoría del fluido intracelular. Está separado por membranas en distintos compartimientos. En las células eucariotas, el citosol se encuentra dentro de la membrana celular y está incluido en el citoplasma. El citosol no abarca los fluidos internos ni estructuras de los orgánelos; el núcleo celular es independiente. El citosol, es entonces, un líquido de matriz alrededor de los orgánelos.

Citoplasma Es una de las partes, elementos básicos de la célula, que se ubica entre la membrana plasmática y el núcleo, en las células eucariotas, y en las células procariotas que al no disponer de núcleo, usan al citoplasma para ser el alojamiento de su material genético.

Básicamente, el citoplasma se ocupa de desarrollar todas las reacciones químicas de los seres vivientes y está conformado eminentemente por agua y también por sustancias minerales ionizadas y sustancias orgánicas como enzimas y proteínas.

Sus funciones relevantes son tres: nutrición, ya que en él se incorporan esas sustancias que serán luego transformadas para liberar energía; almacenamiento,